西麻布の黒酢に関するお店

...柚子胡椒がアクセントになってよき。 ・フォアグラのソテー➕大根 和辛子のソース バルサミコ酢、黒酢 フォアグラの火入が絶妙で、とってもジューシー！ 水分をたっぷり含んだ大根と一緒にたべると ジューシーさが2倍❗️黒酢がうまくバランスを取ってる！ ・仙台牛 フィレ すき焼き風 フィレを細切りにして...

...全部で14勘だと思うが、 握りは包丁の入れ方も丁寧で、黒酢の酢飯とよく合う。 締めの玉子の甘味は、まるでカステラのようで...つみれ汁 穴子 玉子 赤貝ヒモの手巻き コシヒカリ、熟成黒酢を使用したシャリです。 握り以外のつまみも多いです。...しゃりは熟成黒酢を使用しておられるので程よい甘味があります...

...○蝦夷バフンウニの軍艦。 ○車海老。 ○穴子。長崎県対馬産。 煮穴子。 ドリンク ノンアルコールの梅酒。 シャリで使用した黒酢をあわせて...

...✅マグロはたたき、たくあんの入ったトロたくでその上にウニが乗る。酢飯は黒酢。口に入れた瞬間にスッと溶けた。ウニもマグロも味自体は控えめなので...✅金目鯛 軽く炙られ生魚感が抑えられており、食べやすさアップ。ネタの甘みが程よく、黒酢飯との相性が考えられてるなと思わされる...

...九条葱ソース　■牛ほほ肉の煮込、生姜風味の黒酢ソース　■牛ほほ肉の煮込、生姜風味の黒酢ソースＵＰ　■牛ほほ肉の煮込、生姜風味の黒酢ソース裏から・・ｗ...

...＊辛さは希望に応じて調節してくれるそうです。  豚角煮の黒酢ソース 空芯菜が添えられています。  豚の角煮に衣をつけて揚げることで、角煮の旨味を閉じこめています。 角煮の旨味と黒酢との相性がとてもよかったです。 空芯菜も絶妙な火加減でした。  ...それは香菜に三つ葉を使うことだったり、 普通の中華なら黒酢や八角を効かせる牛の煮込みを 日本の味に寄せた繊細な味に仕立てることだったり...

...コースの価格帯にかなりばらつきがあるが、12,000円で飲み放題という以下のコースをオーダー。 【前菜】 旬の野菜の冷製黒酢ジュレ 【牛刺し】 日本一のサーロインユッケ 【塩肉】 熟成 KINTANと黒タンの食べ比べ 【サラダ】...

...【和牛ハラミの角煮焼き】 このハラミを黒酢餡につけて焼き上げます。 ハラミは低温調理しているとのことで、既に火は入っています。 黒酢餡をつけては表面を焼き、つけては焼きを繰り返して黒酢餡をハラミに馴染ませていきます...

...魚翅牛肉蕃茄鍋フカヒレ、牛スネ肉、トマト土鍋1980円 黒酢魚条白身魚の甘黒酢炒め1950円　■北京小吃...■五目焼飯　■かに焼飯　■海老焼飯　■北海園特製炒飯　■醤油と黒酢焼飯...

...秋ナスのバルサミコマリネは、 バルサミコソースにハチミツを少しだけ混ぜたもので、酸味とほんのりとした甘味を楽しめるもので、黒酢にも似た深みを感じる...

...安く飲み放題もついているプランだったのでまぁいっか、、(^^;) 六本木の黒酢豚定食 六本木の黒酢酢豚はうまかった。 これはなかなかいいところを発見したぞ！ 昼飯を求めてフラフラ歩いてたら看板発見。 本日のランチ 黒酢酢豚 まさに今、酢豚が食べたかったんだ。 すぐさま入店。階段登って二階ですね。 ここは羊のお店？お鍋がおススメっぽい雰囲気だしてます。 日替わり定食850円 ドリンクバーもついてます。ご飯もお代わり自由です。 肝心の黒酢酢豚...

...7　■ランチ2009.12　■「黒酢酢豚ランチ」1200円　■「黒酢酢豚ランチ」黒酢酢豚...

...シックな雰囲気の店内は、カウンターと間仕切りテーブル席があり、落ち着いて食事をすることができる。 ◇黒酢の酢鶏定食 (¥1000) ジューシーでプリッととした揚げたて熱々の鶏肉に、少し甘めの黒酢餡仕立て...

...・アイコトマト 爽やかだけどピリ辛 ・パイナップル 甘さと辛さの組み合わせ ・黒酢のガリ これはお口直しにさっぱりしつつ甘酸っぱく美味しかったです...

...etc... 特製酢豚セットを注文、黒酢or甘酢が選べます。 私は黒酢をチョイス、約10分ほどで料理が運ばれてきました。 スープと小鉢1品が付いていました。 カリッと揚げられた大きめの豚肉、良心的に5～6ヶぐらい入っていました。 黒酢もほどよい酸味で...

...■2015.8. 金目鯛の皮の炙り　■2015.8. 喉黒 酢醤油煮　■2015.8. 茶碗蒸し　■2015.8. 才巻海老...混ぜて、白烏賊につけて食べます。 金目鯛の皮の炙り ♡ 喉黒 酢醤油煮 酢醤油煮って初めて食べました。さっぱりとしていて...甘くなく肝がいい 回りはパリパリ、中はレア ○鯵 ●のど黒 酢醤油蒸し △大信州 ○赤貝 かみごたえ充分 ○漬け...

...うるいと木の芽のお浸し　■フォアグラと茄子を揚げて 黒酢餡をかけたもの　■バジルシャーベット、トマトのジュレ...■赤だし　■お漬物　■和牛ロースの塩麹焼き　■ハタの黒酢蒸し　■ラ・ボンバンスオリジナル“ソーメン”...○4胡座1074～↑ ⇒フォアグラと茄子を揚げて 黒酢餡をかけたもの...

...蒸し鮑の2種ソース　■野菜の強火炒め　■肉料理　■白ワイン 黒酢酢豚　■香草ユーリンチー　■麺・飯　■活鮑のリゾット風炒飯...■広東チャーシュー　■スパイシーフレークポテト　■白ワイン入り黒酢酢豚　■黄金炒飯 XO醤　■玉子と野菜のスープ...それに加えて黒酢もないという...

...■名物黒酢芳醇“よだれ鶏” 青蓮名物 鶏もも肉の柔らかなよだれ鶏。油控えめ、よだれが出るほど美味しい 黒酢の芳醇な酸味・胡麻・蜂蜜のコクがあるソース...■点心三種盛り　■前菜三種盛り　■黒青椒肉絲（牛肉）　■黒酢芳醇よだれ鶏...

...3,980YEN これはお店の方オススメの品。 海苔の内側が赤っぽく見えるのはサーロインが巻かれているから。 お米は黒酢だそうです。かな...