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口コミ・お店の情報に「寿司ネタ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・穴子 は人生で1番の美味しさでした！ あじゅう田さんの鮨ネタで1番有名なのは穴子だそうですが、一般的な鮨屋の穴子と異なり... 店主の方もフレンドリーで厳選された鮨ネタで 満足感もあり最高の時間でした。(*^^*) ...目の前で寿司ネタが並べられ...
...これが口中で見事に調和する♪ ◆本マグロ握り ◆ヤリイカ 竹墨のお塩(☆) ▷▷▷鮨ネタの中で「イカ」が一番大好きな私。なのでイカにはうるさいんですw...ワンランク上の町寿司 コスパは普通。 少しネタが上物の町寿司。 ネタも仕事も料理全てが...
...海鮮太巻きを自宅へのお土産にしましたが、 さっきまで食べていた寿司ネタの鮪や穴子などが入っていて 「握り何貫分になる？お得だね...春の潔い味わいも好きですが、 脂ののったグラマラスな鰹は寿司ネタとしても大好き。 つぶ貝とサワラの藁焼き...さんといってもそのコース構成は非常に多種多様で小皿料理が多いとか寿司ネタが多いとかありますが...
...知り合いの紹介で訪問したのですが、内装がロックな雰囲気で恐る恐る入店したのですが、鮨ネタはレベルが高かったです！ 貝が美味しい季節ということで貝を中心にいただきました...
KINKA sushi bar izakaya 渋谷
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53809人
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貯まる・使える
...玉ねぎでやや口の臭いが気になるが。 アブリシャスは名物料理。寿司ネタを炙ったもの。 サーモン、サバ、エビ、カルビ、アナゴ...カナダから逆輸入というこちらは創作寿司屋かな。 寿司ネタを炙ったアブリシャス、名物ロブスター軍艦... ウニ・大トロ・マグロ・カニ・和牛と贅沢な寿司ネタが惜しみなくおかれています...
...伝統と正統を追求した職人技が光ります。 鮨ネタの鮮度と品質は抜群であり...BGMはモダンジャズ。赤酢の鮨飯は少量で女性にも食べやすい。鮨ネタの説明はくどく無く、口に運べば、美味しいのがわかるので...※ マグロの漬け カマスのあぶり コハダ 奈良漬 寿司ネタに合わせてシャリが違います マグロの漬け最高！ ※...
...長野出身のご主人がこだわりの珍しい寿司ネタや長野の日本酒、ワインが揃う名店...蟹出汁が効いていました ■鳶羽太。ハタの一種ですが、鮨ネタとしては珍しいかも ■ヒラマサ。脂乗りが抜群でした...お一人様も多いみたいです。 ちょっと変わった鮨ネタを食べてみたい方にオススメです...
...ネクタリンは甘味噌で 茄子は濃厚な胡麻ソース ここで“本日の鮨ネタです”と お皿にのせたネタを大将から1つづつ説明がありました...■座付 ■前菜 ■洋風茶碗蒸し ■本日の鮨ネタ ■炙り煮穴子 ■イクラ丼 キャビア添え ■赤だし...それ以上に店主の寿司ネタに対するこだわりが印象的でした...
...生きた状態を見せてくれて、色の違い、捌いて寿司ネタから握りになるまでの様子を超至近距離で見られて、目にも楽しい。この車海老も甘さ、歯ごたえ、食感、風味どれも一級品です。 ・中トロ 目の前で、至近距離でサクからネタになるまでを見せてくれます。とても丁寧な仕事ぶりが分かるのと、すべてオープンで見せてくれる安心感。初めから寿司ネタになっているものを握って出すお店が少なくないですが、「鮨一」さんは素晴らしいですね...出汁が家庭料理でもなかなか出せない、コク深い味。秋の旬をひと足お先に。 ・トロ 寿司ネタでTOP3に入る...
...既にカウンターには3名のお客様が居ました。 カウンターに設置された寿司ネタケース？にはチーズがぎっしりと入っていて、全部食べたくなっちゃ...
...控えめな量の赤酢飯にいろいろなネタを敷き並べた感じ。 逆にネタは鮨ネタまんまなので、中トロが特に美味しかった。 贅沢な寿司ランチ...という感じ。 ￥8,500-出すならお菓子なんてついてなくてよかったし、寿司ネタもイマサンくらいでどれも死んでる...
...しかも暗く、特に、にぎりを供するカウンター面へ照明が当てられていないので、折角の寿司ネタの色の鮮度が低く見え、美味しそうに見えません。この点はとても残念です。 また... ◆スミイカ 身厚だねぇ〜✨✨。サクッと入る瞬間が たまらない寿司ネタのひとつです...
...今回のコンセプトは東北の魚を食い、東北の酒を飲む。放射線など気にせずぐいぐい行くのだ。 最後の〆ににぎり寿司。ネタを一つ一つ教えてもらったのだがメモし忘れた...
...たくさん食べて飲んでワイワイできる お寿司屋さんでしたよ 寿司ネタで「マンゴーカット」聞いたことある？？ ▼予算 4,000円～5,000円 ▼アクセス 渋谷駅から徒歩3分 渋谷ストリーム１階 ... ▼ポイント ◆マンゴーカットの寿司ネタが新しい...マンゴーカットサーモンが最高に美味でした…。 そもそも寿司ネタでマンゴーカットなんてあるん？？ これは贅沢すぎる...
...玉子…いわゆるカステラ玉子。 味噌汁…大きなアサリの入った一品。ホッとするお椀。 7種のおつまみと11種の寿司ネタ握り。 中途半端なおつ...
...今までとっつきにくい印象ありましたが、以外と使い勝手の良いお店ですね ファミレス感覚で利用できます 寿司ネタも種類が多くて楽しめます 回転寿司に行くくらいならこの店に来ればよいかも お酒の席で利用...
...作っている様子がよく分かる。 バラチラシと言っても、切れ端ではなく、寿司ネタに使う切り身をこまぎれにしているようだ。 10分ほどしてバラチラシ丼と味噌汁がくる...200円を注文。 確かに、これは間違いなく人気ランキング上位のお寿司。 ネタに厚みがあって食べごたえがあります...
...この日1番印象に残っているのは、なんといっても鰯の握り。 個人的に鮨ネタの中でも大好きな鰯ですが、こちらのイワシはしっかりと乗った脂、とろけるような食感...噛めば噛むほど旨味を感じる最高のひととき✨ 好きな寿司ネタが入れ替わりました笑 【コース内容】 ・クリームチーズ西京味噌付 ・もずく...
...年内にまた行こうと思う。 渋谷にある知る人ぞ知る隠れ家鮨。ネタもおつまみも丁寧です。...こちらもしっかりこだわっていらっしゃいます。 鮨ネタに関しては食べたことのないメニューが多く楽しめた一方で...程よい脂と赤身旨味があってめちゃ美味しかった 鯵 大好きな寿司ネタの鰺 綺麗な色と脂もあって美味しい 薬味は...
...もちろん旨味も抜群。面白い逸品。 ツマミに刺身を使わないのが嬉しい。刺身で使って鮨ネタでもというのでは興醒めだと自分は思うので...最近ワリと良く見かける握りのネタの『金目鯛』や『春子鯛』、鮨ネタとしてワタシはあんまし好みではありません...
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