口コミ一覧 : エスキス

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エスキス

(ESqUISSE)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 1045

表示件数:

ピックアップ!口コミ

5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問1回目

銀座で最高峰のフレンチを少し背伸びして、でも気取らずに満喫する

ESQUISSE【東京都・銀座】デートで行きたい銀座で最高峰のおすすめのフレンチ!:https://youtu.be/1EQ4HPRtHCc

銀座でもフレンチの最高峰の一角を担う言わずとしれた名...

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  • 231778879 - これが名物!詳細は動画を見てね

  • 231778887 -

  • 231778890 -

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3.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

うーん。値段相応の価値は私は感じられませんでした。
凝っているな〜とかこれは!!と思うような、このお店の特徴が詰まったような料理がなかったなと感じます。
ミシュラン獲得店は万人受けするような味付け...

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

2回目参りました。今年の春のメニューは去年の秋と比べて全部変わりまして、全体的の体験において個人的0.5点ぐらい上がれると思います。
味わいはもちろん、お酒のペアリングとお料理の相性もいいし、造形と...

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4.1

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.8
2024/03訪問1回目

銀座フレンチの最高峰

初来店です。ミシュラン2つ星店。比較的予約が取りやすかったです。ワインもペアリングで頂きました。フレンチって評価が難しいですね。美味しいのは言うまでもないのですが、それぞれ素晴らしい作品だと感じました...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

和を感じる繊細フレンチ

ホワイトデーに妻とエスキスさんを訪問。ランチコースにドリンクのペアリングでオーダーしました。シャンパンで乾杯した後、お料理が始まります。アスパラガスとウニのジュレ、羊チーズとエンドウ豆に鱒の卵、烏賊と...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

初の銀座フレンチ(*´꒳`*)
とても美味しかったです♪
メニューに合わせてワインを提供していただいてとても美味しかったです(´∀`*)
ワインが苦手だったのですがどれも飲みやすく美味しかったで...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2024/03訪問3回目

軽やかなフレンチに舌鼓

『The Tabelog Award Silver』を何度も獲得されている「エスキス」さんに再訪致しました。
2024年受賞されています。おめでとうございます。
(ミシュランでは二つ星、ゴ・エ・ミ...

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3.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ミシュランガイド東京にて2013年から継続して
二ツ星を獲得されているグランメゾンの代表的な
お店☆

ソースというよりも、ハーブやスパイスを
生かした繊細フレンチ。

総支配人兼ソムリ...

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問1回目

王道フレンチなのにあっさり重くなくてびっくり。
いつもフレンチ行くと途中で限界になっちゃうので
スモールポーションでお願いするんですけど
ここは最後までいけちゃいました!嬉しい。

ひとつひ...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

店の雰囲気やホスピタリティもよく、ご飯もそれぞれが工夫されていて全て美味しかったです。ランチからかなりの量でビックリ。スープを使った料理が多かったです。中でもクエは絶品でした。メインの鴨料理に付け合わ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

エスキス
和食のようなフレンチでした。
シャンパンでスタートです。
少量の皿がたくさん出てきます。
出汁とソースという言葉も使い分けておられました。
お土産も付いていました。
美味しいヌー...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目


とても満足のいく食事。
それぞれの料理には名詞があり、意味を持っています。 動物性は新しい言葉です✅
シェフは、ハイライトなど、オリーブオイルを使ったさまざまなトリックを持っています。
...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ミシュラン二つ星を10年以上連続で獲得している名店✨

初めてディナーで伺いました。
店内は暗めの照明で落ち着いたオシャレな雰囲気

文句なしの美味しさです。
見た目もアートのような美しさ...

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  • エスキス -
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4.4

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

メイラード反応好きな私には、最高の火入れでした。
ひと皿目のサヨリは、ほんの少しだけ炙ってあります。
鴨の脂身の、攻めた焦げ感は、是非体験していただきたい。
トリュフと蕪の組み合わせも素敵でした...

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  • エスキス - サヨリ
  • エスキス - トリュフ 蕪
  • エスキス - 海老

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

銀座フレンチの王道

銀座にあるミシュラン二つ星の
エスキスさん。
東京に行く機会があったので
予約させて頂きました!

食材と完璧な調理に感動しました。
特に印象に残ったのは
鮑、九絵、鹿の
火入れの技術...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

文句なく美味しかったです。ランチでプラスワインペアリング頼みました。ワインペアリングだと全部ワインだと思いっきやなんと日本酒一本登場しましたね。料理はバランスが取れてる、酸っぱいのがあれば甘みに旨みも...

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2.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス2.9
  • 雰囲気2.9
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク2.9
2023/12訪問1回目

ミシュランガイド東京2024 二つ星★

本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。
美味しいものを頂けることに日々感謝。ごちそうさまでした。

【エリア】
東京都 ...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2023/12訪問1回目

特別な日に素敵なアート鑑賞

特別な日ではありますが身体の調子が今ひとつ…
香りや味が楽しめるのか…そもそもわかっていないから心配無用なのか…w

結論から申し上げますと五感のうち視覚が普通に機能していて本当によかった〜(≧...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

代打での初エスキスさん

以前から行ってみたいなぁと思っていたエスキスさんへ
色々あって代打的なやつ( ゚Д゚)

初めてきましたがやはり雰囲気良いですね。
落ち着きながら品がある。
勝手にもっとギラギラした店と勘違...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

うーん、超高い割には...

とても美味しかったのは間違い無いです。

が、ペアリング+20000円〜でお会計12万円ほど払う価値があるか?と問われると分かりません。

前菜の白い2つは美味しかったです。
確かに、これは...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

一年ぶりに伺いました。コースの中で昨年の面影を感じるメニューも多かったので、昨年ほどの感動はありませんでしたが、それでもやはりどのお料理も香りと味、そして盛り付けの美しさでワクワクしたり、感動できるポ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
エスキス(ESqUISSE)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-5537-5580

予約可否

予約可

ご予約は、原則として平日・土曜午前11時ころから午後8時ころまでお電話で承ります。
[1]ご予約日、お時間、人数
[2]お名前( フルネーム)とご連絡先
[3]希望のお席 ( こだわらない、個室)
[4]おまかせコースのみです。アレルギー、苦手な食材、以前のご来店歴
(お料理の関係でお聞きします)

直前に確認のお電話をさせていただく場合がございます。

住所

東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9F

交通手段

地下鉄銀座駅から徒歩3分

銀座駅から71m

営業時間
    • 12:00 - 13:00
    • 18:00 - 20:30
  • ■ 定休日
    不定期にお休みを頂くことがございます。
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

12%

席・設備

席数

38席

(個室(最大12名))

個室

(4人可、6人可、8人可)

個室2室。個室Aと個室Bはつなげて使うこともでき、最大12名までの利用可能。 個室料あり。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

西銀座駐車場を3時間1000円で優待利用できます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

ご利用は原則として中学生以上。
(ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです)

ドレスコード

厳しいドレスコードはないのですが男性の半ズボンやサンダルなど極端にカジュアルな服装でのご来店は不可。
男性はジャケット着用が推奨。

ホームページ

http://www.esquissetokyo.com/

公式アカウント
オープン日

2012年6月12日

備考

開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ(有料)なども可能。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

gourmefightergourmefighter(244)

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     18:00 - 20:30
    [木]
     12:00 - 13:00
     18:00 - 20:30
    [金]
     12:00 - 13:00
     18:00 - 20:30
    [土]
     12:00 - 13:00
     18:00 - 20:30
    [日]
     12:00 - 13:00
     18:00 - 20:30

    ■ 定休日
    不定期にお休みを頂くことがございます。

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    地下鉄銀座駅から徒歩3分

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    『The Tabelog Award Silver』を何度も獲得されている「エスキス」さんに再訪致しました。
    2024年受賞されています。おめでとうございます。
    (ミシュランでは二つ星、ゴ・エ・ミヨでは4トックを獲得されています)

    場所は東京都中央区。日比谷線「銀座駅」から徒歩3分程のところにある「ロイヤルクリスタル銀座」の9階になります。
    店内は白を基調としたエレガンスな空間です。
    ...

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