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進化し続ける 鮨 白／Sushi Haku さんへ♡
先月 ミシュランガイドに新しく追加されました㊗️素晴らしいことです(;o;)
お店がオープンしたのは2022年12月。
有り難いこと...
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大阪・谷町六丁目にある
【鮨 白（HAKU）】さんへ行って来ました。
愛媛県の「くるますし」さんミシュラン二つ星店
食べログ寿司百名店⭐️4.28「2023年5月現在」
で修行を積んで独立
...
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昨年12月にOPENされたばかりの
谷町六丁目の鮨白さんで夜ご飯
素材のよさを引き出した
上品なお鮨屋さんでした
おまかせコース 23000円
造り
メバル/カツオ/あ...
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この度、谷町六丁目に新しくオープンされたお寿司屋さん。
外観や店内、食材までもが高級。全て高級（2回言いました笑）
非日常の素敵な時間を過ごせる、最高なお寿司屋さんです。
.・*・.・*...
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谷町6丁目に
ミシュラン獲得の
超有名店で修行された
職人による今とても人気の
お鮨屋さんがあります
そこが「鮨白」さん✨
本日のコース
お造り
・メバル
・高知...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
食器はエルメス、グラスはバカラを使った高級感あふれる驚きの寿司屋がオープン♪
あまりにも贅沢でホスピタリティ抜群のお寿司屋さんがオープンしたので訪問しました。
店の前にはまだ活き活きとした胡蝶蘭がたくさん飾ってあります。
予約時間の10分前に入ると、2階の待ち合い室(BAR...
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大阪メトロ谷町線
谷町六丁目駅から徒歩6分
コースはおまかせ一本！
食べたのは
旬菜盛り合わせ
青森県産 鮎並の造り
宮城県産 アワビと宮城県産マダコの柔らか煮
北海道産...
お店からの返信
鮨白
2024/03/29
ご来店ありがとうございます。当店のおまかせコースを堪能していただき、特に大トロ、ウニ軍艦、カキの蒸しがお気に召したようで、大変嬉しく思います。
旬の食材を活かした料理を楽しんでいただけたこと、職人冥利に尽きます。
予約に関する情報も共有していただき、感謝申し上げます。
またのお越しを心からお待ちしております。
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雨の火曜19:30 予約で。
何度となくSNSで見たお鮨屋さん！
やっといけました！
去年末に大将が変わったそうで、
恐らく料理や寿司はまた違うテイストに？
なってると思われます！
...
お店からの返信
鮨白
2024/03/29
ご訪問と詳細なフィードバックをいただき、心より感謝申し上げます。
当店のおまかせコースを堪能いただき、各料理の特徴を感じていただけたようで、私たちも大変嬉しいです。
素材の良さを最大限に引き出すことを心掛けており、その努力がお客様に届いたことを感じます。
次回も鮨白での時間を楽しんでいただけるよう、さらなる工夫を凝らしてまいります。
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大阪 谷町六丁目
鮨 白
過去に一度お伺いしたことのある
鮨白さん
開店からすぐ
ミシュラン掲載という
快挙を成し遂げられたお店です！
本日のコース 25,000円
前...
お店からの返信
鮨白
2024/03/29
再度のご訪問に感謝いたします。
おまかせコースでのお食事を大満足で終えていただけたこと、心より嬉しく思います。
当店は素材の良さを最大限に活かした料理を心掛けており、お客様にそれを楽しんでいただけたことは、私たちの大きな喜びです。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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【大阪 谷町六丁目】
▶︎大阪メトロ 谷町六丁目駅より 徒歩7分
高級感溢れる落ち着いた店内とホスピタリティが
素晴らしい事でも有名な鮨白さん♪
昨年12月より大将が変わり日本料理や鮨...
お店からの返信
鮨白
2024/03/29
お客様からの詳細なフィードバックをいただき、大変感謝しております。
新しい大将によるお寿司の変化や、店内の雰囲気を高く評価していただき、私たちも喜んでおります。
お料理の細部に至るまでのご評価、大変ありがたく拝読しました。
次回のご来店も楽しみにお待ちしております。
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以前から口コミで気になってた鮨白さんへようやくの訪問です☺️
2部制となっており、1部17:00〜 2部19:30〜
平日2部の時間で事前予約での訪問
エントランスから和テイストの高級感
...
お店からの返信
鮨白
2024/03/29
ご訪問いただき、丁寧なレビューをありがとうございます。
和テイストの高級感ある空間で、お食事を大いに楽しんでいただけたこと、嬉しく思います。
おまかせコースで提供する各料理に対するご評価、大変ありがたく受け止めております。
次回は2階のBarスペースでのひと時もお楽しみいただけると幸いです。お待ちしております。
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2022年12月大阪・谷町六丁目にオープンした鮨店。
日本へ来て8年、韓国出身のご兄弟で切り盛りされています。日本語も流暢。きさくな人柄でおしゃべりも愉しい♪
店内は高級感ある落ち着...
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ネタが口に入れた時に溶けるよう♡雰囲気抜群の美味しいお寿司♡
谷6にある雰囲気抜群なお鮨屋さん
とっても美味しいお鮨がいただけます
12月からお寿司を握られる大将も変わり
かなり美味しかったです
高級感のある店内も素敵です✨
.
◎おまかせコース 2...
お店からの返信
鮨白
2024/04/01
鮨白をご利用いただき、素敵なレビューをありがとうございます。
大将が変わり、さらに美味しくなったとのお言葉にスタッフ一同、励まされます。
兵庫県産タイの造りや北海道産ウニといくらの小丼など、お褒めの言葉をいただき感謝しております。また、当店の雰囲気や2階のバーにもご満足いただけたとのことで、大変嬉しいです。
次回も鮨白で特別な時間をお過ごしいただけることを願っています。
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ミシュラン店出身の大将が握る最高のお寿司♡ウニはスプーン3杯分の山盛り軍艦で幸せ♡
谷6にある雰囲気抜群なお鮨屋さん
ミシュラン店出身の大将が握る
とっても美味しいお鮨がいただけます
雰囲気の良いご兄弟でされており
高級感のある店内が素敵✨
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◎おまかせコース 23,0...
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Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚
谷町六丁目に新しくオープンした鮨白さんに夕食を頂きに行きました。
谷町六丁目駅より徒歩7分程度です。
完全予約制で
1部：1...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨白
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3251 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ谷町線・長堀鶴見緑地線「谷町六丁目駅」7番出口より徒歩約4分。 谷町六丁目駅から443m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年12月1日 |
| 電話番号 |
06-6105-2392 |
| 初投稿者 |
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大阪メトロ谷町線・長堀鶴見緑地線「谷町六丁目駅」7番出口より徒歩約4分。
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谷六の大通りから1本入ったところにあるお店。
カウンターのみの上質な空間で贅沢な時間を過ごすことができます。
コースはおまかせのみで、この日の内容は以下の通り。
富山県産 ホタルイカ酢橘サラダ
宮城県産 鮑と福井県産 タコの煮物
熊本県産 太刀魚焼き
愛知県産 鰻の倶利伽羅焼き
北海産 タラバガニ茶碗蒸し
静岡県産 芽ネギの握り
長崎県産 剣先イカの握り
三重県産 鯵棒... -
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今回は珍しく
兄弟で鮨を食べにこちらのお店を訪問。
昨年オープンしたところのお店らしく
今注目のお店です。
お店に入店すると
大将が笑顔で出迎えてくれました。
こういうお店って...