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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パンでおなかいっぱいになってしまうタイプ。 ☆9季節のソース、金時人参 バターで5時間ほど炒め、飴色玉ねぎのように、黒い肉そぼろのようになるそう。 そこにあの絶品トリプルコンソメを投入。 金時人参がこんなにおいしくなるとは...白 リースリング ■カウンターからの眺め ■焼きたてパン、金時人参のソース...
...■週末特製ランチコース2979円。タラのカルピオーネ、金時人参とクミンのマリネ、ミネストローネ、ブロッコリーのパン粉焼き...パスタとメインは選択できます。 ◇前菜 タラのカルピオーネ、金時人参とクミンのマリネ、ミネストローネ、ブロッコリーのパン粉焼き...マリネ、金時人参に生ハム(¥1100x2)パスタはボロネーゼ(¥1...
...面白い。 この日いただいたメニュー ◼️うるいとたらば蟹の生姜のジュレ ◼️お椀:鮎並、焼き蕪、菜の花、金時人参 柚子の香りがお椀全体に広がっていて...
...あまり、バランスが良い画像ではないですが、野菜サラダ、煮物、もやしの炒め物、ひじきの煮物などをいただきました。珍しい金時人参や、青い大根...
恵比寿の隠れ家で堪能する、A5黒毛和牛・鉄板焼き×ソムリエ厳選のワイン。デートや会食にも◎
2060人
貯まる・使える
...⚫︎鉄板焼き:海鮮 ・帆立とウニ:北海道 ・ズワイ蟹とトマト ⚫︎鉄板焼き:牛肉 ・シンタマ:鹿児島、A5 ・金時人参:コリアンダー牛骨出汁 ・玉葱 ・隠元 ・薬味:ニンニクチップ...
...楽しんできたよ♂️ テーマは『冬至の七草』✨ ━━+12月のマリアージュコース+━━ 渡り蟹と銀杏の飯井蒸し 金時人参の擦り流し雲子豆腐の御椀 季節の御造り 金柑垂れ (本マグロ&海苔醤油...
...■極上黄金の上湯スープ 和牛スペアリブ、聖護院大根、金時人参、椎茸と ■赤ワイン...〇 極上黄金の上湯スープ 和牛スペアリブ 聖護院大根、金時人参、椎茸と 北海道産黒毛A5和牛雌牛のカイノミと黄ニラの炒め 〇...●極上黄金の上湯スープ 和牛のスペアリブ、聖護院大根、金時人参...
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4834人
貯まる・使える
...口の中をさっぱり旨味で満たしてくれます。 次に、酒菜を頂きます。白子、金時人参、数の子、べにいも豆腐を頂きましたが、その名の通り主菜ではなく、お酒のアテに...・座付き 鱧スープ ・刺身 旬の刺身 (メジマグロ) ・酒菜 白子、金時人参...
...パスタはタリオリーニ。甘海老・金時人参・ディル。 金時人参をパスタのように細長く切って、タリオニーニの上に載せ、更に軽く火を通した甘海老とディルをトッピング。 ソースは甘海老のビスクで、甘海老の甘さと金時人参の甘さの相乗効果で面白い...
...季節メニュー(入荷がない場合がございます) ■香川産 金時人参の天ぷら (冬) 「こんなに甘い人参はじめて!」と、毎年冬に大人気。...料理は美味しい、内装・接客は並 料理は美味しいですね。 アスパラ、白子、きんき、金時人参なんかを頼みましたが...
...前菜3種 ノルウェーサーモンのレアグリル 根セロリピューレといくら カジキの燻製と洋梨、フロマージュ 金時人参とドライフルーツのラペ どれも素晴らしいのですが...
...くるみくずもち) 700円 ■甘味3種盛合せ(のうちの一品) 700円 ■甘味3種盛合せ(のうちの一品、金時人参のアイス) 700円 ■...
...皮の部分がさっくりとして美味しい(^ ^) ■ランチメニュー【金時人参の温かいスープ】 濃厚な野菜の旨味がたっぷり♪...(1000円税込)を注文! 以下、料理の感想です! ◇季節のスープ 【金時人参の温かいスープ】 先ずは季節のスープ...
...カラスミ ムカゴ 銀杏 ローストビーフ 薩摩芋チップなど 鹿に紅葉の柄 素敵なお椀の中は 季節の雲子 ウグイス菜 金時人参 出汁も正統派 鰹と昆布だけの淡い出汁でしょうか...
...188円舞茸、里芋、蓮根、チコリ、薩摩芋、蕪、金時人参 ■野菜の天ぷらそば切り(細打ち)1,188円...揚げ立ての天ぷら(舞茸、里芋、蓮根、チコリ、薩摩芋、蕪、金時人参)に大根おろし。 白ネギとワサビの薬味皿。大きな器に辛汁...100 税抜)◎ 細打ちをセレクト。 胡麻油で揚げられた舞茸、金時人参...
...■お通し ■刺し盛り のれそれ つぶ貝 金目鯛焼き霜 かわはぎ ■板わかめ ■金時人参の胡麻和え ■稚鮎フライ ■ヤングコーン ■マグロ、太刀魚炙り、シャコ、鯛...温野菜は、普段食べれない堀川牛蒡、海老芋、聖護院蕪、金時人参...
本店AU GAMIN DE TOKIOのお料理をランチからゆったりとした雰囲気で
13485人
...Me!ってネーミングなイタリーなワイン ■安納芋なポタージュなカリカリパンチェッタ添え ■寒サワラな炙りカルパッチョ ■金時ニンジンなムースとズワイガニ...
...山ウドのきんぴらが添えられています。 「スッポンの茶わん蒸し」 「炊き合わせ」 和牛,金時人参,こごみ,つぼみ菜,飛竜頭 「食事」 土鍋で炊かれた山形産ひとめぼれを,ちりめん山椒,香の物と一緒にいただきます...
...ホタテ、金時ニンジン、紅くるりダイコン、 ポワロ、菜の花、シイタケ、周りはキャベツ...◇新春テリーヌ 数の子・帆立・菜の花・金時人参・椎茸・紅くるり・ポロ葱・キャベツをテリーヌに...数の子、燻製したホタテ、金時人参...
...▼柑橘と人参のチーズケーキ 金時人参のチーズケーキに人参のマリネ、日向夏と紅はっさくのマリネ、オレンジのジュレをのせたもの 圧倒的なお気に入り 金時人参のチーズケーキがクリーム状なのにまずびっくりだし...塩味のフロランタンですね! 金時人参は...
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