口コミ一覧 : ラーメンきあげ

唐津到着後に、ご当地ラーメンが食べたくなり、行きました。

ここは、チャーシューではなく、串に刺した豚肉がのっていまささた。
豚肉を煮込んでいて、角煮のようなどて煮のような感じで、濃い味。あっさり豚骨スープによくあいます。

場所も唐津駅の高架下にあるので、めちゃくちゃ便利です。

普通に美味しかった！
...

大晦日に実家へ帰る途中に寄りました。駅構内の人影はぱらぱらですが、ここは賑わってました。
店内は満席でカウンター席になんとか滑り込みました。お子さん連れのお客さんも多いく、繁盛してます。

煮卵ラーメンと半チャーハンセット950円をいただきます。煮卵以外にもデフォルトでもやし、海苔、辛味噌、角煮串が乗ってます。チャーシューではなく、串に刺した角煮はここだけでしょう。
見た目よりスープはあっさり、中細麺がつるつると入ります。そして、ご飯固めで高菜が入ったチャーハンが美味い。あっさりラーメンといいバランスです。...

唐津駅舎内のラーメン屋さん。駅の外からも入店できます。

食券制でラーメン580円をチョイス。
ギョウザ8個440円は連れとシェア。

あっさりめだけど、確かにとんこつ。細麺にスープが絡む。海苔の上に乗った辛味噌を溶かすとほのかに味変。
麺の堅さや辛味噌の量は変更可能。

久しぶりに美味しいとんこつラーメンでした...

唐津市新興町・唐津駅でお昼ごはん。

羽田から福岡空港へ到着し、地下鉄・ＪＲ線と乗り継いで唐津駅へ到着しました。

続百名城巡りで目指す唐津城へ登城前にお昼ごはんを。

改札を出てほぼ目の前ありましたラーメン店で頂くことにしました。

お店の前に写真付きのメニュー看板が出ておりました。

店内に入って少し進んだところに食券機がありました。

ラーメン・チャーハンのセットにも惹かれましたが、チャーハンが「半」ではない。

初めて入るお店なので、１人前の量が分からないこともあり、ここは定番の

「ラーメン（５８０円）」だけをポチッとしました。相方も同じく「ラーメン」...

ラーメンとチャーハンのセット　850円

　唐津に来て、初めての豚骨ラーメンは、ラーメンきあげ＠唐津（佐賀県唐津市新興町）。

　唐津駅構内のお店で、駅の中からでも、駅の外からでも入ることが出来ます。
　ちょうど、お昼の時間が終わりつつある時間帯にお邪魔したので、カウンターでは店員さんが賄いを食べてました。お邪魔してすみません。
　パートの方が多く、お客さんが多いんだろうな、というのが窺えます。
　
　さっぱりスッキリした豚骨スープ。
　全く下調べする時間もなく、ほぼ行き当たりばったりで来てしまったので、佐賀のラーメンがどのような特徴があるのかよくわからないのですが。少なくと...

佐賀駅同様にテナントが寂しい唐津駅です。

特に何の予備知識も無く訪問しました。

ちょうど駅前にコインパーキングがあります。

店内に入ると券売機で食券を買います。

煮玉子ラーメンにしてみました。

配膳されまず目につくのは味噌ラーメンの様なスープの色と串刺しで焼き鳥のような角煮。

串を持ち上げてみました。九州の焼き鳥屋には必ずと言って良いほど置いてある豚バラのようです。

一口パクリといってみると、甘めに煮込んだ味わいで思わずビールが欲しくなりました。

スープはいわゆる九州豚骨ラーメンとは全く異なり、飲んで最初に生姜を感じました。店名の『きあげ』とは生...

JR唐津駅の改札口より徒歩1分。
佐賀の唐津駅は、JR筑肥線と福岡市営地下鉄の直通運転で福岡空港まで1本で行けます。
その唐津駅ビル1階(南口)に入っている豚骨ラーメン店です。
地元在住の知人によると、唐津駅に降り立つと漂う豚骨スープの香りに癒されるそうです。
そう言えば、博多駅も豚骨臭とミニクロワッサンの香りがしますね～(笑)。

店名の『きあげ』は『生揚』のことだそうです。
『生揚』って豆腐の生揚げ(なまあげ)？！って思いましたが、
実はもろみを搾ったままの生醤油で、火入れをしていないので発酵している状態であり、
もろみの味わいや香りが活きているそうです。
その『生揚醤...

唐津駅の改札出てすぐにある。客層みると老夫婦から学校帰りと思われる高校生と、色んな世代に愛されているのがわかる。ラーメンにはスジ肉の串が入っているのが面白い。価格も500円台からとリーズナブル。

ご馳走さまでした。...

駅向うの焼き串屋＝てっぺんを出てフラフラとお宿へと戻りますが、炭（炭水化物）を食べていないのでトーゼンに〆炭をいただくことにして、駅ナカ（改札のソト）にあるラーメン屋を訪問いたします。
　
早められている閉店時間も迫っているのでヨケーなモノを足したりせずにキリっと炭のみいただくことにいたします。
　
佐賀ラーメンというか唐津ラーメンというククリがあるかは不詳でしたが、ウリはこの肉串になります。

総じては、濃いめの豚骨＆細麺なので間違いなく九州ラーメンのカテゴリーであります。
　
でもって、この肉串＝角煮式豚肉＝はデフォルトなのですが、肉ナシバージョンもあるのですが、たかだか5...

スープは豚骨臭はほどんどせず軽め。旨味や脂っこさがないため飲みのシメと言うラーメンだろうか。

チャーシューは串つきで牛筋のおでんのよう。

チャーハンは高菜入りであっさり。
餃子も野菜多めであっさり。　　

うまいと言うわけではないけど食べやすくて
どれ食べても安定感があると言った印象。...

JR唐津線 唐津駅構内にある、佐賀のラーメンランキング2位にもなったという『きあげ』へ。
いろんな掲示物が貼られていてやや雑多な店内。

ラーメン＋餃子4個＋ライスのセットが850円だったので券売機でポチっと。

ややオイル多めで乳化はほどほどの豚骨スープです。豚骨臭などの尖った部分がない代わりに、これだ！という個性もそんなに感じないぼやけ感。
麺は加水低めの細麺ですが、長浜ほどの極細ではないような。粉の風味が楽しめる麺です。

海苔の上には辛味噌が乗ります。溶かしてみましたが、そこまで刺激的でもなく、辛いのが苦手な方でも平気だと思います。

チャーシューは豚バラを串に刺し...

唐津駅の構内に、
気になるお店があったので入ってみました。
お邪魔させていただいたのは、“ラーメンきあげ”さん。

ラーメンランキング　佐賀県　2位　　

なのだとか・・・。
駅ナカで、なかなか面白い。

入口の横には、写真入りのメニューボードもあって、ついつい眺めてしまう。
ラーメンと肉なしラーメンの価格差は50円。
そして、角煮ダブルになると、価格差は・・・ま、細かいことはいいか^^;

カウンター席に座り、ラーメンをお願いします。

ちょうどお昼時の店内は、半分くらいの席が埋まっています。
ラーメン＋餃子＋ライスのセットで注文する人が多いですね。
800...

しつこさのない、とんこつラーメンでした。

知らない土地で駅改札すぐで、食事が取れるのは嬉しいです。

先に券売機で食券を購入して先に着きました。テーブルは

おばあちゃん家のような雰囲気で、あたたかみがあります。

赤唐辛子ペーストを溶かすと、ピリ辛になり体があたたまりました。

チャーハンも美味しかったです。

...

青春１８きっぷ使い切りのため、佐賀県唐津市のＪＲ九州 唐津線 唐津駅に降り立ちました私は、ひとまず駅係員の方に青春１８きっぷを示して出場しまして、晩御飯がいただけるお店を探してみましたら、唐津駅構内で

「ラーメン きあげ」さん

というラーメン屋さんを発見し、しかも暖簾がかかっていることから、営業中であると確認しました。

ｲﾗｯｼｬｲo(･ω･o)(o･ω･)o

店舗出入口付近に表示されていた１番人気から３番人気までのほか、隠れ人気や究極のものと注釈が付いたメニューを確認した上、「いらっしゃっいませ！」という元気な声に迎えられ店内に入りましたら、先客さんの地元の高校生数人...

唐津駅の南側の1階にあります。
11時くらいでしたが、カウンター席とテーブル席があり、1人お客さんがいました。
店の真ん中辺りに券売機があります、煮卵ラーメン(680円)とおにぎり1個(150円)にしました。
博多のとんこつラーメンという感じで、美味しいです、麺も美味しいし、スープと絡んでも美味しいです。
ノリの上に辛味噌がのっていますが、少しだけなので、少し味変を楽しめます。
串に刺さった角煮は美味しいですが、思ったより小さいです。...

JR唐津駅直結のラーメン屋さんです。

佐賀県に初登場です。

昭和の雰囲気満点の店内、まるでタイムスリップしたようですね。

券売機で食券を購入、お冷はセルフです。

まずは、基本のラーメン(税込550円)をいただきました。

キレのある濃厚な豚骨スープをベースに、鰹節の出汁の効いたあっさりとした和風スープを合わせて、まろやかな中にも力強さを感じさせるスープ。

麺、もやし、あさつき、焼鳥風に串に刺したホロホロの豚バラ肉とのコンビネーションもバッチリですが、これに赤唐辛子ベースのタレを合わせることで、より深みのある旨みにスープが進化します。

これは旨いね。

...

唐津駅にあるラーメン屋さん。
地元民からオススメされたので、行ってみました。

券売機で券を買って、おばちゃんに渡してカタと言って待つ！するとおっちゃんがササッと作ってくれてすぐ提供！
九州のラーメンは早いなぁ。
カタがオススメなんですって。
でもね、地元民は生が好きなんだってさ。粉落としっていうの？すごい硬いやつ。私はカタで十分だ。

豚骨醤油のスープ。こってりすぎず、あっさりすぎず。
もやしとネギがいい感じ。
串に刺さった肉が美味しい。
海苔の上には辛味かな？あまり辛くなかったけどいいアクセント。
麺が硬いからスルスルっといけちゃう。
替え玉120円追加！カタで！...

寒い日だった。
しかもホテルは暖房が効かない。
ホテルで一眠りした後、冷えた身体を温めるために、夜9時半ごろ食べに行った。
店内ち入った時は、お客さん3人。
券売機で食券を買い、テーブル席へ。
チャーハンとラーメンの食券を買ってしまった。
チャーハンは昔ながらの味がする。懐かしの味だ。
ラーメンは普通かな？なんとなく特徴のない味。
身体が冷えていたので、舌もおかしかったのかな？
...

たまに行くならこんな店は、唐津駅ナカでコスパ良く美味しい醤油とんこつラーメンが楽しめる「ラーメンきあげ」です。

エキナカのお店と言えばチェーン店が多い中で、今回足を運んだきあげは個人店的な佇まいを深く感じるお店です。

店内に移動すると、今まで利用した方々の寄せ書きがあり、うまそうな予感です。

今回は550円のラーメンを注文。ほどなくして、意外なボリュームにビックリなラーメンが運ばれてきました。

ラーメンをよく見ると、麺の上にネギ、もやし、お肉、海苔の他、一蘭の特製ダレのような真っ赤なタレが鎮座。舐めるとぴりりと辛いです。

まずはスープを飲んでみると、コクが立ったと...

　唐津駅に降り立ったときに豚骨臭を感じて、この臭いはどこぞからと探ると駅に併設されていたラーメン屋からだった。メニューをみた感じ、福岡ではない佐賀の色を感じたのでこれはいけるのではと思いつつ、レンタカー屋へ。そして返却した後、次の電車まで時間があったので行ってみた。
　で、普通のラーメンを食べてみたわけだが、これが佐賀っぽくなくがっかり。麺は替え玉前提のもので、汁はなんだか薄いうえに味噌を溶かす感じのもの。こちらが勝手に佐賀ラーメンだと勘違いしてしまったせいなのだろうか。佐賀２位の看板を前にがっくりしてしまった。...