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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...プリモ1 ・・・・・・南瓜とじゃがいものニョッキ 12時間煮込んだ黒豚バラ肉のソース タレッジョ のフォンデュ タモギ茸、アワビ茸を添えて 南瓜の味と香りが広がりニョッキのフワモチ感がたまらない!! とろけるような黒豚の味わいが素晴らしい!!!...
...新銀杏 栗炭火焼 奈良漬クリームチーズ 銀杏 紅葉 松葉 金粉 鼈鶏白湯鍋 とき色ひら茸 はなびら茸 たもぎ茸 山伏茸 黒鮑茸 エリンギ 山茶茸 露生姜 著休め 沖縄もずく酢 落とし芋 生姜 糠漬 大根 胡瓜 人参 酢取茗荷 かしわ 田野屋塩二郎 檸檬...
...ドライなチューハイにガリとか梅をぶち込んで飲むやっくるに大人気Y(`・ω・´)Y そして、コース料理の1品目、ムール貝とアワビ茸のマリネサラダ...
【銀座駅徒歩1分】銀座の夜景を楽しむ鶏と手打ち蕎麦専門店!至高の比内地鶏の焼き鳥を堪能
8389人
貯まる・使える
...1650円 ■この日はポカポカ。猫ちゃんも気持ち良さそう❤ ■スパイダーマンもいた。銀座すごい(笑) ■あわび茸 ■おつまみカラスミ ■...
...その肉肉しさがたまらなく美味い。 ◾️黒ムツと6種のきのこの土佐酢揚げ (きのこ種類)大黒しめじ、ハナビラタケ、大王茸、あわび茸、朱鷺色...
...■山伏茸 ■柳松茸 ■椎茸 ■ポルチーニ ■白霊茸 ■鮑茸 ■ジャンボなめこ ■モリーユ ■エリンギ ■たもぎ茸...単品のアガリスク茸、柳松茸、白霊茸、鮑茸、モリーユ...毎回必ず注文している。 個人的には、鍋には山伏茸と鮑茸...
...7000円 です。 ★アミューズ 鹿のリエット シュー 豚肉の低温調理 蕗味噌 ★平貝と大山鶏トリュフソース あわび茸、トリュフソースが...
...うがい薬など手厚いアメニティ ■翡翠茄子とおち鱧の炊合せ ■白鮑茸のふかひれの清汁椀 ■前菜いろいろ ■秋の味覚と猪肉のマリネ ■炊き込みご飯...みずの実の浅漬け 胡桃はんぺんの湯葉巻き お椀 真鯛と黒鮑茸の清椀 お造り 三種盛り合わせ 煮物 蓮根饅頭と白舞茸の炊き合わせ 主菜...
...■美肌美顔鍋 ・大…9,800円 ・小…6,800円 ■キノコ ■山伏茸 ■柳松茸 ■椎茸 ■ポルチーニ ■白霊茸 ■鮑茸 ■ジャンボな...
...■なごり鱧ときのこのハリハリ鍋 ■きのこは、やまぶし茸、あわび茸、大黒しめじ ■すっぽんの山椒焼き ■前足...<2011年長月のお料理> ・先附 菊の花とあわび茸の和え物でした。 ・木の実豆腐 ・口取 季の物色々...*なごり鱧ときのこのハリハリ鍋 やまぶし茸、あわび茸...
...彩りねぎのマリネ、トリュフの香りとフレッシュハーブのソース 前菜②:時季木の子(黒アワビ茸、カノシタ (ハリタケ科) Pied-de-m...
...【串焼き7皿】 ・比内地鶏串 ・朝引き鶏ささみ ・秋の味覚串 (原木椎茸、ぎんなん、北海道たもぎ茸、あわび茸) ・比内地鶏卵をからめて食す塩つくね ・朝引き鶏と軟白葱のねぎま ・希少部位串(一例として...
...トリュフがスープにとけるとコクが出てリッチな味わいに。コラーゲンたっぷりで美容にも良さそうです。 ・ 漢方豚、バジルソース あわび茸、黄...
...コース内容は以下 【座付】 4種類のキノコと青菜の酢浸し ズワイガニとからすみ粉 (鮑茸、大黒占地、山榎木、白舞茸) 【小丼】 イクラ、...
...■ビーツの温かいスープ ■石窯ライ麦パン ■山芋とキノコのフラン・黒あわび茸 ■セロリ・ベビーコーン・赤パプリカ・黄パプリカ・胡瓜のピクルス...ラビオールという3種のチーズで作られたもちもちしたものと、肉料理にもあったあわび茸...
...・枝豆と蟹肉入りフカヒレスープ ・小籠包と蒸し点心一種 ・海老とアワビ茸入り七品目野菜の炒め煮 ・和牛ロースと彩り野菜のXO醤風味...天然海老と厳選きのこの炒め 鮮魚と紅心大根の広東風蒸し 小蕪ソース 米沢三元豚と生アワビ茸のXO醤仕立て KAMONKAあんかけ固焼きそば おすすめデザート二種 中国茶...
【銀座駅5分・東銀座駅2分】裏銀座にひっそり佇むワイン居酒屋 炭火焼きをワインと共に・・・
25316人
貯まる・使える
...マコモダケ、長芋だ。 二皿目は肉巻き甘長唐辛子、レンコン、黒アワビ茸だ。 レンコン、黒アワビ茸は一つしか出されず、それを分けて食べる。...美味しい!価格もお手頃! ●野菜の炭火焼き 盛り合わせ6種、黒鮑茸 肉巻き獅子唐...
...昆布の旨味が広がって、いくらの甘味と合わさりとっても美味。 ○八寸 蛤と秋大根のお浸し、鮑茸とほうれん草の黒ゴマ和え、秋鮭と秋野菜の黄身...
...-カクテル- シャンパーニュ 貴腐ワイン グラスホッパー -肉料理- シェフの厳選したお肉 ジロール シャンピニオンパリ アワビ茸 畑しめじ -デザート- モンブラン 名前の通り居心地の良い空気間の漂う空間です~ 俺は銀座も好きだ・・・・・...
...●キノコの天麩羅盛り合わせ ¥1300 あわび茸、大黒本しめじ、山伏茸。 ●おにぎり 明太子 昆布 各¥500...キノコの天麩羅盛り合わせ 1300円 (あわび茸・大里本しめじ・山伏茸)...▷キノコの天ぷら盛り合わせ1300円 (あわび茸・大黒本しめじ・山伏茸)...
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