銀座のタマリンドに関するお店

...タスマニアサーモンを低温調理で仕上げたコンフィ。ウニのフレーバーの泡やクリーム、いくらにニンジンのフリットなどをあしらって、タマリンドのカレーのような香りと一緒に味わう趣向...

...という事で今回いただいたもの↓↓コピペ ◆蟹のラッサム タマリンドを主体にすっぱめのスープ、南インドでは王道のラッサムです...肉料理、フィッシュカレー、 ドーサ、ビリヤニの6品。 ■タマリンドとトマトのラッサム ニンニクの風味とタマリンドの果実...

...■麺料理-NOODLE-　■パッ・タイ/Thai style fried noodle 酸味の中にも甘味がある『タマリンド』を使うことでマイルドに仕上げた一品...

...ルーの味わいは、深いコクがあり、香辛料の効かせ方はマイルド。オーソドックスなキーマです。 【ゴアフィッシュカレー】 タマリンドとココナッツミルクをベースにしたフィッシュカレー...

...700円 ■ 山形産平田牧場金華豚のタマリンド酢豚 1,080円 優しく味のしみた柔らかメンマ。 干し海老香るピリ辛の揚げ豆腐。 柔らか〜い金華豚のタマリンド酢豚はため息が出るおいしさです。...中までトロットロですよ。なんて美味しい！タマリンドの少しフルーティな甘酸っぱいソースがよく合います...

...ヨーグルトやタマリンド，ミントなどのソースが載ったものです． ヨーグルトやタマリンドなどが使われているため，全体として甘めの味付けです．...チャート（スパイシースナックの総称） 天ぷら？マンゴーとタマリンド載ってる...

...サラッとしたソースにチリ辛みと、ミントの爽やかさと、あくまでも憶測ですがタマリンドの酸味がバランスよく調和されてました(^-^) 辛さは(僕の拙い味覚では)...

...スパイシーでヘルシーな口当たり。 ブシ コサンブ タマリンドの酸味がある南インドのベジカレー。...香りのいいインドのご飯　■日本のお米　■スープ　■ラッサム タマリンドとこしょうの効いた南インドの代表的な家庭料理...■バトゥーラ（揚げたナン）　■パニプリ（タマリンド水を揚げたプーリの空洞に入れて食べるスナック）...

...苦いトマト？のようなものがついていた。 ・牛ほほ肉のタマリンド煮 →缶詰の肉の味がした ・チリクラブ →身が少ない...フルーツは美味しかったのですが、パイナップルは途中で品切れとなりました。 ポークはタマリンドの効いた角煮で...

...タマリンドソース添え様まぁいわゆるガイヤーンにタマリンドの酸味の効いたソースで～...ビュッフェカウンターの 生野菜コーナーには タイ料理らしく タマリンド・ レモングラス・ トムヤム のドレッシングが並び その他にも.../ 牛肉のレモングラス炒め サラダは、ドレッシングは タマリンド・ レモングラス・ トムヤム のお味 この他に...

...サンバルはナス、ドラムスティック、タマリンド　■スタッフドポムフレット　■大きなマナガツオを丸々一尾...サール（マンガロールスタイルのカレー）、サンバル（豆と野菜をタマリンドとスパイスで煮込んだカレー）、カサゴのフライ...ココナッツの風味は抑え気味ですが、タマリンドが強く効いた濃厚な味わいで...

...一方の渡辺さんのラッサムは、スパイシーでこれぞラッサムという感じです。タマリンド、トマトの酸味プラスブラックペッパー、クミン...この日はスリランカ風とのことで、フィッシュフライとタマリンドの酸味のある爽やかなカレー...

...■【ランチ】サラダ　■【ランチ】セット一口デザート　■【ランチ】チキンソテー タマリンドと赤パプリカソース　■【ランチ】さつま芋のピザ仕立て　■【ランチ】パン...■日替わり前菜 さつま芋のピザ仕立て ■日替わりメイン料理 チキンソテー タマリンドと赤パプリカソース ナイフを入れると...

...旨みが濃い。 キノコ料理としてかなり秀逸。 ＊前菜3 白子のムニエル パセリバターを使った白子のムニエル。 上にタマリンドで酸味を付けた黒ニンニクのピュレ。 パセリとオレンジ、フロマージュブランのソース。 白子が濃厚でウマウマ♪ タマリンドの酸味が何気に良い働き...

...■チキンビンダルー 一口サイズの鶏肉をココナッツペースト、タマリンド、チリで煮込んだカレー。　■チキンコルマ 鶏肉をオニオン...■プラウンビンダルー エビをオニオン、ココナッツ、タマリンド、スパイスで煮込んだカレー。　■タンドリーチキン...日替わりピーマンのじゃがいも マトン 1050円 タマリンド行こうとしたら閉店してた ピーマンのカレー初...