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「ひじきのキッシュ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 48 件
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...
◆牡蠣(一人2個)・・コレもシンプルな調理ですが、ほどよい塩気で美味しい。
◆鯵の天ぷら
◆蛸サラダ
◆定番「ひじきのキッシュ」
◆定番「茶碗蒸し」・・出汁の味わいがよく、いつもながらに美味しい。
◆古代米のお寿司・・前回はいただけなかったので、嬉しいですね...
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...2名分(一人1個)。
鮑がやわらかいこと、程よい塩加減でこれ美味しいですよ。
◆栗の渋皮煮・・甘さも程よく美味しい。
◆ひじきのキッシュ
◆カマスの天ぷら・・写真は12名分。出来上がりに塩をかけていただくのですが、身も厚くこれ美味しい...
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...海藻
・アワビの味噌焼き
・ひじきのキッシュ
・タコサラダ
・雲丹とミントが乗った茶碗蒸し
・穴子の天ぷら
・紫雲丹
・〆のお寿司
・椀物
大量の海鮮料理が次から次へと...
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...とアラカブの煮物
●あかもくという海藻
●アワビのミソ焼き
●定番のひじきのキッシュ
●定番のタコカルパッチョ
●定番の茶碗蒸し
●穴子天ぷら
●生き...)
●さざえつぼ焼き:肝がうまいです♪新鮮なのがわかりますね♪
●ひじきのキッシュ:定番です。ひじきの入った甘めのキッシュにミントがよく合うんです...
○煮鮑
○サザエ壺焼き
○穴子の揚げ煮
○ガラカブの煮付け
○ひじきのキッシュ
○ナマコ酢
○薩摩揚げ
○タコのカルパッチョ
○ふぐの唐揚げ
...
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...勿論美味しい。
「アナゴの甘酢漬け」・・甘酢の塩梅が丁度いい・・
◆「ひじきのキッシュ」「なまこ」ここまでで30分も経過してないのですよ。
次から次へと出してくださるので...
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...予め料理がセッティングされていました。
今回は1万円というちょっとおリッチなコース。
クエをメインに、あわび、まごちの塩焼き、ひじきのキッシュ、茶碗蒸し、自家製さつま揚げ、
さざえ、なまこす、に〆の御飯などとにかく盛りだくさん。
とにかく魚が新鮮で...
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...
●追加のクエ刺し
1人1人前でもってあったクエがなんと追加www
贅沢を通り過ぎると錯覚がおこってきます。お腹が。。。
●ひじきのキッシュ
フレンチのさかいシェフ考案のものらしいです。美味しいー。
●さざえのつぼ焼き
良い出汁きいてます。さざえも大きいーーー...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...並びきれない程の品数で置いてました。
サザエ壷焼き、サバフライ、煮付けはクロかアラカブを選択、ヒラメの皮揚げ、ひじきのキッシュ。
まずは、乾杯~p(^^)q して、一息付いたところに、オーナー婦人がお孫ちゃんを背中に登場~。刺身盛りが運ばれてきました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...ース♪内容は漁の状況でもちろん変動します
・大皿の刺し盛り
・サザエの壺焼き 汁が美味しかった...
・蒸し鮑
・焼き物
・鯵のフライ
・ヒジキのキッシュ
・さつま揚げ
・雲丹
・蛸のカルパッチョサラダ
・煮魚
・古代米の握り鮨
どれも、心込めて作られた優しいお味でした。味付け美味しい...
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予約困難の秘境メシ!岬の外れで漁師が営む地魚料理処♪@魚山人
...レジ袋などを持参することをオススメします。
何故か、このタイミングでタコサラダ~♪
軽く湯引きしたタコ刺しが美味しかったです。
ヒジキのキッシュ。
漁師ならではの洋風料理ですね。
ところてん~♪
このあたりで、私は焼酎がまわってきてベロベロ。
魚介入りの茶碗蒸し...
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ここはお魚天国♪〜クエ満載の1万円コース♡(信頼と実績のゆめゆめトラベル)
...
揚げたての白甘鯛のさつま揚げの驚くような甘みにも感動したし、
かなりの高級素材をガンガンと出してくださった。
いつものひじきのキッシュや茶碗蒸しをいただくと、
ああ、魚山人に来たなあ〜と感動もひとしお。
この日の締めは新作の漁師飯だった...
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...
カルパッチョ風になり、再び数切れ頂きました。
「イケる♪」と聞くと食べたくなります。(笑)
殆ど病気ですね。
⑫ひじきのキッシュ
サッパリ系でついつい手が伸びます。
うん、美味しい!
⑬栄螺のつぼ焼き、吸い物仕立て
食べ易くスライスしてあり...
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...
鮑だけじゃない、カマスやサザエもまるごと豪快にいただく幸せ♪
煮たり揚げたり焼いたりと魚介をあらゆるスタイルで頂いた。
いつも登場するひじきのキッシュが少し味が変化していた。
茶碗蒸しに加えこちらも坂井シェフとコラボしたそうで、
これまでよりも甘みが増してかなり美味しい!
いや〜...
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...
サザエは1人2つ、カマスは1人1匹丸ごとですが、がぶりついて食べてやりましたよ。
さあ、どんどん料理はやってきますよ~。
「ひじきのキッシュ」。
「アワビのバター焼き」。
もちろん、アワビは1人にひとつ。しかも、大きな肝付きで。
しっかり噛みしめる食感ありつつ...
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...マイペースで食べて飲むことを心がけたい(笑)
この日は定番の刺身、タコのサラダ、ひじきのキッシュ、古代米の寿司だけでなく、
サザエやアワビ...)
・タコのサラダ
・赤ナマコ
・サザエ
・あかはたとくえ
・アワビ
・栗の渋皮煮
・ひじきのキッシュ
・カマスの天ぷら
・フレンチ鉄人坂井シェフとコラボした出汁の茶わん蒸し
・えび
・古代米の...
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...
箸休めにあかもくという海藻を酢醤油味で。。。
アワビの味噌焼きはひとりに1個。柔らかくて磯の香りもしますね~(゜-゜)
お次はヒジキのキッシュ…この手の料理も出るとは驚き。
タコのカルパッチョサラダも出ましたがかなりお腹一杯…タコはつまみますが^^...
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...ここへ来れて本当に良かったと単純猫は
スターター料理で感激しました。(^◇^)
*サザエのつぼ焼き 小ぶりで食べやすい薄味です。
*ひじきのキッシュ・・・こちら名物のひじきキッシュ、っと
言うより、ひじきオムレッツみたいにふんわりと玉子で
閉じられいる。バター味はそれほどしません...
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店名 |
魚山人(ぎょさんじん)
|
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ジャンル | 海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0955-52-2733 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
博多駅より地下鉄空港線~JR筑肥線で西唐津まで80分、快速あれば60分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
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最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 グループ内でお話しあい 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 景色がきれい、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
備考 |
コースは4000円から、アワビ入りは5000円、ウニ入りは6000円など食材により変わる。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...桜鱒の卵
贅沢な品で美味しいですが、
最初に出されたお刺身と被りますので、できれば「しゃぶしゃぶ」など調理法が違うとよかったですね。
◆ヒジキのキッシュ
定番ですが、良い味わい。
◆サザエのつぼ焼き、吸い物仕立て
焼くのではなく、お吸い物仕立てと工夫されていますね...