ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「牡丹海老」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...季節の一品です。蟹が甘くてみずみずしい ■牡丹蝦 ぷりぷりでした ■北海道の平目...■椀物 蛤真薯 長崎県産若筍 若布 ■向付 淡路産真鯛 牡丹海老 墨烏賊 薬味おろしと供に ■油物 蒸し鮑と鮑の味噌 たらの芽...鯖鮨 椀物 蛤真薯 長崎県産若筍 若布 向付 淡路産真鯛 牡丹海老 墨烏賊 薬味おろしと供に 鉢肴 河豚白子の一味醤油焼き 油物...
...d.Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen 2019 5.冷製カッペリーニ、ボタンエビ、トマトソース トマトソースの冷製カッペリーニ。 美味過ぎて絶句…。 トマトソースの酸味の中にある甘みとボタンエビの甘みのマッチング...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 表参道店
【5/4(土)空席残り僅かで御座います】◆季節限定メニューをご用意してお待ちしております
33277人
-
貯まる・使える
...肉を食べに来たと思うと少しばかり肩透かし。キャビアやトリュフ、ボタンエビといった高級食材を無理に使うくらいなら...夜の部に冬の匠コース食べました ボタンエビと牛ユッケは絶品です すき焼きもおいしいです...歯ごたえシャキシャキで甘みも感じる一品。 ★北海ボタン海老と和牛の手巻き 富山県産エビ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ･ヒロ 青山
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
36185人
-
貯まる・使える
...■テーブル ■今宵の食材 ■前菜5種 ■前菜 ボタン海老のマリネ ハーブジュレ掛け ■前菜 海老芋スープ煮 トリュフ...【内容】 ・前菜5種 ボタン海老のマリネ ハーブジュレ 鯖マリネ パン 海老芋スープ煮...さて、最初の料理は「前菜5種」が小皿に載せられて登場。 「ボタン海老のマリネ ハーブジュレ」...
... 塩は能登の珠洲の海などが使われているとか。 ここに登場したのが、能登のボタン海老を中心に へべすのドレッシングを使った野菜達。 葉唐...
...値段もリーズナブルで普段使いが可能。 表参道のメインと言っても良い通りにあるお店。私たちは シャイニー農園サラダ ボタンエビの瞬間スモーク とうもろこしのフリット トマトとチーズほうれん草のスパゲティ をいただいた...
...■ピスタチオのアイスケーキ ■カプチーノ ■とても落ち着いた雰囲気。また来たくなります。 ■スイカのガスパチョ ボタンエビ キャビア ■...
...②おまかせ 11,000円 ■おまかせ 11,000円（税込・サービス料10%別途） ⚫海鮮のジュレ掛け 毛蟹、雲丹、ボタン海老、茶豆、...
...お刺身は「しめ鯖」「漬け鯖」「ノドグロ」「ボタンエビ」「アラ」「煮タコ」「シャコ」「白魚」など〜「鯖」が2種類出てくるのも珍しい...それ以外にも大根カラスミのせ、などもありつまみ系好きには堪らない。ボタンエビなどの刺身を大きく...
JINBO MINAMI AOYAMA
※「THE MICHELIN GUIDE東京2024」 「Gault & Millau 2024」掲載
6305人
-
貯まる
...(５) アマトリチャーナ 豚足のとろみが前回より増していて、美味しさがさらにアップしたように思います。 (６) アカハタとボタンエビ 長崎のアカハタは火入れが絶妙！北海道紋別のボタンエビもとても甘くて美味しかった！有り難うございます！ さらに上には...
...(ワイン・スプマンテ) ○ドンナフガータ・ブリュット(新商品) シャルドネ、ピノ・ネロ (前菜①) ○宮崎産ボタン海老のマリネ ~山梨上野原ハーブ園のサラダと~ (ワイン・Bianco) ○スルスール2012(新商品) グリッロ (前菜②)...
...・グレープフルーツジュース 700円 （アミューズ） 牡丹海老のコンソメジュレ、ブロッコリのムース アミューズというより前菜のような充実の一品。 濃厚な牡丹海老のジュレとブロッコリのムースが相性良く。 （前菜１）...■ウズラのロースト ■リゾット ■ババロア ■desert ■牡丹海老のコンソメジュレとブロッコリのムース...
...大地と、海を感じるお皿ですね。 北海道のホタテガイと噴火湾のボタンエビをアンサンブルに ６０グラムの大きいボタンエビです！カブ、ビーツ、海老、スライスしたホタテが重なっています。...■数種類のニンジンの多様な味わいを楽しむ『ボタン海老のマリネ』 シェフ自ら厳選したボタン海老とニンジンを...
...カウンター席も多く、清潔感のある店内。 鮪は大トロ、中トロ、赤身を漬けにしてもらって食べ比べ♡ 生すじこ、ウニ、ボタン海老、カンパチもト...
...■2015/10_タン耳？ ■2015/10_タンの昆布締め、ボタンエビを巻いて ■2015/10_定番のシルクロース...■赤みすじと松茸 ■シルクローズ ■タンの昆布しめ、ボタンエビに巻く ■鱧に似せたコブチャンと松茸の土瓶蒸し...★ツチノコ ★コプチャンと松茸の土瓶蒸し ★タンの昆布締めボタンエビに巻いて ★シャトーブリアン ★シルクロース（ご飯を包んで）...
...■牡丹海老の茶碗蒸し それは美味しい ■後半の鮪からの握りには2020...完成していました。 ここで又々つまみを1品挟みます。 牡丹海老の茶碗蒸し。 牡丹海老のエキスが茶碗蒸し全体に 広がりました...
...黒帯さん＾＾も声をかけましたよ 結構じょうずに撮れたでしょ 披露宴のお食事は フランス料理のフルコースで 鮪・ボタン海老・雲丹 柔らかな卵とスープとジュレ 西洋山葵の風味 フランス産フォアグラのソテー 五穀米のリゾット西京味噌と木の芽の風味...
...サザエのピューレ ズッキーニのピクルス ■・歳時記〜茄子、牡丹海老、かぼす、オリーブオイル、いちじく ナスのピューレ、かぼすの香り、オリーブの泡、ボタンエビ。 ■・アップルパイのように#39〜 紅鮭、枝豆、茶臼岳...素材の力や香りを生き生きと引き出す技術には、相変わらず驚嘆。 牡丹海老は山葵の風味にし...
...■玉蜀黍の冷製スープ ■マナガツオ西京焼 ■石垣貝 ■ボタン海老 ■ヅケ鮪 ■炙り金目鯛 ■アジ ■雲丹 ■穴子 古代米...ウニ、蟹の茶碗蒸しと続き、 クライマックスの握りは、 ボタン海老◎ のどぐろ炙り◎ これは唸ります。最高でした！ 追加で、穴子...筍 蛍烏賊 金目鯛 かんぬき（サヨリの成長魚） 鮪赤身 雲丹 ボタン海老 穴子 玉子 蛤の味噌汁 お寿司は美味しいね^_^...
...これも普通に美味しい） ・造り盛り合わせ（中トロ、サザエ、ヒラメ、ボタン海老、ウニ ちゃんとしたクオリティの刺身） ・パルマ産生ハム（こ...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト