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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「ネギブタ丼」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 24 件
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...
注文したのは、中華そば 肉増しとネギブタ丼ね。
まだ中華そばのみで
徐々につけ麺とか他のメニューも開始していくようです。
中華そばが来ました。
まずはスープを味見。
鶏ガラベースのコクのある醤油スープ、
見た目ほどしょっぱくも無く、けっこう飲みやすいよ。
麺哲出身の店主が作る麺は
モチモチしてて、どっしりした存在感あるもの。
鶏油を浮かべた深みあるスープも旨いけど
麺が素晴らし過ぎる(驚)
肉増しだからチャーシューたっぷり、、
しっかり噛めて、「肉食べてる!」って感じでいいねー。
サイドのネギブタ丼、
ネギがかなり濃い味付けで
これはちょっと苦手系...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kimono72/archives/1206272.html
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...後味は悪くなく、以外に喉がかわかないのでビックリな感じ。煮卵は苦手な感じで中がトロトロ過ぎ!チャーシューのモモ肉は旨い!!あとネギブタ丼も頼んだんやけど、ネギ好きな人には、たまらんかも!!勢いで頼んでもうたぁ〜;^_^A。全体的にめちゃ期待が大き過ぎたかも!...
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...つけ麺みたいな。
さらには、せせりつけ麺やら豚もりそばなんざも裏でオーダーできるそうな。
とりあえず、○丈そばをオーダー!!
んでもって、ネギブタ丼も。
「○丈そば」+味玉
豚骨の旨みがしっかりと出たスープ☆
結構な粘度でトロっと♪
醤油ダレも存在感アリアリ(^0^)
上にのっかってるおねぎはちょっとしたさっぱり感も☆
「ネギブタ丼」
ドーンとねぎが丼を覆うように...
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...
つけ麺(塩味)のみの、シンプルな構成。
和歌山ラーメンに付き物の早寿司(150円)や、
ブタマヨ丼にネギブタ丼、生玉子ご飯(全て300円)などサイドメニューは意外に豊富。
今回は初なので、「中華そば」「○丈そば」を注文。
■中華そば 650円(大75...
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...麺哲で打った麺も別格!
チャーシューもサッパリとスープと絡めて頂きましょう
何気に…
ネギブタ丼 300円
シャキシャキのネギの下に豚の角煮と海苔が隠れてます。
なんしかネギウマすぎなんですけど
当然...
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...6,7分でスープも残らず完食しましたよ♪♪♪
こちらはまた来たいな~~
次は限定の麺とネギブタ丼を食べてみたいと思いますよ♪♪
...
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...20分程並びました。
お二人で、やられてるのでもう少し掛かるかなと思ってたので意外に早くてびっくりしました。
そして今回は、◯丈そばと、ネギブタ丼にしました。
ネギブタ丼も、サイドメニューというより、主役級の美味しさでした。
ネギのシャキシャキ感、しっかりと味付けされたブタの細切れが非常にマッチして...
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...
僕は「○丈そば」を嫁さんは「中華そば」を、
そして「ネギブタ丼」をシェアして2人で食べることにしました。
まずは「中華そば」!
鶏ガラ...
茹で具合にも店主のこだわりを感じます。
そしてネギブタ丼!
ゴマ油と塩で和えたネギがてんこ盛り!
これがまた絶品なんですよね...
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ついに限定メニュー○丈そばを食しました。 美味しかったですが、やはりこの店は中華そば。 もう浮気はしません。(笑)
...○丈ね。」
よっしゃああああ、俺もそろそろツキが向いて来たか。 女性のツキは相変わらずやけど(笑)
それと煮玉子トッピング、ネギブタ丼 計1,200円。 洋食屋で1,200円はめっちゃ高いと思うのに、ラーメン屋で1,200円は高いと
思いません。ただのアホです。(笑)
ネギブタ丼のコメントはどうでもよろし。要はネギとブタの丼ですわ。(笑)
初対面、○丈そば!!!
いらっしゃーーーい、待ってたで、彼女...
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...胸肉は燻製の香りがエエわ~ 旨い☆3・8
割りスープは、豚骨&鶏で旨い☆3
追加でネギブタ丼300円・・・葱の苦旨が支配してます...
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記事URL:http://hiroshidosu.blog114.fc2.com/blog-entry-2204.html
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...し…プラス¥150
中華そば 小…¥550
○丈そば…¥800(数量限定)
味付半熟煮玉子…¥100
つけ麺…¥1000
ご飯…¥200
ネギブタ丼…¥300
ブタマヨ丼…¥300
生玉子ご飯…¥300
早寿司…¥150
瓶ビール…¥500
おつまみ盛り合わせ…¥500
http:...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/kyuumudou/archives/51969661.html
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ランチ遠征記 大阪難波 中華そば ○丈編 ~早寿司と高井田系ラーメンが一緒に食べれる店~
...0円
・つけ麺(塩味) 1000円
・キムラ君(味噌風味のまぜそば) 900円 ←期間限定でメニューには載ってません
・ご飯 200円
・ネギブタ丼 300円
・ブタマヨ丼 300円
・生玉子ご飯 300円
・早寿司(和歌山名産) 150円
・瓶ビール(ハートランド) 500円
・...
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...こちらは東大阪高井田風の「中華そば」、塩味の「つけ麺」、和歌山風中華そばの「○丈そば」の3種類を頂けます。サイドメニューはご飯もののみで「ネギブタ丼」、「ブタマヨ丼」、「生玉子ご飯」、「早寿司」。ここは当初の予定通り「○丈そば」に決定!!まだあるか恐る恐る注文してみると…オーダー通ったー!...
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...かなり久々に○丈に行ってみました。
いつもはお客さんがいっぱいなんですが、このときは空いてました。
結構お腹が空いていたので、ネギブタ丼とラーメンを頼みました。
最初に出てきたのはネギブタ丼です。
ネギ多!!どうやってご飯にたどり着くねん!
どうやって食べても取りあえずこぼしそうだったので...
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...
タブンどこも外注?だと思いますが・・・初めて見る早寿司のタイプです。
味も少し甘めでしっかり味で美味しかったです。
~ネギブタ丼300円~★★★☆☆
味はいいのですがこれも立て切りされた山盛りの白葱が長過ぎて食べ難かったです。
好みのもんだいですが。。...
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中華そば ○丈 大阪・難波千日前 奥に秘めるパワーを感じます。
...
http://marujoe.blog112.fc2.com/
お店のブログです。
お腹がペコペコだったから、ネギブタ丼も注文です。
おネギどっさり。美容にエエかもね(笑)
細切れ豚肉が中に。もう少し塩加減が控えめの方が良かったかな。
次は...
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...そばとネギブタ丼で1,100円程。(結構な値段だ)○丈そばは和歌山風なのだが、スープが焦げ臭く、生臭い魚介味で、乳化も中途半端な上、旨味が少なかった。麺は中太で滑らかなのだが、旨味がない。九条葱の繊切りが載るが、スープとのなじみが悪い。チャーシューはロース1枚と三枚肉2枚で1cmほどの厚さがあり、硬い。旨味も薄い。特に、三枚肉は脂が7割というものでもてあました。メンマは美味しい。鳴門はいまひとつ。胡椒を入れたかったが無い。
ネギブタ丼はご飯、散らし海苔、チャーシューの端切れ、九条葱の繊切りが塩油であえたものが載る。脂っぽくてご飯が美味しくない。残した...
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このお店は「大阪市港区海岸通1-1-10」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
麺屋 丈六 なんば店(【旧店名】〇丈)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6643-6633 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「大阪市港区海岸通1-1-10」から移転しています。 |
交通手段 |
・大阪メトロ「なんば」駅より徒歩7分 難波駅(南海)から281m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近所のコインパーキングをご利用ください |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年12月21日 |
備考 |
2008年12月21日 天保山マーケットプレース2Fにて、「中華そば 〇丈」開店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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107m
175m
176m
178m
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[月]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[火]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[水]
定休日
[木]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[金]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[土]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
■ 営業時間
[第1日曜]
7:00~10:00
11:30~15:00
※夜営業は休み
アクセス方法を教えてください
・大阪メトロ「なんば」駅より徒歩7分
・大阪メトロ「日本橋」駅5番出口より徒歩6分
・南海線「難波」駅より徒歩5分
...醤油の強さと鶏の優しさ。
しっかりとしたその味わい。
麺、期待を裏切らないモチモチ。
ネギはブツ切りだが辛味抜かれて旨い。
■ネギブタ丼
このネギに、あの塩ダレだ。
ネギだけで飲める、そして食える!
そんな激ウマネギがのったチャーシュー丼。
美味しくないはずがない...