Name: 永坂更科 布屋太兵衛 大宮そごう店
Address: 桜木町1-6-2 そごう大宮店 9F, さいたま市大宮区, 埼玉県, 3300854, JP
Telephone: 048-646-2595
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.04

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「あま汁」を含む口コミ

1～7 件を表示／全 7 件

グランマアリス口コミ356件フォロワー121人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問2回目

...
・もりそば（御前そば）
・ミニ天丼（小海老３、烏賊１、シシトウ１）
・冷奴（鰹節）
・お新香
・わらび餅
そばつゆはから汁とあま汁を自分で混ぜて好きな辛さで食べることが出来ます。あま汁を入れても結構辛め（しょっぱい）のそばつゆです。私は辛めが好みですが、辛過ぎると感じる方もいると思います。
この分天丼はつゆが少なめで...

3

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tomo_nos17 口コミ914件フォロワー205人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...,850yen

大宮ランチ。大宮そごうのレストランフロアにて。
あま汁とから汁2種類のつけ汁で楽しめました。自分はから汁中心で美味しく頂きました...

1

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馬田総一郎口コミ685件フォロワー384人

3.0

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

新橋演舞場に行く前に

...
はなから「どちらがいいですか？」って聞いてくれないかな。
あまからは、濃い
味の前に濃い。
更科には、から汁
というか、あま汁は長瀞地区のそばつゆよりも
つらいっす。
あくまでも、個人の意見ですが、から汁でけでけっこうです。
そば湯との相性もから汁が良かった...

5

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Shisui 口コミ338件フォロワー288人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

大宮のそごう9Fにある更科のお店

...のど越しを楽しむものだと思っていました。
更科のお店の特徴は、つけ汁が「あま汁」、「から汁」の2種類が付く事です。それぞれをお好みで混ぜて自分の好きな味に変えることができます。ただし、「から汁」と言っても普通よりかなり甘めの味です。ですので、「あま汁」の甘さは結構なものです。でも、これが不思議で、この甘さが時々食べたくなるんですよね。さらしな蕎麦も、太兵衛そばもこのあま汁で食べるとちょっと癖になる味です。(笑)

天ぷらは...本店の人は支店の味のチェックなんてしないのでしょうかね？

蕎麦湯は普通の濃さの蕎麦湯です。あま汁とから汁でいろいろな味を楽しむことができます...

3

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温泉ソムリエ☆チャペス口コミ626件フォロワー164人

2.0

－1人

料理・味2.0
サービス2.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2011/08訪問1回目

乗換駅でランチ@永坂更科布屋太兵衛大宮そごう店

...

この日、初めて行ったお店です。

チャペスがオーダーしたのは、
天ざるそば　１，５４０円

なぜか、麺つゆが、「あま汁」と「から汁」の２種類ついていました。
どういう風に食べるのか謎でしたが...

0

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ハシュラン口コミ398件フォロワー60人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.4
CP2.3
酒・ドリンク-

2010/09訪問1回目

抹茶風味のお茶切り蕎麦

...けっこうな苦みの強さなので大人向けの商品だと思います。
蕎麦自体が細く柔らかいのでのどごしは良いと思います。
つけダレは「あま汁」と「から汁」がついていましたが、ダレを注ぐ入れ物が一つしかなかったのでイマイチ正しい食べ方がわかりませんでした。
お茶切りそばは苦味が強いのであま汁の砂糖の甘みが合うと思います。

●野菜天ぷらそば　１４００円
生粉打のそばでした。麺の細さ、柔らかさはお茶切り蕎麦と同じです...

3

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サルピル・マンダ口コミ9761件フォロワー1835人

3.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.0
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/10訪問1回目

悲しい気持ち

...

お殿サンから「お前蕎麦屋やってみな・・・」かどうかはわかりませんが、言われてお店を出してたくさんの時間が流れています。

あま汁・から汁の二種類を提供。好きなバランスでブレンドしていただくんだそうな。へぇー・・・

まずは蕎麦の前に、あれですね。蕎麦の前。そ・ば・ま・え♡...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	永坂更科布屋太兵衛大宮そごう店（ながさかさらしなぬのやたへえ）
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	048-646-2595
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 そごう大宮店 9F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大宮駅から240m
営業時間	11:00 - 22:00 ■ 定休日そごうに準ずる営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.nagasakasarasina.co.jp/index.html
関連店舗情報	永坂更科布屋太兵衛の店舗一覧を見る
初投稿者	keiko1107（0）
最近の編集者	Jerid（1539） ... 店舗情報（'24/01/08 14:02）かにてん（159） ... 店舗情報（'23/12/29 21:09）編集履歴を詳しく見る