銀座のポアレに関するお店

...フォアグラのポアレはフォアグラがめちゃ美味しく出汁を吸った大根もめちゃ美味しかったよ...■コース名 【夢会席】名物「フォアグラのポアレ」を含む...

...クコの実チャツネ 海岸線[ Bay|湾 ] 金目鯛のポアレ、ゴアンフィシュカレー 海老のキスモール 浄化[...軽い酸味とまろやかな旨味。 海岸線：湾 金目鯛のポアレ。脂がのり、柔らかで美味しい。 海老のキスモールが載せられ、...フェンネルの香りが際立つ料理です。 ○金目鯛のポアレ...

...ヴィヴィエンヌでポアレを頼むと必ず感動していた私。 「真鯛のポアレ トマトのロースト添え」（＠1260）を注文。 しばらくするとサラダとフォカッチャが出てくる。 フォカッチャが美味しいのはいつもの楽しみだったが サラダの野菜のしっかりした旨味にも感動。 水切りがきちんとされ、酸味のきいたドレッシングが大人の味。 あああ、そうそう、この味がこちらのお店の味。 真鯛のポアレ。 素晴らしくカリッと焼き上げられた皮目。中はホクホクジューシー。 ポアレの火加減の素晴らしいビストロは 何度でも通いたくなる...

...ぬめりのある雌株と程よい塩味の釜揚げしらすとの相性抜群です！ ■魚料理 如月の鮮魚はこんがり焼き上がった「桜鯛」のポアレに、グラデーショ...

...ライムの香り　■フォアグラのソテー、リンゴのカラメリゼを添えて　■鰆のポアレ、ロゼシャンパンソース　■小さなデザート（山本牧場“Wild...＊鰆のポアレ...

...2. スープ 厳選黒毛和牛のダブルコンソメ 3. 本日のオマール海老と鮮魚の料理 赤魚とオマール海老のポアレ オマール海老のソースで 4. 肉温菜 厳選和牛サーロインのしゃぶしゃぶ 出汁のスープも美味しく頂きます 5. 肉...

...■アンガス牛ザブトンのローストとフォアグラのポアレ　■menuBランチ前菜　■ランチ カボチャのポタージュ...にオプションでメインをアンガス牛ザブトンのローストとフォアグラのポアレ ロッシーニ風(+税込660円)に...パンプキンスープも美味しい。 メインは鮮魚のポアレや牛タンの赤ワイン煮込...

...3542円 のパン　■贅沢コース 3542円 のイシガレイのポアレ 魚出汁とトマトと白ワインのソース　■贅沢コース 3542円...・パテ・ド・カンパーニュ ・イシガレイのポアレ 魚出汁とトマトと白ワインのソース ・鴨肉のロティ...ねっとりした旨みで美味しいです。 魚料理は イシガレイのポアレ 魚出汁とトマトと白ワインのソースで...

...■生姜と白ワインのカキ氷　■ペアリング５　■赤城牛と牡蠣のポアレ　■フランボワーズショコラテリーヌ　■アワビとえんどう豆　■鳥玉スペシャリテ...赤 フォーチュン1621 ナパヴァレー ビアンド 赤城牛のフェレと牡蠣のポアレ デセール フランボワーズショコラテリーヌ カフェ プティフール 以上...

...値段もトップレベルですが。 でも評判のフォアグラはやはり串焼きよりポアレのほうが好みです。 レバーパテもおいしいとは思いますがちょっと高...

...■ペアリング4杯目　■海藻、筍、ホタテを使った一品　■割るとフワッと海の香り　■ペアリング5杯目　■伊勢海老　■伊勢海老のポアレとラビオリ...

...■のせて　■のっけておいしい　■やわらかい　■たら　■ポアレ　■身厚　■パリ皮　■あさりも　■鶏ロースト　■ボリューム...前菜はサーモンマリネとジャガイモのサラダ、メインは真鱈のポアレにしました サーモンも美味しかったですが...合鴨胸肉のロースト 追加でフォアグラのポアレをトッピング モンブラン 以前ランチで来て美味しかったので...

...ほどなく、前菜2皿目。ヒラメのポアレ的なものと、白子の焼いたやつ。ポアレは皮目がパリっと焼けてて歯応えが心地よい...サラダ仕立て　■一日数量限定キッシュ　■甘鯛のポアレ ハーフサイズ...

...『ウナギと鴨のサラダ仕立て』 １５８０円 『フォアグラのポアレ』 １５８０円 配送料別 ちょっとコッテリしたのが食べたくて フォアグラのポアレ 普段あまり好んで食べないが たまにはいいかと頼んでみた...・前菜 ・パン ・プチサラダ ・魚料理 ・牛ヒレ肉のポアレ ・一口デザート...

...■雲丹と伊勢海老のテルミドール　■サラド　■牛フィレ肉とフォアグラのポアレ　■苺のシャンテリー　■1階は18席　■ごちそうさまでした　■孔子のカツレツ...「 牛フィレ肉とフォアグラのポアレ マデラソース 」 〇・・・披露宴かっその2（笑）...

...サルサ・クレマ 優しい味わいのサーモンとほのかな甘みのあるホタテをバルサミコソースでお楽しみください。　■鯛のポアレ 〜サルサ ヴェルデ〜 厳選した白身魚の素材そのままの旨味が活きるよう...

...フォアグラのジュ ２ 豪州産子羊のモモ 赤ワインソース３・鱈のポアレ 「岩手産鱈のポアレ焦がしバターソース」 鱈ちゃんポアレは好みの火入れ加減ほわほわ...穂紫蘇の花添え　■トラジャコーヒー　■鮑と帆立のポアレ 鮑の肝ソース...

...■ランチ：デザートプレート　■ランチ：コーヒー　■ゴールデンキウイ　■炙り握り　■ひこま豚しゃぶしゃぶ　■心臓のポアレとヤングコーン　■...

...■海の幸のマリネ　■ヒラスズキの軽いクネル オマール海老のポアレ　■フレッシュ苺のキッシュ風味...■前菜・サーモンマリネ　■的鯛のポアレ　■鴨フォアグラのソテー・パッションフルーツソース　■パン...■真鯛のポアレ・ニンニクの香りをつけた季節野菜添え軽いポタジェールソース...

...■ぶどうのパフェ　■苺のパフェ　■フォアグラのポアレ　■シーザーサラダ　■スパークリング　■Suntory Tokyo Craft...デザート（ヴィーガンパンナコッタ） ・アペタイザー追加（フォアグラのポアレ） ・シェフおすすめスープ追加 ・ロゼシャンパン（グラス） ・京都ドライジン...