柳麺 呉田
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「ざるつけ麺」を含む口コミ
61～80 件を表示 ／ 全 107 件
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...去年再開したばかりだ。
アルコール消毒をして店内へ。
お昼の部も終盤なのに、先客７割。
「お決まりですか〜？」
「ざるつけ麺とスパムおむすびを…」
✔︎ざるつけ麺 850円
✔︎スパムおむすび 200円
メニューを見ずにオーダー。
初訪問時はこれにしようと決めてたので！
さて...
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...
メニューは結構多めですね。
限定もやってるみたいだけどお目に掛かったことがないので
代表的なものは
醤油らーめん、塩らーめん、ざるつけ麺、梅塩らーめん、ねぎ醤油らーめん、ざるチャーシュー
鴨油とエレシバターの油そば、牡蠣七味鯛そば
てな感じ。
結構...
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今日は平日休み
かみさんも子供もママ友とお出掛けなので
ずっと気になっていたこちらへ
「呉田」は「ごでん」って読むんだ
店にある名刺で初めて理解しました
11時過ぎのオープン直後に入店
先客3名、後客なし
早い時間に来たのでゆとりはありますなー
チャリで来ましたが途中にあった「どでん」は
オープン前に6名くらい並んでた(汗)
学校が休みだから学生さんっぽいのが多いです
メニューはミニアルバムみたいな冊子に書いてあります
何たべるか考えてなかったので、ちょい焦る
店員さんの視線も気になる、、
「No.1人気」と書いてあった「ざるチャーシュー」を慌ててチ...
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...
開店11時の10分前に到着。
なんとポールポジション。
そして11時キッチリにオープン。
注文はざるつけ麺。
ざるチャーシューがイチオシのようだったが
事前にこちらのチャーシューがバラ肉ロールと
知っていたので、普通のざるつけ麺に。
そう、バラ肉ロールはあまり好きではないのです。
出来上がるのを待っていると続々とお客さんが
入ってきて、いつの間にかほぼ満席状態に...
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北浦和駅近くにあるオシャレなラーメン屋。若い店員2人で回しているようだ。柳麺でラーメンを表現するのは珍しい。店主はちゃぶ屋出身のよう。メニューは淡麗系主体で一番人気はつけ麺。これを注文。
つけ麺は淡麗系で麺は太くないので待ち時間は短い。値段は1000円以上なのだがトッピングは非常にシンプル。少し寂しい気もする。つけ汁の味は昆布とカツオの出汁がガツンと効いていて濃厚。食べ応えは十分。旨味の塊でつけ麺を食べるという淡麗系つけ麺の王道スタイル。ほどよく脂も浮かせてこってり感もある。麺はスルスルと喉越しのいいもの。チャーシューはつけ汁に溶けるような食感でいい。
また食べたいかというと微妙だ...
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...20年10月31日から無事再開しました。
再開後の主なメニューは以下のとおり。
「醤油らーめん」850円
「塩らーめん」850円
「ざるつけ麺」850円
「梅塩らーめん」950円
「ねぎ醤油らーめん」950円
「鴨油とエシレバターの油そば」1050円
「牡蠣七味鯛そば」1050円
「水餃子5ｹ」400円
再開直後からいきなりメニュー多数。
限定だった傑作「牡蠣七味鯛そば」がレギュラー入りしてます。
「ざるつけ麺」850円
呉田の人気No.1メニュー。
ピカピカの自家製麺は見た目以前と変わりません。
麺だけを食べてみると...
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...
醤油、塩、つけ麺、油そばなどバリエーション豊かだが、その全てが見た目も美しくとてもうまい。
写真はざるつけ麺だが、麺のコシが半端じゃない。
麺だけでも戦えるレベル。
油そばはエシレバターを使用していて、他の店の油そばとは一味違う。
もちろん...
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最初に目を引くのは大きな舞茸。
食感も風味も良い。
麺もスープも具材も、全てが良い意味で優等生。
一つ一つのクオリティが高く、最初から最後まで飽きずに楽しむ事ができた。
...
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初訪問。土曜日18時着。先客なし。その後、パラパラと入店あり。夜の待ちは考えなくて良さそう。
1番人気のざるチャーシューを注文。
夜だとエシレバターを使った一品料理もある。
10分弱で着丼。
麺の量は普通の人が苦も無く食べれる量。大盛りにしても良かった。麺だけで食したところ麺の味は普通だが程よいコシがある。もう少しちゃんと水を切るか、ざるに盛るかしてほしかった。というのも、つけ汁が薄味なので。
つけ汁は淡麗醤油のあっさり動物系。味は普通。
具は薄切りのばらチャーシュー3枚とメンマ・ネギ。チャーシューはトロトロのあっさり味付け。
あっという間に完食。スープ割りもできるよ...
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...ざるつけ麺を食べました。つけ汁の塩気を控えめで、他で食べるつけ麺よりも食べやすく美味しいです...
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...ざるつけ麺...
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...オシャレな感じで夜はお酒も飲めるようです。
海老ものが食べたかったのですが、今日は気まぐれはやってないようです。しかたないので、チャーシューざるつけ麺に。
麺はつけ麺にしては細め。スープは出汁が効いた甘めのスープです。鴨蕎麦や肉汁うどんのスープに似た感じ。
雰囲気がオシャレなので...
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...要チェックですね(^^)
自分が到着したのは平日20:30頃。
閉店の22:00まで、瓶ビールを飲みながら。。
■ざるつけ麺
齊藤さんからのオススメでチョイス。
つけ汁
キリッとした醤油のつけ汁。
麺
自家製麺だが、これ美味い！...
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...向かってみて12時過ぎに4回目の入店、以外に待ちはなく12席?中4席空いていたが10分程で埋まり、本日はざるつけ麺！
つけ麺は滅多に食べないが、ここの麺は蕎麦の様な仕上がりの為大丈夫だろうと信じて迷わず注文...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
柳麺 呉田（goden）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
048-764-8316 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR北浦和駅(西口)より、徒歩3分 北浦和駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗の隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年2月6日 |
| 備考 |
店主は護国寺「ちゃぶ屋」で修行された方です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 21:30
[木]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:30
[金]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:30
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:30
[日]
11:00 - 16:00
[祝日]
11:00 - 16:00
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アクセス方法を教えてください
JR北浦和駅(西口)より、徒歩3分
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このお店の口コミを教えてください
さっぱりながらも深い味わいの醤油ダレのつけ麺が絶品すぎて病みつきに。箸で持ち上げただけでホロホロくずれる柔らかいチャーシューをたまりません。一番人気はこの大きなチャーシューが3枚入ったざるチャーシュー。カウンターのみの綺麗な店内は女性も入りやすいと思います。
私の大好物、ざるチャーシューつけ麵を食べに来たのですが、ゴールデンウィークの今日は通常メニューはなく、GW限定メニュー３種類のみ、ご主人も...
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...円
ざるつけ麺 850円
コメント：
ツイッターを検索して、この日は限定つけ麺があると知り訪問
さて限定はビジュアルもよく鮮麗された一品です
注文してからチャーシューを切っているところから、キチンと手間をかけて作っていると感じますね
また鴨チャーシューが三枚もあり、食べ応えバッチリ
そしてつけ汁は鮭の風味が存分に感じられます
鮭とは珍しいですが、かなり美味しかったですよ
きのこ沢山で甘みも強いですかね
ざるつけ麺は...