口コミ一覧 : 鮨白

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6180 件を表示 137

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

石川産 虎河豚しゃぶしゃぶ

和歌山加太産 鯛3日間熟成

鯛の出汁

富山産 蛍烏賊磯辺巻きぬた入り

宮城産 めひかり炭焼き梅肉

鮑肝
北海道蝦夷鮑 六時間煮込み

鮑...

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.9
2023/03訪問2回目

2回目の訪問です。
前回より更に料理のクオリティが上がってました!
お魚はもちろんですが、その他の食材へのこだわりが凄く、シャリがすごく美味しい!
釜にも炊き方にもかなり拘りがある様子がわかりま...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

鮨白
谷町6丁目
@sushi.haku2022

ディナーコース¥23000

-一品-
赤ナマコ低温調理
飯蛸煮付け
けんけんカツオわら焼
4日間寝かせた赤貝
茶碗蒸し
...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

今話題の愛媛で人気のくるますし出身の大将と
リッツ出身のキム兄弟のお店、
コンセントは時代を超越する!
器は和田山真央やエルメスなど
ラグジュアリーな空間でやま幸など
旬のお鮨がいただけます...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

江戸前鮨の新星

谷町六丁目駅から少し距離がある。
すごくセンスある内装で気分が上がる。
最初、カウンター内で韓国なまりが聞こえたので、鮨店に珍しいと感じたが、韓国人兄弟で切り盛りしていて、弟の大将は、愛媛の有名な...

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3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2023/03訪問1回目

初訪

2023.3.15(水)
いただいた料理
鯛のお出汁
赤なまこ(加太)
あいなめ(加太)
飯蛸(明石)
鰆(炭焼き)(自家製ポン酢に漬けた玉葱のせ)
鮑(肝ソース)

握り
さゆり...

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3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/03訪問1回目

鮨白 腹マンりき〜‼️

いただいた料理は

-あて-
和歌山 加太 赤ナマコ
和歌山 加太 あいなめ
兵庫県 明石 いいだこ
兵庫県 明石 さわら
北海道 蝦夷鮑
直前で炊いたしゃり
有明 海苔 茶碗蒸し
...

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  • 鮨白 - 千葉 銚子 漬け鮪
  • 鮨白 - 天草  車海老
  • 鮨白 - 兵庫県 明石 さわら

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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

綺麗なお鮨屋さんでした!

いただいたお料理
赤ナマコ
あいなめ
いいだこ
さわら
蝦夷鮑
有明海苔 茶碗蒸し


鯛のダシ
さより
甘海老
赤貝
漬け鮪
大トロ
金目鯛海苔巻き
こはだ
車海...

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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/03訪問1回目

鮑ソース×炊きたてのシャリ

おまかせコース

赤なまこ
あいなめ
イイダコ
さわら
鮑と炊きたてシャリ
茶碗蒸し

握り
タイ
さより
甘海老
赤貝
漬けマグロ
大トロ
金目鯛
こはだ
車海老...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

《大注目の新店 兄弟で提供するラグジュアリーなお鮨体験が谷町に》

昨年12月にオープンされた鮨白さんにお伺いさせて頂きました。

数少ないお鮨遠征を満喫させて頂きました‼︎
実にエレガントでラグジュアリーなお店でした。

お店のコンセプトは、『大人の隠れ家...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目

鮨と和食を堪能できる完全予約制の人気店!

その時期にしか味わえない旬の食材を使用し、
熟練の職人技が生み出す極上の美味を
コースで提供して頂けます。

鮨は、素材に応じた包丁の入れ方や
握り方、シャリとネタのバランスまで
全てにこ...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/03訪問2回目

2回目の訪問!去年12月にオープンされ既に人気店のお鮨屋さん

2022.12/20にオープンされた
完全予約制のお鮨屋にお伺いしてきました
今回で早くも2度目の訪問になります

鮮度抜群な旬の種を提供してくれる
おまかせコースを頂きました
贅沢な海...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

ミシュラン二つ星出身。日本の江戸前鮨を伝える韓国人親方「鮨白」


谷町6丁目に2022年12月OPEN。
「鮨白」さんへ初訪問です。

韓国ソウル出身の韓国人親方
「金鎭暉(キムジムフィ)」氏は
最年少でミシュラン二つ星を獲得しました
愛媛県松山市の...

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3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

若き御主人が腕を振るう「鮨 白」さん。

谷町六丁目に新しくオープンされた、お寿司屋さん。

三十歳の若き御主人。韓国御出身で、共に御兄様も働いておられます。海外出身の方が日本の鮨文化を伝えていかれる事は、非常に素晴らしく感じます。

...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

おまかせコース23,000円

2022年12月にオープンしたばかりのお鮨屋さん

高級感あって至る所にこだわりを感じる店内✨
お鮨もとっても美味しかった
シャリがほろっとなって印象的
...

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

インスタでオープンしたばかりと知り早速予約。
韓国出身のスタッフが営む江戸前鮨のお店。
赤酢ベースのシャリだが酢の主張はそこまでなく、シャリは比較的柔らかめ。
酢飯が強くないのでコハダなどもそこ...

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3.4

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
2023/02訪問1回目

【つまみ】
赤海鼠 ☆
和歌山県産
実質の良い海鼠
但し、好みは別れる品
自分は好み

鯖漬け ☆
和歌山県産
かなりしっかりした鯖
鯖というより鯵のような身質

鰯磯辺巻 ☆...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.6
2023/02訪問2回目

更にレベルアップした江戸前寿司

〜完全予約制のラグジュアリー空間〜

『鮨白』

本日の注文
┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈
■おまかせコース¥23,000

・クエの脂焼き
・明石飯蛸
・千葉...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

大阪メトロ谷町線
谷町六丁目駅から徒歩7分

閑静な住宅街に
ひっそりと佇むお店!

めっちゃオシャレー!
店内はシンプルで高級感あふれる!

今回はおまかせコースを!

愛媛の...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

高級感がすごく良かったです。

アワビのキモのソースが普段は苦手なのですが、甘みがあってキモの感じが無くマヨネーズみたいで美味しかったです。肝が好きな人はあんまりかも、、?

カワハギのお寿司...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨白
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5590-3251

予約可否

完全予約制

住所

大阪府大阪市中央区上町1-27-8

交通手段

大阪メトロ谷町線・長堀鶴見緑地線「谷町六丁目駅」7番出口より徒歩約4分。

谷町六丁目駅から443m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 17:00 - 21:30
  • 金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理14:30

    • 17:00 - 21:30
  • ■定休日
    年末年始

    ※R6.4月よりランチ営業を開始いたします。(金・土・日のみ / 予約不要)
予算

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2022年12月1日

電話番号

06-6105-2392

初投稿者

yuri45093yuri45093(0)

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    [木]
     17:00 - 21:30
    [金]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)
     17:00 - 21:30
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)
     17:00 - 21:30
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)
     17:00 - 21:30

    ■定休日
    年末年始

    ※R6.4月よりランチ営業を開始いたします。(金・土・日のみ / 予約不要)

  • アクセス方法を教えてください

    大阪メトロ谷町線・長堀鶴見緑地線「谷町六丁目駅」7番出口より徒歩約4分。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    谷六の大通りから1本入ったところにあるお店。
    カウンターのみの上質な空間で贅沢な時間を過ごすことができます。

    コースはおまかせのみで、この日の内容は以下の通り。

    富山県産 ホタルイカ酢橘サラダ
    宮城県産 鮑と福井県産 タコの煮物
    熊本県産 太刀魚焼き
    愛知県産 鰻の倶利伽羅焼き
    北海産 タラバガニ茶碗蒸し
    静岡県産 芽ネギの握り
    長崎県産 剣先イカの握り
    三重県産 鯵棒...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【ディナー】おまかせコース」がおすすめです。