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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■コーチンのガランティーノ ■パンナコッタとジェラート、かぼちゃのソース ■ビシソワース ■カッペリーニ ■パン、フォカッチャが特にうまい ■コーンスープとパン...☆手軽ランチセット1050円☆ ・本日のスープ(ビシソワース) ・パスタ(カッペリーニ) ・パン ・コーヒー まずはヴィシソワーズを頂き...
...しゃきしゃきの葉物に、オクラなどがほぼ生の状態で。 スープ:マッシュルームの入ったビジソワーズ コクがあって美味しかった♪ カリフラワーと玉ねぎのピクルス...ビール300円をプラスしていただきました☆ 野菜たくさんで、ビシソワーズもついてて大満足! パンもふたきれついてきたんですが...
...これとしゅわしゅわで延々いけそう ほかほかのパンは2種類 ふわふわ丸パンとバケット バターの小皿、かわいい じゃがいものビシソワーズ じゃがいもの味わいをしっかりと感じる冷製スープ さらり美味で火照った体に染み渡る お魚とお肉のワンプレート...
...カリフラワー アオリイカ 帆立 ■パン ■チョコバナナ ■ブリオッシュー ビシソワーズ ■テーブルウェア ■お茶菓子 ■佐賀牛のロティ 秋のきのこ ■シャンパーニュ...今回のコースの内容は以下の通りです。 ・アミューズ:ブリオッシュ、チョコバナナ、ビシソワーズ ・スペシャリテ:野菜のパフェ ・魚料理:金目鯛の鱗焼き ・カクテル...
...オレンジのシャーベット。 ■ソースにブランデーが香る大人のパフェです ■ビシソワーズ ■牛ホホ煮込み ■レモン風味のヨーグルト? ■緑色はクスクス...薄切りバゲットの上にちょこんと。あと、チーズのパンみたいなもの。 スープはビシソワーズ...
...海老の風味が豊かなコンソメジュレ、表面にはビシソワーズがかけられています。 甲殻類ならではの旨みが爆発的に広がりながら、全体をビシソワーズのまったりとしたコクが包み込んでくれます。...冷たいコンソメジュレのカクテル。オマールのコンソメと鱒子、ビシソワーズが合わさり...
...トリュフをふんだんに練りこんだミニクロワッサン 小さいが硬めに焼き上げてありこちらも食感が楽しい。美味しいです。 ・ビシソワーズ こごみやゼンマイ、そら豆などの山菜が中に隠されているお野菜好きにはたまりませんでした。中にはジュレも。 ※ビシソワーズはフランスのビシー地方出身のリッツカールトンのシェフがジャガイモのスープに牛乳を入れて飲んでいたことにヒントを得て考案されたスー...
...■2種のクレープロール パテ・ド・カンパーニュと共に ■ビシソワーズ ■鴨肉のロースト ■全粒粉ロール/ホワイトロール...ナッツとラズベリーソースが相性抜群 ■スープ/ビシソワーズ ほんのり暖かい、じゃがいものスープ...-2種のクレープロール パテ・ド・カンパーニュと共に -ビシソワーズ -全粒粉ロール -ホワイトロール -鴨肉のロースト...
...おたる政寿司さんも、まさにそういうお寿司。 口取として「カリフラワーのすり流し(ビシソワーズ)」。チーズが入って、「あ、北海道!」という...
...非常に丁寧に作りこまれた作品である。下のマッシュポテトは滑らかを通り越してスープ状。ビシソワーズに近く、まろやかさを演出するソース。 「...
【銀座駅徒歩1分・個室あり】鉄板カウンター、窓際テーブル席からの景色は一見の価値あり
28587人
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...【今回のメニュー・2500円ランチコース】 前菜盛り合わせ:ビシソワーズ・スモークサーモン・ハムのツナソース ペスカトーレ...■ペスカトーレ ■ハムのツナソース ■スモークサーモン ■ビシソワーズ ■カラフルだけど味は。。。 ■イタリアンには珍しいパン...ワインなど沢山嗜めました。パンも熱々でとても美味しいです。 ビシソワーズがフワフワでとても好きな味でした...
...程良く温かく提供してくれます。 ☆スープ もったりしたビシソワーズ。 スムージー?の様なスープなので...景色、はとても良かったです。 ・そして、子供用のコースは、ビシソワーズ→魚のポワレ→デザート、で1200円と手頃で...季節のスープ ビシソワーズ 優しさがあり粗さ残る美味しさ...
希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。
18477人
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...好き嫌いがわからない時に使いやすいです。 ◆スープ 3種類から選べます。 冷製ビシソワーズをチョイス。 アメリカ的な大味ではなく、普通に...
...ビールから「芋焼酎」のソーダ割に切り替えて楽しむ。 和風ビシソワーズ:アクセントにイクラを使っている和風ビシソワーズ。このタイミングでスープという流れが面白い。ダシの旨味を感じるビシソワーズは初夏の味を満喫出来る...
【個室あり】新たなジャンル<ワイン懐石>をリーズナブル&気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36594人
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...料理ですが、おまかせで6000円のコースを友人が予約してました。 コース内容は 先付は新じゃがのビシソワーズ 前菜は5点 お造りは天然鯛と秋田産岩牡蠣 後は魚と肴と肉と食事(ハヤシライス!)で最後はデザート盛り合わせが出ましたが...
店内で作るフレッシュチーズと生パスタに、四季を楽しめるスマートカジュアルなイタリアン料理。
41053人
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...ミキモトのビルにあるイタリアンレストラン。 手打ち生パスタとチーズをウリにしている。 2750円のパスタランチ。 ・紅イモのビシソワーズ 暑い盛りなので冷たいスープが胃にやさしい...
...揚げ物と並びます(^_^;) …出るの早いな。 小籠包は熱々のスープたっぷり(^∇^) じゃがいものスープは温かいもので、ビシソワーズとはまた違う中華出汁の味わい...
...しかも、ミニデザート付きでとってもお得です! 1200円くらいでいただけます。 前菜もとてもこだわっていて、ビシソワーズやかぼちゃの冷製スープなど季節に合わせたラインナップでとても嬉しいです...
...一口で頬張ると、滑らかなフォアグラの旨味、からの金柑のアクセントが良くて美味しい\( 'ω')/ お次はビシソワーズ。 トマトだったかな...
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24280人
貯まる・使える
...■グリーンアスパラの冷製スープ。底にはお芋のビシソワーズが潜みます ■白いのは、ウズラ卵のポーチドエッグ ■イトヨリ...(¥9900-) ホロホロ鳥のソーセージ、冷製のビシソワーズ、鯵のマリネ、フォアグラのソテーときて、 メインが...一口でいただきます。 前菜1 ・・・・・・・・ムース状のビシソワーズにコンソメジュレとキャビア...
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