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「梅塩らーめん」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 145 件
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...梅塩らーめん
味玉追加...
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ラーメンウォーカー新店部門埼玉1位も納得の味 決して濃くないが深みのある醤油にコシのある細麺が
ラーメンウォーカー新店部門埼玉1位も納得の味
決して濃くないが深みのある醤油にコシのある細麺がよくマッチしててとても美味しかった...
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久々にらーめん食べたいなぁ。
よし呉田にしよう。
ということで呉田です。
北浦和駅すぐそばのらーめん屋さんです。
席はカウンターのみ、オシャレな感じで夜はお酒も飲めるようです。
海老ものが食べたかったのですが、今日は気まぐれはやってないようです。しかたないので、チャーシューざるつけ麺に。
麺はつけ麺にしては細め。スープは出汁が効いた甘めのスープです。鴨蕎麦や肉汁うどんのスープに似た感じ。
雰囲気がオシャレなので、女性一人でも入りやすそう。実際、何人か若い女性がいて、その中にはおひとりさまも。もちろんオジサンでも入れます(笑)
ごちそうさまでした。...
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㐂九家とのコラボラーメンは「ふぐラーメン」「ふぐの和え玉」!
12月27日(木)
12月27日夜、厳寒の盛岡から東京の実家に里帰り。
その途中、大宮で途中下車。
京浜東北線に乗り換え、北浦和駅西口から線路沿いに「柳麺 呉田」をめざしました。
前回の訪問から9ヶ月ぶり。
20時過ぎに店に入ると、カウンター席のみの店内は満席。
ハートランドを飲みながら、水餃子を食べ、ラストがメインディッシュのラーメンというコースを想定していたのですが。
実は27日から31日までの「呉田」は年末特別営業。
他店とのコラボや食材コラボなど、中野店主の人脈を生かした意欲的な試みが行われます。
この間、27日昼営業を除き、通常メニューは食べられませんが...
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仕事帰りに食べに行ってきました。
お店は京浜東北線・北浦和駅西口より徒歩約3分、
線路沿いにあります。
いつも電車から見えて気になっていて、
今回初訪問です。
お店に着いたのは19時頃、
カウンター席に座って注文です。
メニューの中から、
期間限定の「瑠そば」にしようかと悩みましたが、
おすすめの「特製らーめん・醤油」をお願いしました。
5分ほどで着丼
特製らーめんには、
ワンタンが2個、鶏チャーシューが2枚、味玉が
トッピングされていました。
早速、スープから。
出汁がきいていて、さっぱりとしたスープ
麺は埼玉県産の小麦を使用し...
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北浦和駅西口、浦和方面へ線路沿いに歩くと洒落たお店にたどり着きます。
外観からして喫茶店かなって感じです。ちょっとラーメン屋さんらしくないお店です。
カウンターのみので、厨房に30代位の男性とホール担当は20代位の女性1人でお店を回しています。
女性の方、可愛い感じの美人さんです。
ホール内の入り口近くに小麦粉の入った大きな紙袋が積まれていますが、
ちょっと、どうかな?って感じられます。
と言うことで、自家製麺なのですね。
今回食したのは
醤油らーめん 800円
です。
スープは鶏ベース
看板には「信州黄金シャモ」を使用していると書かれています。
地鶏だからで...
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北浦和駅線路沿いにあるラーメン。
醤油、塩、つけ麺、油そばなどバリエーション豊かだが、その全てが見た目も美しくとてもうまい。
写真はざるつけ麺だが、麺のコシが半端じゃない。
麺だけでも戦えるレベル。
油そばはエシレバターを使用していて、他の店の油そばとは一味違う。
もちろん、醤油や塩も一級品。...
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8/14(火)~16(木)特別営業(昼のみ)「特選醤油らーめん」 ※売り上げは西日本豪雨被災支援に全額寄付されます
北浦和駅近くの実力店「柳麺 呉田(ごでん)」。
8月14日(火)~16日(木)の3日間は特別営業(11時から15時までの昼営業のみ)を行ってます。
提供するラーメンは「特選醤油らーめん」1100円のみ。
長野の信州黄金シャモ等4種の地鶏を使用し、自家製麺には春よ恋、ゆめかおりを使用しています。
完成したラーメンは濃密な色合いのスープに雪姫ポーク、丹波黒どりのレアチャーシュー。
スープを飲んでみると、キレ過ぎず豊潤にジュワッと醤油の旨味。
ベースの出汁も厚みがありますが、押しつけがましくなく醤油をサポート。
自家製麺はハリとしなやかさの両方を備え、極細でもスープに負けて...
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柳麺 呉田@北浦和 | 全国ラーメン食べ歩きろく 〜タダノラヲタの備忘録〜
...
10分くらいして女性店員さんが箸持ってきてくれて、口頭で注文。
注文後は割と早く着丼。これ食べました。
梅塩らーめん 900円
和風なビジュアル。
スープはだいぶ優しめな塩。
梅干し溶いてやっとちょうどよくなる感じ。
麺は思ってたよりも柔め...
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北浦和に用事が有り、お昼が大分過ぎましたが何処かでランチをしようと思い、食べログで近くのお店を探します♪
駅の近くの『柳麺 呉田』が評価が高かったので行く事にしました♪
お店の前に着くと行列は無いので店内に入ります♪
店内に入ると14時過ぎですが先客で結構混んでいます(^^;)やっぱり人気店なんですね♪
券売機は無いので、店員さんに案内されたカウンター席に座ります♪
メニューを見て、シンプルに『醤油らーめん 820円』を注文して待ちます♪
少し待って醤油らーめんが来ました♪綺麗なスープで美味しそうですね(*'ω'*)
具にはチャーシュー、細切りのメンマ、白髪ネギ、青ネギが...
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埼玉のお客さんの所へ打ち合わせに行った帰り、今回はこちらの『柳麺 呉田』さんへ立ち寄った。
カウンターは高くて長い、少しだけバーの様な雰囲気もある。
食券制ではなく、後会計の様なのでカウンターに座り注文。
“醤油らーめん”(820円)
夜の部の一番乗りだった為、すぐに出て来たらーめんは麺の上に乗ったネギも白と緑のコントラストがとても鮮やか。
ビジュアルからも上品さを感じるが、レンゲで一口飲んだスープも凄かった。広東料理の定番の“豚の排骨スープ”に少し似ているかな。
かなりさっぱりだが豚の旨味が引き出された感じ。白濁した豚骨スープの様な感じは一つもないが、これはもう、...
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ランチ。
麺類が食べたくて。
ランチセット1050円。
ネギ醤油ラーメンと煮卵トッピングと炊き込みご飯でこの値段です。
コスパ高め。
シンプルな炊き込みご飯。塩から過ぎずお出汁も効いていて美味しい。
ネギ醤油ラーメン。
鶏系の出汁が好きな私には、好きな方向性。
メンは細いですがモチモチ。
ばらチャーシューも助演優秀賞な程柔らかくて、ジューシーで、美味しい。脂甘い。
美味いラーメンです。これは。
スパムおにぎりなんてものもあるようです。
ネギ醤油もうまかったのですが、塩が食ってみたくなりました。このスープをもっとダイレクトに味わいたい。
そして、月数...
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記事URL:http://aburatanidevu.seesaa.net/article/459695869.html
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3月27日(火)
盛岡から東京の実家への花見を兼ねた帰省。
途中の大宮で京浜東北線に乗り換え、北浦和で下車。
西口から線路に沿って進んでいくと、右手にめざす「柳麺 呉田」。
夜20時20分の到着。
カウンター席だけの店内では、何と中野店主のワンオペ。
幸いお客も先客が4人、後客4人といった具合。
並ぶわけでもなく、かといって空席が目立つという訳でもなく、店主1人でオペレーションしやすい適切な人数。
「柳麺 呉田」は、いまはなき「柳麺ちゃぶ屋」出身の中野店主が、同じく「ちゃぶ屋」出身の先輩に当たる「麺屋 Hulu-lu」(池袋)で働いたあと、2015年2月で独立した店...
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健康のため目標10000歩の逍遥を楽しみとしている小生。
ルートはいくつかあるのですが、
そのうちの一つに評判の良いラーメン屋さんがあることを発見。
行ってみることにしました。
場所は北浦和駅南側の線路を潜る隧道を西口側に出てすぐ、
線路脇にお店があります。
あまり並んでいるのを見かけなかったので気が付かなかった。
小生も行きつけの評判のいいパブbeberとは一本道を挟んで裏側です。
店の外には行列はなかったですが、店内には3名ほどの順番待ちがありました。
フォトアルバムのようなお洒落なメニューを渡されて、品定めです。
エシレバターと鴨とかというユニークなものも...
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北浦和で人気の駅近ラーメン とてもおいしいスープなのだが・・・
この店は醤油ラーメンも塩ラーメンもとてもスープがおいしい。
やや薄めの味付けにもかかわらず、しみじみとしたうまさを感じさせてくれる。
ただ、私にはこの店の麺がおいしく感じられない。
自家製麺だというこの麺は、表面がヅルッツル、歯ごたえがパツッパツ、おそらく並々ならぬ研究の賜物なのだろう。
だが、私にはまるで乾麺をゆで戻したように感じられ、何度トライしてもどうしても途中で幸せな気分ではいられなくなってしまう。
浦和界隈ではとても好評のようなので、完全に好みの問題なのかもしれないが、私は当分は行かないと思う。
...
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北浦和駅で評価No1のお店で塩ラーメン チャーシューがうんまい!
18.2.09
今宵は久しぶりに北浦和の
スーパー銭湯へ。
その前にこちらで夕ご飯。
食べログ北浦和駅ランキング筆頭にくるラーメン店だ。
北浦和駅西口からすこうし歩いた所、線路沿いにあるお店だ。
午後6時開店の25分過ぎで
2番目のお客として入店。
店内はカウンター席のみで11席のキャパシティ。
店主1人での営業だ。
メニューは少なめ。
筆頭が梅塩ラーメンだけど
初回なので
醤油か塩ラーメンにしよう。
迷いに迷って塩ラーメン830円とトッピングでチャーシュー200円を注文。
店主は注文を受けてから
葱を刻み始めた。
これは期待できるぞ。
...
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JR北浦和駅西口から徒歩約3分程度の
場所にある、ラーメン屋さん。
店名は「りゅうめん ごでん」。
自家製麺・無化調スープのラーメンを
提供するお店です。
平日お昼過ぎの時間に利用しました。
■注文内容
◉ねぎ醤油ラーメン (味玉付き)
税込み950円
先に出汁素材の説明を。
“ゲンコツに丸鶏や鶏ガラを合わせた
動物系スープ。丹波黒鶏のほか岡山の
吉備鶏、奈良の大和肉鶏などを
贅沢に使用する。
独特の酸味がきいた3年熟成醤油が
芳醇なインパクトを残す”
出典:店前に貼られた
「ラーメンWalker埼玉2017」...
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店舗情報の編集
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店名 |
柳麺 呉田(goden)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
048-764-8316 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR北浦和駅(西口)より、徒歩3分 北浦和駅から190m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
11席 (カウンター席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗の隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年2月6日 |
備考 |
店主は護国寺「ちゃぶ屋」で修行された方です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[火]
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17:30 - 21:30
[水]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:30
[木]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:30
[金]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:30
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:30
[日]
11:00 - 16:00
[祝日]
11:00 - 16:00
アクセス方法を教えてください
JR北浦和駅(西口)より、徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
さっぱりながらも深い味わいの醤油ダレのつけ麺が絶品すぎて病みつきに。箸で持ち上げただけでホロホロくずれる柔らかいチャーシューをたまりません。一番人気はこの大きなチャーシューが3枚入ったざるチャーシュー。カウンターのみの綺麗な店内は女性も入りやすいと思います。
私の大好物、ざるチャーシューつけ麵を食べに来たのですが、ゴールデンウィークの今日は通常メニューはなく、GW限定メニュー3種類のみ、ご主人も...
店全体がハワイ風?で一見ラーメン屋には見えない作り。
安室のライブムービーが流れていてラーメン屋にしては異色。
カウンターのみの席が並び、座るとバーにあるようなメニューを渡され、つけ麺を注文。
率直に言うと店のコンセプトの割に味のインパクトがない。
醤油ベースのアッサリしたスープに大きなチャーシューが1枚。
麺は中太ストレート麺でコシが強い。
スープは思ったより味が薄いところがマイナス点。
普通のラーメンのスープの濃さレベルで残念。
物足りないのでスパムのおにぎりとやらを注文。
スパム、昆布、大葉がおにぎりになっているが、味は想像通り、もう少し大きかったら20...