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渋谷駅新南口から徒歩わずか5分の距離に位置しています。
「熟成寿司」とは、魚を2〜3日寝かせることでその旨味が引き立つと言われていますが、ここではさらに進化させています。ネタによっては3週間もの...
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品数がかなり多いコースと日本酒の飲み放題が素晴らしい！特にマグロに関しては、熟成に一票。日本酒を沢山飲める場合、お寿司のコースがかなり安く感じると思います。今回、DAREAチームは日本酒20種類を3人...
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今日は何回か来ている和心さん。数年前から利用させていただき、毎回味の素晴らしさに感動させてもらえます。
薄味ながら香りがしっかりとする出汁に漬けられた車海老。こちらボイルされてますが、食感と噛む...
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恵比寿と渋谷の間にあるお店、こんなところに！！
熟成寿司って？という疑問点が全て解消されました。
店内は洗練された雰囲気でいかにも高級店ですが、
大将のアットホーム感と熟成寿司への熱い想いが伝わ...
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◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
熟成寿司専門店 和心
渋谷駅 徒歩11分
熟成寿司コース＋日本酒飲み放題
20,000円〜 (税込)
◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇...
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会員制熟成寿司専門店‼︎大将の熟成鮨への情熱と繊細な技術が光る名店。
平日の夕方に予約をして２人で初訪問しました。渋谷駅から徒歩圏内の好立地です。
熟成寿司専門店 和心は、2018年爆誕。TVでも特集された会員制熟成鮨店です。
このたびは、不定期にやっているMaku...
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長崎五島の「アナゴ」、長崎の「イワシ」、一週間熟成の「ヤリイカ」、そして天然本鮪の「大トロ」。これらの食材は、熟成によってその味わいがまるで別物に変化します。熟成ならではのポイントを詳しくご紹...
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寿司という芸術に熟成という物語。驚きの連続のお寿司に合わせるは日本酒飲み放題。すばら。
前半（味の感想は★からです）
今回のお店は【熟成寿司専門店 和心】さん。
渋谷にありますは、
『鮮魚寿司を超える』熟成寿司が堪能できる
会員制のお寿司屋さん。
現在は...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
熟成寿司専門店 和心
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-4596 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR渋谷駅 新南口から徒歩5分 渋谷駅から660m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年1月10日 |
| 電話番号 |
080-6103-2345 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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地下鉄渋谷駅 16b出口（恵比寿方面）から徒歩5分 -
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