銀座コリドー街の金華豚に関するお店

...66,000円　■焼物　■博多産いわし明太 （一本）　■幻の豚 肩ロースグリル 幻の豚と言われている山形県の平田牧場さんの金華豚の肩ロースを香ばしくグリルした一皿 （2人分）　■九条ねぎ入り出汁巻き玉子（おでん出汁） かん自慢のおでん出汁でふんわり焼き上げています。　■金華豚の角煮 豚肉とは思えない優れた肉質・繊細な味わいを持っている豚です...

...イカゲソと白インゲン豆 パスタ クタクタのズッキーニチーズ 鮑のトマト メイン 金華豚 鮑のトマトパスタと金華豚は普通に美味しかった。 後は普通。 私は初めてです。男性と2人で訪問...肩三角のロースト 季節野菜のマリネと温泉たまご添え バルサミコソース　■金華豚 肩ロースのグリル...

...アップ　■フルーツトマトのタリオリーニ　■アップです　■金華豚肩ロースのカツレツ　■自家製チーズ ラヴィジョロ　■ラテアート...トマトの旨みが感じられ、美味でした。 ３、メイン 平田牧場 金華豚肩ロースのカツレツ ルッコラサラダ添え これもイタリアンの王道メニュー。 メインのチョイスがないのが、残念でしたが、これは美味でした。 衣が薄くてカリカリ。 金華豚は予想よりはるかにジューシ...

...6時15分頃、と、若干手際が悪いかな、という感じでディナーが始まりました。 前菜3種盛り合わせでは、「金華豚のプロシュートコット メロンのソース」が...

...皮のもちもちとした味とニラの味がなかなかのもの。干しシイタケと金華豚のスープは、旨みとスープの熱さが知性と工夫を感じさせるが...どれも普通の中華料理店とは一味違いますね^_^ 特にフカヒレは金華豚の出汁で煮ていて、なんとも言えない美味しさでした。...上湯小龍包 上湯スープ入りショウロンポウ◎ 豆豉蒸腩飯 金華豚の豆鼓蒸しのせごはん◎ 甜品美點心 紹興酒プリン...

...そして柔らかな帆立が添えてあります＾＾ おいしーー＾＾サクサクの、バター感じるパイがまたうまい！ 白ワイン☆ 平田牧場・金華豚のカツレツ ゴルゴンゾーラソース☆ お！金華豚！！！ 平田牧場銘柄豚の金華豚のカツレツに...

...■メニュー　■グラスシャンパーニュ　■先ずは　■玉蜀黍と金華豚の出汁スープ　■とうもろこし！　■ピーカンナッツと醤...～シェフお任せコース～ ・突き出し：金華豚の出汁と玉蜀黍のスープがワイングラスで供されます。...湯香港熟成黒酢のソースでぱくりと美味しくいただきました 締めは金華豚でとったピュアで繊細なスープで 金華湯香港鮮蝦雲呑麺...

...ついにメイン！ 国産和牛のすき焼き！ 卵黄のソースをまとった柔らか和牛が 口の中で溶けてく… そして金華豚のステーキ 確かこの豚の銘柄だったはず…！笑 肉の塊状態で提供されるの嬉しい 上品な脂で優勝 〆は出汁のきいた素麺...

...前菜らしく彩がよく、1品1品味わいがあります。 印象に残ったのは、中心の海老のプリッとした食感と甘みと旨味 上質な焼加減の金華豚のチャーシューは美味しかったです...

...お楽しみにご来店ください。　■おまかせコース 旬の海鮮、鴨や金華豚や和牛などをしゃぶしゃぶとすき焼きで楽しんでいただくコースです。 （調理したものをお出ししますのでお客様への鍋のご用意はございません）　■平田牧場金華豚のしゃぶしゃぶコース(テーブル席)...味噌だれにもよく合うし、 美味しかったです。 ●金華豚のロース 日野菜かぶ 水菜 自家製胡麻だれ 自家製ポン酢...

...700円 ■ 山形産平田牧場金華豚のタマリンド酢豚 1,080円 優しく味のしみた柔らかメンマ。 干し海老香るピリ辛の揚げ豆腐。 柔らか〜い金華豚のタマリンド酢豚はため息が出るおいしさです。...麻婆ソース ¥1,500 雲白肉ソース ¥1,500 金華豚の黒酢ソース ¥1,000 A5和牛のローストビーフ ¥1...

...地図を確認した方がいいです オススメは金華スープの漢方豚鍋とな！ 14種類の漢方飼料で育った漢方三元豚を、金華ハムで有名な金華豚のスープで食べるとのことですが...

...■金華豚の角煮　■ホシガレイ、シマエビ、ハモ　■カツオのたたき...エビもカレイも甘みたっぷりで美味しいです。 ・ 金華豚の角煮 冬瓜、イチジク、ジャガイモのクリームソース...ウマウマです。 【平田牧場金華豚の角煮】 角煮がめっちゃ柔らかく...

...■海老芋のフリット トリュフ塩　■きたあかりとアオリイカのタプナードソテー　■金華豚肩ロース 生姜焼き　■和牛のボロネーゼ　■季節のデザ...

...■ブッラータチーズ　■ピザ ハーフ＆ハーフ　■チーズ3種盛り　■入口脇のチーズ工房　■ノンアルコールのホエーレモネード　■金華豚とさつまいものスモークナッツサラダ...

...分家 禅閤』の唐揚げや北海道で有名な『餃子の宝水』などが食べられます。それ以外も、チャーシューには金華豚を使うなど、食材には拘りを持って...

...じゃがいもとトリュフのチーズグラタン 菜の花のタリアテッレ ホワイトアスパラガスとマッシュルームのリゾット 平田牧場金華豚のステーキ チーズチップス デザート コーヒー 見た目もお味も，そして雰囲気も素晴らしいレストランでした...

...仔羊のジュのソース。 ⚪︎秋田 稲庭 金華豚 色々な端材でコンソメ取ってスープに。稲庭中華麺 と金華豚の薪焼き。麺はつるんとして滑らか。深みのあるスープは美味しいです。金華豚はジューシーで秀逸...

...鱗焼きにした甘鯛の美味しさと、雑味のないスープドポワソンの美味しさに感動しました。 【Viande】 「山形坪田農場 純粋金華豚」 脂が綺麗でしっとり柔らかな純粋金華豚、その下にズッキーニのピュレと万願寺唐辛子の炭火焼きを添えて。 火入れが良くソースが無くても、美味しい金華豚...

...ネギソースの香りとキャビアの塩味で絶妙な味わい。 山形県産金華豚の雲白肉~雲白金華猪肉~♡ 金華豚のバラ肉とモモ肉を干してから香辛料を纏わせたものに薄切りの胡瓜と...■2023.9. 山形県産金華豚の雲白肉~雲白金華猪肉~...