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「田島ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 111 件
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この日は埼玉県戸田市にあるディスカウントストア「ロヂャース 戸田店」に買い出しに来ており、その帰り道、豆腐ラーメンで有名な「幸楊」でランチを食べて帰る事にしましたよ。
実は私、豆腐ラーメンは食べたことが無いんですよ。
だいたい想像は付きますが楽しみでつ♪ ヾ( ´ー`)/
お店の場所はJR武蔵野線の西浦和駅から7分程のところですね。
この日はお昼の12時34分に到着。。。
店の庇にも「トーフラーメン」と書かれているように、ここは豆腐ラーメンが人気のラーメン屋さん。
豆腐ラーメンはお店の創業者である髙木利三氏が以前勤めていた「レストラン大手門」時代に考案したそうです...
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あんかけ、ひき肉、豆腐のあんかけが載ったラーメン。丼は大きく食べ応え十分。あんかけは熱く、食べ進めると汗が滲んでくる。優しい味に徐々に慣れて、どんどん食べ進む。素朴だが満足感が高い。丁寧に接客していただきました。ごちそうさまでした。...
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埼玉に就職し、社会人1年目から通い続けて早10年
多い時は週3回行ってました。
埼玉で1番好きな、優しさ溢れる一杯
「トーフラーメン」
多くは語りません。
とにかく大好きです。
これからも通い続けます。...
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西浦和で喰い散らかし!
【訪問:2024.1.6】
本日は西浦和で昼ラーメンです。
交差点角にあるラーメン店。
昼のみの営業で、大抵店頭に行列。
さいたまのB級グルメ
当然ながら、トーフラーメン(¥750)をいただくことに。
店内にはサイン色紙がいっぱい。
ラーメン王の名も…
やや待たされて登場です。
スープは醤油ベースに餡かけ。
すっきりとした味わい。
豆腐と挽肉とのバランスもよく、
とても飲みやすくて旨みもあって美味しい。
麺は中細のちぢれ麺。
スープの絡み具合がいい。
餡と挽肉、ネギやらと一緒に食べやすい。
具...
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温かい冬の日曜日11:50前に行列も覚悟して来店すると外待ち2名一組のいい感じなので素直に並ぶことに
10分ほど待っているとオープンで入ったお客さんの食事が終わって無事にカウンターに入ることができました
ここは定番のトトーフラーメン750円を選択
久しぶりだけど味わいはいつもの辛くなく優しい味わいがいいですね
ごちそうさまでした!
...
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寒い季節に餡掛けラーメンを食べたくなり、西浦和の幸陽さんにお邪魔しました。
昭和を感じる団地の一角にある町中華、12:30の訪店で店内はほぼ満席でしたが、待ちなく入店できました。
お店の代名詞であるトーフラーメン750円を注文、挽肉入り醤油豆腐餡掛けが絶対ライスとの相性抜群そうなので、ライス100円も注文しました。
店内には、サイン色紙が沢山飾られており、有名店であることが分かります。
待つこと5分ほどで着丼、醤油餡掛けはほんのり甘さも感じ、子供の頃にどこかで食べたことがあるようなとても懐かしい味です。
麺も昔の中華そばを思い出す柔らかい多加水麺で、熱々の餡によく絡みます。
ライス...
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もう11月っていうのに暖かいです。
紅葉も進まないですね...
さて...
お昼は...
地元でおすすめなお店へ...
今回は”塩ラーメン”をオーダー...
ちょい待ちでデリバリっす。
いつも通りスープをズズっと...
やんわりとした塩味ですね... 揚げネギがアクセントですかね...
ここのチャーシュー好きなんですよね...
そしてメンマも...
味玉・ネギものってます。
麺はしなやかでつるつるっといけちゃいます。
ご馳走さまでした。...
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◆埼玉ラーメンめぐり
⚫︎トーフラーメン 幸楊(さいたま市桜区田島)
トーフラーメン:750円
◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo.jp/korinai-menmen/...
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23.7.04
ずっと行きたかった
トーフラーメンがウリの幸楊に行ってみた。
こちらの営業終了は午後3時で、
夜営業は無い。
なので仕事を早く切り上げて
午後2時20分に入店。
店内は入り口左に厨房とカウンター席が4席、
右に2テーブル4席4席の構成。
お店オリジナルのTシャツを着た
店主と娘さん?2人での営業。
先客は無しで、
後客1名。
オーダーは念願の
トーフラーメン税込750円を。
待つ事5分での提供。
トーフラーメンは、
豆腐と挽肉の醤油餡掛けラーメン。
豆腐が結構入っている。
それに刻み葱と鶉卵。
よく混ぜてから食べた方が
餡の...
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西浦和駅から歩いて5~6分くらいのところにあるトーフラーメン幸楊さん。
埼玉のB級グルメでお馴染みの豆腐ラーメンのお店です。
お昼時はいつも数名の並びが発生しているんですが、13時くらいに行くと待たずに入ることができました。
豆腐ラーメンは麻婆ラーメンとは違って、辛くなく優しいお味。...
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ロードバイクで彩湖を走るときによく利用させてもらっています
開店少し前に伺うとすでに待ちができており、残念ながらファーストロット?には入れず外で待つことに
いつもは定番のトーフラーメンなのですが、亭主の気まぐれ麻辣醤麺というのが気になってこの日は初挑戦!
個人的にはやっぱりトーフラーメンが一番かな
ごちそう様でした!
...
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【ラーメン】埼玉のB級グルメ、トーフラーメンと白ライス【トーフラーメン幸楊:西浦和】
西浦和に来ました。
トーフラーメン 幸楊。
埼玉のB級グルメ、トーフラーメンの発祥のお店は岩槻にあります。
そのお店で、トーフラーメンを発案した方が経営するお店に、来てみました。
カウンターに座って、看板メニューのトーフラーメンを注文。あと、ライスもください。
カウンターの上には、このお店を訪れた有名人のサインがたくさん(^ω^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。
ライスとセットのもやしに続いて、トーフラーメンも到着しました。
豆腐と挽肉の醤油あんかけは、辛みのないとろりとしたスープ。
ほどよいコシの中細麺が、温かな餡の旨みを連れてきますヽ(´▽`...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://tokiyadiary.blog118.fc2.com/blog-entry-5425.html
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今日は,少しは晴れてくれるのかと思いきや・・・
どうも空模様が怪しい。 チャリでランチに行くにしても近くにしておこうかと考えが纏まり・・・
選んでみたのはこのお店でした。
何年ぶりだろうか,・・・長男が独身の頃に行ったきりかな。
5~6年は経っていそう。
最近は,店舗前を通り食べに混んでるな~・・・
と言う感じが有り・・・
開店一寸前に着くよう,向かってみました。
11時半からの営業、11時25分頃に到着。
何故か先客は無しだったが、私が並んだ直後に3組ほどが・・
やはり混むのか・・・
そう思いながら待つ事5分、定刻に開店。
案内されたカウンター席に着き、・・・...
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埼玉県さいたま市桜区の田島にある、埼玉のご当地ラーメン「豆腐ラーメン」の考案者の店『トーフラーメン幸楊』。
オープンは2002年6月2日。
店主の方は1970年に、岩槻城址公園内にある市民会館で営業する「レストラン大手門」に勤めていたそうです。
当時の社長さんに「何か作って」と賄いを頼まれた際、調理場にあった豆腐を使いラーメンに合う味付けで作ったのが『豆腐ラーメン』とのこと。
これを社長が気に入ったことからメニューに加えることになり(当時の名前は豆腐メン)、岩槻内で話題のラーメンになったとのこと。
その後レストラン大手門を辞めて、与野鈴谷・川越に「幸楊」を開いたり...
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埼玉名物❗️と最近知ったトーフラーメン。
ココが元祖と。
人通り少なめな場所だが混んでる。
デカイ器に豆腐と挽肉の餡掛け。
何故かうずらが1個。スープのベースは醤油。激熱!麺は町中華でよく見る中細縮れ麺。餡が絡んで美味い‼
葱が良い仕事。️
満足!...
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今日は曇りで体感的に寒い1日。奥さんは資格取得の試験に外出。ランチフリーとなりました。
こんな日は、ポカポカに温まるお料理、且つ未訪問、且つ人気店、且つ通し営業を満たすお店、という訳でこちらに初訪問致しました!
ダイエーのコインパーキング30分100円に車を止め、1ブロック歩いてお店に到着です。並んでいたら代案店もリサーチしてましたが、店頭並び無し!日曜日の13時30分でした。タイミングが良かったんでしょうか?
店内8割、後客5人、やはり人気ですね!メニューはノールックで、
トーフラーメン700円
半ライス50円
を口頭注文して、しばし待ちます。このお店は多くの...
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西浦和「幸揚」さんでトーフラーメンを食らう。ここはTOLEDO STEEL"On The Loose"で〆とくか。
2021.9.21(火)
この日は西浦和で昼飯。
「トーフラーメン幸揚」さんにお邪魔しました。
何やらトーフラーメンは埼玉のソウルフードらしいです。知りませんでした。
12:33
入店。
店内はほぼ満席。
店内にはサイン色紙が沢山飾られてました。有名店なんですね。
今回は当然「トーフラーメン(700円)」をチョイス。「半ライス(50円)」も付けました。
待ってる時間が長かったので同僚と話していたら注意されてしまいました(-。-;すみません。
12:47
時間掛かりましたがラーメン到着。
なるほど…麻婆豆腐ラーメンですね。あとはうずらと...
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月曜日のお昼に来店、埼玉県の名物らしいとトーフラーメンを頂くことに、駅からは歩いて15分くらいですね。意外と駅から遠いですね。
お店に着いた時は待ちはなし、お店の中に入るとカウンター席とテーブル席がありカウンター席が空いて居たのでそのまま座ります。卓上にあったメニュー表を見てトーフラーメンを注文します。どんなのが来るのか楽しみですね。
しばらくするとラーメンが到着、どんぶりが思ったよりでかいですね。そして、豆腐がどっさり、本当にどっさり・・・麺が見えない(笑)
とりあえず餡をいただいてみると、かなり熱々です。火傷に注意ですね。豆腐がたっぷり、スープシンプルな醤油味でベースは鶏かな...
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店舗情報の編集
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
トーフラーメン 幸楊
|
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ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
お問い合わせ |
048-839-1559 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 西浦和駅から404m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 ( カウンター6席、テーブル8席(4席×2卓)) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 西浦和駅前のダイエーコインパーキング(30分100円) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
ベビーカーでの入店は出来ない。子供用イスもなし。(チェアベルトなど持参したほうが良い。) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年6月2日 |
備考 |
食事中話しながらやスマホをいじったり、 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先週に続きまた訪問。今日は塩ラーメン。澄んだスープにチャーシュー2本。しっかり塩の効いた深みのある味わいのスープ。チャーシューも香り高く美味。スープは飲み干せないほど潤沢な量。こちらもトーフラーメンと並んで美味しかったです。ごちそうさまでした。...