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「角煮」を含む口コミ
21~37 件を表示 / 全 37 件
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...所謂直球の九州ラーメンではないことは分かる。
辛味噌がちょこんと乗っていたり
角煮が乗っていたり
スープは醤油味が立っていたり
よく分からん。
ただ、味は色々な要素が噛み合って美味しいと思う。
辛味噌はこの量では味は変わらんよな…とか、角煮小さいよな…とか思いましたが、ベースとなるラーメンの味が良いのでコレはコレでOKか。
なお、麺は普通にしたが...
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駅ナカラーメン屋ではない駅ナカラーメン店。駅構内にある一軒家の老舗ラーメン店、と考えたほうがいいクオリティの高さ。
...はてさて。
メニュー写真がありますので想像できる手掛かりになりますね。お~し、
*角煮Wラーメン(720円)(バリかたで)
1分で、お待たせしました。これですね、九州ラーメンのいいところは。
麺相もにぎやかでグッド。串にささった肉が角煮なんですね。これが2本入っていますのでWということですか。青ネギたっぷりでうれしい...邪魔!なんです。夜ラーメンは真剣勝負ではないので、ま、いっかです。
角煮。おいしかったです。よくできてますね。もちろん唐津...
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...プは今まで食べた事の無い味です
麺は極細のパキパキした麺
極細のストレート麺を啜るとスープとの絡みも良く美味しいです
串に刺さった 豚の角煮はとても柔らかく ほんのり甘く とても美味しい
あっという間に完食して 替え玉もお願いして
これも完食...
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...
角煮串が入ったラーメンが美味しいとの評価でしたので気になって来店。
一人だったので、カウンターに着席。
店内は年期入った感じの昔からあるラーメン屋さんの雰囲気です。
店内をきょろきょろしてると目の前にインパクトあるものが。。。
「唐津重要文化遺産保護希望 ”看板”」
文化遺産!すげー!!と思いながら看板をよく見ると”保護希望”と書いてあるじゃないですか 笑
ラーメンよりこっちが気になりました。
写真撮っている間にラーメンが到着。
食べてみると角煮もラーメンと合って美味しかったです...
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...そうか!
特選スープとはこの事や!醤油 豚骨 味噌の
組み合わせで特選なんやな!
味噌は混ぜない様にかわした。→不要です。
角煮もどきの串刺しチャーシュー モヤシ ネギ
ノリが入ります。 やはりチャーシューは普通
のが良いです。
餃子は特筆すべき事はない味 少し焼き過ぎ...
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...今回はお初になります「ラーメン角煮丼セット」(800円)を。
ササッと作られたラーメンが先に運ばれてきます。
早くても仕事は丁寧。キレイに盛りつけされています。串の角煮と辛味噌が乗った海苔もかわっていませんねー...
なっかなかの実力ラーメンだと思います。
少しだけ遅れてきた角煮丼。あらら~、なんだかめっちゃ豪華なんですけど!
小さなお茶碗にモリっと角煮が盛ってあって・・・さらに真ん中には煮玉子!(半個)。
こりゃ...そんなに広くはありません。
メニューにあった「角煮入らあめん」(700円)がきになりつつも腹ぺこだったもんで、人気No.1...
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...味よし、お店の方の人柄よし、何の文句もありません 笑
きあげラーメン、520円、串刺しの角煮、モヤシ、ネギ、海苔、辛味噌がのった豚骨醤油のラーメン。福岡なんかでラーメンを食べると、あー、どこどこのラーメンの味に似てるなぁと思う事があるのですが、こちらのラーメンは他とかぶる事なくオリジナリティーのあるラーメンです。
豚骨臭さは全くない、かと言って醤油がとんがってる訳でもなく、まろ味と塩辛さのバランスがとれたラーメンだと思います、食べた後喉がかわくことも無いです。角煮の甘さがスープによく合います、肉うどんのお肉の甘みが出汁にマッチしてる感じを想像して頂けたらよいかと思います...
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...
ビールもあったのですが、これから仕事なので我慢我慢。
すぐにやってきたラーメン。
独創的ですね。
串に刺さっているのは豚角煮。
海苔の上にある赤い物体は辛み味噌。
そしてモヤシと葱。
豚骨醤油のスープはさっぱり美味しいです。
続いてチャーハンも到着...
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...・価格 :¥500
・スープ :とんこつ
・濃さ :ふつう
・麺 :細め
・具 :角煮の串・のり・もやし・ねぎ・赤い辛い玉
・替え玉 :有り¥100
・セット :各種あり¥800チャーハンセット・¥800餃子セットなど
食券を購入して注文します。メニューにはいろんなラーメンが表示されてましたが、今回はオーソドックスな餃子セット(ラーメン+餃子)を利用しました。
ラーメンの最大の特徴は麺の脇に乗っている「角煮の串」でしょう。「チャーシューはどこ...
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...スープを啜ってみるけど同じデス
入れ忘れ?
豚骨オンリーな感じの閉まりの無いスープに感じてしまいました。
いつもの角煮を串に刺した様なチャーシューも、ちょっと今回は脂っぽくて残念。
たまたまかもしれませんが、スープ自体に変化を感じる結果になりました...
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...円也)
ひさしぶりでありますが、一瞬????丼に串が突き刺さっております。
嗚呼、そうだった、ここのはチャーシューが特殊でトロトロの角煮っぽい感じに煮込まれ、串に刺さって
提供なのでありました...
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...
見た目、昨年ゴールデンウィークに旅行に行った熊本の桂花ラーメン・太肉麺(ターローメン)を思い出しました。
串に刺された豚角煮は、トロトロ系というより、がっつり系。醤油の風味がよく効いています。甘くもないです。
麺は極細ストレート麺...
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...
しかし見慣れないものがある…串に刺したままの、見かけは焼き鳥みたいなものである。
??
とりあえず食べてみたら、やわらかい!
これは…角煮?
そう、こちらのラーメンには、チャーシューの替わりに角煮(豚バラ肉)が入っているのだ…これは珍しい。
こちらのは、博多風を独自にアレンジしたラーメンらしいのだが、麺は極細、(博多)長浜風でコシもあり...
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...
(これは硬じゃなくて、普通だよね?って店が続いたので)
ラーメンに乗っている肉が串ざし
テーブルに串いれがあります。
角煮の串で脂身トロっで
これが好きでまた来ようかなって思います。
ごちそうさまでした...
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店名 |
ラーメンきあげ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0955-73-8080 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR唐津駅改札口より徒歩1分 唐津駅から9m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
21席 (カウンター13席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 駅のコインパーキング利用 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
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JR唐津駅改札口より徒歩1分
駅構内に店舗有り
...麺も美味しいし、スープと絡んでも美味しいです。
ノリの上に辛味噌がのっていますが、少しだけなので、少し味変を楽しめます。
串に刺さった角煮は美味しいですが、思ったより小さいです...