魚山人
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「ひじきのキッシュ」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 48 件
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・クエ（アラ）の刺身の大皿盛り
鍋でしゃぶしゃぶするのかと期待しましたが刺身でした、流石にこの量は飽きるかな(^^;
・ヒジキのキッシュ
坂井シェフとのコラボでこちらの定番メニューです。相変わらずのうまさっ！
・サザエのつぼ焼き
サザエがカットされていて食べやすい...
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...あかもくの酢の物
・鯛の塩焼き
・サザエのつぼ焼き
・蒸し牡蠣
・さざえのバター焼き
・蛸のサラダ
・アジフライ
・イサキの煮つけ
・ひじきのキッシュ
・茶碗蒸し
・古代米のにぎり寿司
・すまし汁
...
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中でも美味しかったのは、アワビのバター焼き、いいお出汁の茶わん蒸し、ひじきのキッシュ
そして、古代米のお寿司。
イサキの煮つけも美味しかったなぁ。。あ、鯵の唐揚げも・・って結局すべて美味しいってことね...
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...cmほどと見たことがないくらい立派なカマスの塩焼き・
フレンチの鉄純坂井シェフとのコラボの名物のひじきのキッシュ・
アワビのバターソテー♡・ヤズフライ・タコのサラダ・
もずく(自家製ポン酢がまたおいしい)・キジハタ(アコウ)の煮付け
主催者さまの...
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...たい、ぼら
あかもく（海藻）
たいの塩焼き
さざえのつぼ焼き
あわび
牡蠣
あじの天ぷら
タコサラダ
ひじきのキッシュ
いさきの煮付け
茶碗蒸し
赤米のお寿司
吸い物
今回は基本に戻って、
あわび付きの6,000円コースで。
いやあ...
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...サクラマスの卵
ナマコのなます
マゴチの塩焼き
アラの煮つけ
鮑のバター焼き 一人1個
白甘鯛のさつま揚げ
アラのお造り（追加）
ひじきのキッシュ（坂井シェフコラボ）
サザエのつぼ焼き 吸い物風
茶碗蒸し（坂井シェフコラボ）
紫雲丹
漁師まんま
味噌汁
イチゴ
鮮度抜群の魚介が...
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...カマスは身がふっくらでいい塩加減で焼酎（海と魚山人オリジナル）ロックも止まりません^^;
名物のヒジキのキッシュは前回よりまろやかで深みが増したように感じました。
そして鮑は豪華に丸ごとバター焼き、噛みごたえはありますが柔らかくってバターとの相性は抜群ですね...
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サザエ同様、肝に砂もなく身もやわらかくてたまらない。
箸休めにサービスの栗の渋皮煮を挟み前回も頂いたヒジキのキッシュ…。
キッシュとあとから出た茶わん蒸しには鉄人坂井さんのセンスを感じます...
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こんなのよそじゃ絶対食べられませんよ！
タコサラダにヒジキのキッシュ、イサキの煮付けとつづきかなりの腹パン状態。
焼酎もボトル４本目！？
茶わん蒸しににぎり寿司、お吸い物でこの日は終了～！
勿論...
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...ぶりんっと大きな身が出てきます(^.^)内臓は少し苦味が強かったな。
はい、どんどん出てきます。
鯛の塩焼き、アラカブの煮付け、アジフライ、ひじきのキッシュ、甘鯛のさつま揚げ、茶碗蒸し、最後は握りとお吸い物！
次から次へと怒涛のラインナップ、海鮮好きにはたまりませんでした(*^^*)
6,00...
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...かぶりついたときの噛み心地。
⑥煮魚
魚種の名前は聞き忘れました。2種類あったようです。あっさりした煮汁の味付けでおいしい。
⑦ひじきのキッシュ
⑧アカモク
栄養素が注目されてる海藻でめかぶみたいなネバとろをジュルリと...
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...2品でした。
１．刺身盛り合わせ 鯛、ヒラマサ
２．甘鯛のさつま揚げ
３．生うに
４．蒸しあわび
５．カサゴの唐揚げ☆2人で3尾
６．ヒジキのキッシュ★1人2枚
７．サザエのツボ焼き 1人2個
８．カサゴとベラの煮つけ☆2人でカサゴ2ベラ1
９．イサキの焼き魚☆大きなのが1尾
1...
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︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎生ウニ
︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎サザエの浜煮
︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎煮付け
︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎ひじきのキッシュ
︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎カルパッチョ
︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎烏賊の酢味噌和え
︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎茶碗蒸し
︎︎︎︎︎︎☑...
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おじい自家製の辛味噌で食べてた
優勝
◆鯛の顔
ばかうまい
塩加減もいいね
ご飯持ち込んでもいいですか？
◆ひじきのキッシュ
もちのロンでうまい
◆アジフライ
衣とうんまああああ
魚だけじゃなくて料理が美味い
◆鮑やらサザエやら
美味い
贅沢
◆...
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...チュルンと口に入る美味さに悶絶。
ウニはイカとキュウリに乗って出てきて、ちょっとした大漁船（何）。続いて出てきたヒラマサのカルパッチョにひじきのキッシュが、見るからにボリューミーだが食べてもしっかり。カルパッチョは魚はもちろん味付けが良いし...
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... ■お造り
・かつお
・あじ
・たい
・みずいか
・あわび
・ひじきのキッシュ
・かつおのちゃんわら（ガーリックソテー）
■煮魚
・くろ（めじな）
・あらかぶ
・かさご
・タコのカルパッチョ
・なま...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
魚山人（ぎょさんじん）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0955-52-2733 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
博多駅より地下鉄空港線～JR筑肥線で西唐津まで80分、快速あれば60分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥6,000～￥7,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
グループ内でお話しあい 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
コースは4000円から、アワビ入りは5000円、ウニ入りは6000円など食材により変わる。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...アラ（皮含む）、サクラマスの卵（醤油漬け）
カジメ
ナマコ
マゴチの焼き
あわび
甘鯛のさつまあげ
アラの煮付け
アラの刺身 追加
ひじきのキッシュ
サザエの壷焼き 吸い物仕立て
茶碗蒸し
殻つき雲丹
漁師まんま
あら汁
いちご
金額が変わっても...