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大阪市 福島・熟成鮨 Rikyuで初体験の熟成寿司を食べてきました。 – THE ROAD AHEAD
2017-12-22大阪市福島・熟成鮨Rikyuで初体験の熟成寿司を食べてきました。クライアントさんのご要望で福島の熟成寿司を食べに福島へ。
福島周辺って来たことがなかったけど、いろいろな飲食店があ...
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熟成寿司体験してきました
店の場所は分かりにくいですw
お店の方が親切に電話にて誘導してくれたので問題なしです^_^
店の雰囲気は落ち着いた感じです
ワインやシャンパンも充実していて
ボトル...
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完全予約制のrikyuさんは福島にある隠れ家。
熟成寿司の専門店。拘りが半端ない。
良く言う変態料理人ですね。
通し
★渡り蟹の酢の物
★白和え
★クリームチーズと煮タコ
★たま...
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この日は飲み仲間と福島の人気寿司店『熟成鮨 Rikyu』さんにお邪魔しました。
『熟成鮨 Rikyu』さんは大阪では珍しい美味しい熟成鮨がいただけると
人気のお寿司屋さんで以前朝日放送の...
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【シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyu】福島の隠れ家鮨屋で熟成魚とシャンパンのマリアージュ
大阪福島駅南側の飲食店集まる路地裏にあるシャンパンとワインと熟成鮨 Rikyuさん。淡路島から届く質の良い魚をシャンパン・ワインと共に楽しめるオサレ鮨店です。
しっかり手をかけ熟成させた魚は旨味...
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呑んだ暮れ日記 大阪福島 シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyu編 ~隠れ家で熟成寿司と泡とワインで呑んだ暮れる~
この日は福島呑みです
呑んだ暮れ仲間のリクエストで『シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyu』へ
以前から行って見たと云われていたのと、職人さんが移動で交代したって聞いていたので
挨拶...
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平日の夜、3人でうかがいました。
20時半予約なのに、21時に始められるかどうかなので、向かいのお店でお料理開始してもいいですか?と言われたので、いやいやそれはないやろ〜、待ちます!ということで、
...
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呑んだ暮れ日記 大阪福島 シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyu編 ~福島の隠れ家 熟成鮨とワインと泡~
『画像と料理更新』
呑んだ暮れ仲間と久し振りに行って見ようって事になり9か月ぶりの訪問です
相変わらずの隠れ家的な雰囲気
寿司屋のエントランスとは思えないドアを開けて2階へ
鮮...
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熟成肉って流行ってますけど、お魚も熟成するともっと美味しいんだそう!
オープンしてすぐにお伺いしたのですが、レビューは初となります
この日、美味しくなったと聞きつけて訪問してきました
...
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(2016年9月再訪)
3回目の訪問です。
9か月ぶりとなりました。
寿司職人さんは、オープン当初と変わらず、厨房スタッフの方が新しく入られたようで、一品料理のメニューが一新されたそうで...
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お寿司は、美味しければ安くても高くてもいいと思いますが、出来れば美味しいお酒でと考えるとそれが特別な日とかと考えるとやはりここにしてしまいました。
このお店は初心者ですので、少し緊張しましたが、お店...
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以前に何かのTVで見かけて、長らくBMしておりましたが、ようやく訪問でしました。
予約のハードル高そう・・・と思っておりましたが、食べログさんのシステムでネット予約出来るので便利でした。
...
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優雅で贅沢なひととき とてもそうとは思えないペラペラな扉を開けて 階段を登ると突如おしゃれな
優雅で贅沢なひととき
とてもそうとは思えないペラペラな扉を開けて
階段を登ると突如おしゃれなカウンターが。
そこに座り、次々と出てくる
繊細で上品ながらも印象的なお料理。
今回は...
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【2016年5月中旬 再訪時】
以前伺った際に、次回の予約も取っていたので、この日の再訪となりました。
2階部分のカウンターに加え、3階部分も稼働させているようで、店員さんの数も増えたように思...
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店名 |
シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyu(リキュウ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-9170 |
予約可否 |
予約可 ※苦手な食材がございましたら、ご予約時にお申し付けください。 |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線 新福島駅 出入口1より北へ、1筋目の路地を左折。徒歩3分 新福島駅から117m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
14席 (1F 入口、2F カウンター 6席、3F テーブル 6〜8席 ※3Fのご予約は、3名様〜で承っております。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月1日 |
電話番号 |
06-6131-4969 |
備考 |
【追記】利用可能クレジットカード:銀聯 |
初投稿者 |
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