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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...枝豆 ズッキーニ とうもろこし 苦瓜 (お魚) 文月鮮魚 モロヘイヤ オクラ 紫蘇 (お肉) 鹿児島県産軍鶏 木の芽味噌...鰻白焼き ズッキーニ 実山椒 (お魚) 文月鮮魚 モロヘイヤ オクラ 紫蘇 (グラニテ) 西瓜 (お肉) 国産牛腿...実山椒 (肆の前菜) 鮑岩塩焼き (お魚) 文月鮮魚 モロヘイヤ オクラ 紫蘇 (グラニテ) 西瓜 (お肉)...
【個室あり】新たなジャンル<ワイン懐石>をリーズナブル&気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36807人
貯まる・使える
...■炙りヤングコーン ■〆さば ■いわしくじらのお造り ■モロヘイヤときのこのおひたし ■冬瓜のおすまし...北海しまえびを数年ぶりに味わう。えび味噌もおいしい。モロヘイヤとしめじのお浸しの後、人気の炭焼きヤングコーンは...ファッションショーのようです。 煮こごりのようにプルンとしたモロヘイヤのドレッシングは...
...キャッツアイオイスター、前菜はサーモン、グリーンサラダ、桜えびとモロヘイヤのフェデリーニ。ウニと帆立貝のミルフィーユ、デザート(パンナコッタかな)とカフェ...やはり一押しをいただくべきだったと後悔。 パスタも桜エビとモロヘイヤで特段好きな具材ではなかったが...
...貝柄の形のペンネや海藻で見た目もそうだし、少し笑いながら食べれたかもしれない。(常連だったので情でそう思えた) 肉料理の緑色のモロヘイヤのソースもやめたほうがいい...
...待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 15000円/人 注文 至極コース 前菜3種盛り合わせ ・白菜キムチ ・季節のナムル(モロヘイヤ) ・クリームチーズポテトサラダ 生肉3種盛り合わせ ・極上生肉のタルタル キャビア添え ・特選赤身肉の燻製醤油握り 雲丹添え...
...■◆・∞*: 野菜ソムリエがおすすめする野菜カクテル :*∞・◆ ■野菜ビール 赤=トマト 橙=りんご、人参など 緑=モロヘイヤ、ほうれん草など 紫=紫人参、ぶどうなど ■野菜酎ハイ 赤=トマト 橙=りんご、人参など 緑=モロヘイヤ、ほうれん草など 紫=紫人参、ぶどうなど ■野菜ソーダ(ノンアルコール) 赤=トマト 橙=りんご、人参など 緑=モロヘイヤ...
...具材(薬味) ○ めかぶ オクラ モロヘイヤ 温玉子 後半投入したトッピング 天かす ○ 七味 △ 生玉子 ◎ 辣油 ○...蕎麦を受け取り カウンター形式のいす席にて頂く ネバトロの中身は めかぶ・オクラ・モロヘイヤ 温玉・ワサビ 700円銀座にしては微妙?...
...奥 →サーロイン ■お肉 左→サーロイン 右→フィレ ■焼き野菜 水菜、ズッキーニ、茄子、赤コンニャク ■サラダ 青パパイア、モロヘイヤ...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
20457人
貯まる・使える
...※ 岩牡蠣、モロヘイヤとフレッシュトマトのケッカ(=冷製トマト)ソース...▪️ロングラン 庄内の新鮮な"岩牡蠣"をモロヘイヤとフレッシュトマトのケッカソースで ▪️涼し気で高貴な海サラダ...※ 岩牡蠣、モロヘイヤとフレッシュトマトのケッカ(=冷製トマト)ソース...
...■飲み放題メニュー ■本日のシャンパーニュとヴィシソワーズ ■リエット ■モロヘイヤ冷製パスタ ■カルパッチョ ■ナチョス ■鰻白焼き ■牛ロース ■リゾット...だった?w ・リエット:バゲットに塗られて ・カッペリーニ:恐らくモロヘイヤ(記憶がw ・朝仕入れの鮮魚カルパッチョ:魚なんだっけ?w...
...さっぱりとした後味。日本の夏を感じられる一品でした。 ③ 季節の八寸 ・モロヘイヤ、オクラ、めかぶのサラダ ・鱒寿司 ・しいたけのスープ ・とうもろこしのニコボリ...ほおずきが美しく 飾られたお皿が運ばれ、 暫し見惚れ。 -モロヘイヤとめかぶとオクラのおひたし あっさり出汁の味 身体に栄養が染み渡る 笑 -鱒寿司...
...先付 夏野菜の冷たい茶碗蒸し モロヘイヤの粘り気とイクラのプチプチ感が茶碗蒸しに新しい爽やかさを与えてく...本日のお品書き 【先付】 和牛出汁とモロヘイヤの冷製茶碗蒸し 【刺身】 和牛雲丹トロドック 2列産地別...・和牛出汁茶碗むし モロヘイヤが入っている...
...このふたつならこちらに軍配という意見で一致しました。 その相棒が選んだのが、リコッタとモロヘイヤを詰めたパンソッティ。 リコッタとモロヘイヤを詰めたパンソッティ 胡桃のペーストマジョラム風味 こちらはラビオリのようなものです...
...■湯葉とウニ ■とうもろこし冷製茶碗蒸し ■トマトお浸し ■モロヘイヤお浸し ■水茄子山葵和え ■胡瓜と生ハムの辛子酢和え...■とうもろこしの冷製 ■うざく ■イクラ掛けポテトサラダ ■モロヘイヤのお浸し ■お造り盛り合わせ【鱧/烏賊/カマス/鱸/鮪】...イケおじオススメが上手…。 【逸品】から ◾️モロヘイヤのお浸し¥600 ◾️とうもろこしの冷製¥800を2つ...
...真ん中のギンザコースにしてみました。 はじめの前菜は紀州甘梅キムチ、タンのコールドビーフ、モロヘイヤのナムル★ 梅のキムチなんて面白い!!甘酸っぱい×辛さの未知のお味でしたが食欲が進む味でした...
...w ・先付:モロヘイヤの冷やし玉子蒸し。 トロりとしたモロヘイヤは夏を感じさせますね。玉子豆腐がシンプルな だけに、もう少しモロヘイヤの味付けに工夫すればよかったかも...
...■新物は最高です(o^^o) ■カボチャの塩麹漬け ■赤オクラの土佐酢 ■モロヘイヤのお浸し ■アサリだったかな? ■2杯目です(笑) ■イクラはかけ放題です(笑)...香の物もこだわりがあり美味しいです♪ ・カボチャの塩麹漬け ・赤オクラの土佐酢 ・モロヘイヤのお浸し 味が薄くて嬉しいです...
...残された時間はあと15分、軽く単品いっちゃおう。 “クレソンのサラダ”がないそうで・・・・ モロヘイヤのお浸し(600円)☆ とろんとうまーいモロヘイヤ! 稚鮎(380円)☆ 天ぷらなイメージありますが...
...乾杯! アサヒスーパードライがうれしい。 お通しの野菜が鮮度が良くうまかったのも うれしい。出汁がやさしく、素敵! モロヘイヤ? からしれんこんと馬肉とアボカドのユッケ~...
...(お酒は追加料金でいただけます。) お土産にお茶セットもついてきます。 メニュー ◆アミューズ ・モロヘイヤのヴィシソワーズ ◆上段 ・紅白手まり鮨(とろたく・イカ) ・ウニとイクラの小丼ぶり ◆中段 ・蒸し海老の豆富ディップ添え ...
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