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料理
その日一番の美味しさをすべて”おまかせ”にて
料理
一級品のネタを豊富に揃えております
空間
大切な方とのディナーや接待にも最適な空間
その他
当店でしか味わえない高級錫酒器で佐賀の地酒をお楽しみ下さい
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい!」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
◆おまかせ16,500円コース~高級食材を堪能できるコース~
高級魚介類を堪能できるコースをご提供致します。 苦手なネタ・アレルギーのある食材はご注文の際にお知らせ下さい。
【要予約】おまかせ19,800円コース~最高級魚介類を使用した特別コース~
最高級魚介類を使用した特別コースです。 苦手なネタ・アレルギーのある食材はご注文の際にお知らせ下さい。
おまかせ6,600円~お気軽コース~※こちらは姉妹店の山沙商店(佐賀駅北口)での御提供となっております。
苦手なネタ・アレルギーのある食材はご注文の際にお知らせ下さい。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
佐賀遠征初日の夜。 佐賀でも寿司屋を求めての遠征です。 一番難しい日曜日の夜。寿司屋が定休日を選ぶ確率が最も大きい日曜日です。寿司屋のレビューはこれが459件目ですが、感覚的には日曜、水曜、月曜の順に定休日が多いのではないかしら。日水は全国の市場が休みですからね。 この寿司屋を選んだのはいつものように寿司の写真を見て。いい感じです。日曜も営業なので予約しました。午後はたっぷりと時... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
すし芳さんの評判のコースを予約をして訪問しました。今回の佐賀の旅の大きな目的のひとつでした! ▷地元九州の厳選素材の江戸前すし ▷雰囲気も良くてリーズナブル! ▷古民家を再生した上質な空間 ▷特製の錫酒器で飲む佐賀の地酒『鍋島』 ◾️自家製ごま豆富 ◾️真鱈の白子ポン酢 ◾️刺... 詳細を見る
晩飯は寿司にしようか肉にしようか迷ったが、久しぶりにさなかを食べようと、事前に予約しておきました。お店は「山沙商店すし芳」。 場所は佐賀駅の南、佐賀神社の近くですね。駅からは徒歩... 詳細を見る
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店名 |
山沙商店すし芳
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ジャンル | 寿司、日本酒バー、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-5428 |
予約可否 |
完全予約制 ※NET予約完了後店舗よりお客様へ御予約内容のご確認のご連絡をさせて頂き、御予約確定となります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR佐賀駅より車で7分 佐賀駅から1,346m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
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支払い方法 |
カード可 (JCB、VISA、Master、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
37席 (【1F】カウンター席7席 【2F】掘りごたつ席4名×2 【個室】6~8名×2) |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 【2F】掘りごたつ席:4名×2 6名×2(仕切りを外して最大30名まで可能) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
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ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
0952-20-1239 |
備考 |
※ネット予約の予約フォームでご入力いただきましたお客様の個人情報はサービス向上のため、『山沙商店 すし芳』、『鮨 山沙』で共同で利用させて頂きます。 |
初投稿者 |
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上質な空間で地元九州の厳選した素材を使用した本場江戸前寿司をご堪能ください。
古民家を改装した“大人の隠れ家”【すし芳】地元九州の天然・生・釣り物にこだわっており、ノドグロは対馬のブランド「紅瞳」、穴子も対馬産の脂の乗った肉厚の上物、赤ウニは銀座や博多の名店でも使われる唐津産を使っています。「締める」「煮る」「焼く」「炙る」「蒸す」など、江戸前の技でネタの旨みを引き出します。隠れ家にいるような、ゆったり落ち着いた雰囲気の中で心づくしのおもてなしをいたします。
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