柳麺 呉田
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「醤油らーめん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 116 件
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...6年11月 11：20頃 先客3 後客７
今日はこっち方面だったので前回の柚子がちょっと不満が残ったのでリベンジですｗ
オーダー
ねぎ醤油らーめん950円 スパムむすび200円
スープは鶏ベースでシンプルながらも醤油きちっとでありながら主張し過ぎない優しいスープ...
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...「醤油らーめんと水ギョウザ」（2015年2月）
北浦和に2/6オープンしたラーメン店...イチオシなのか伺うと「お好みでどうぞ」とのこと。
なので「醤油らーめん」770円を注文。
こちらもさすがの美しい盛り付けです。
丼はやや縦長のタイプ...
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北浦和にあるラーメン屋さん。
この日は、開店の10分ほど前に訪問。開店時間に近づくにつれ、人が並んできて、開店時には10名ほど並んでいました。
開店時間になったらすんなりと入店でき、注文したのは、特製醤油ラーメンを注文しました。
他にも、エシレバターを使ったメニューもあり、そちらも気になりました。
ラーメンは10分ほどで提供されました。
まず、スープをいただくと鶏の旨味が口いっぱいに広がります。麺はストレート。しかし、よくスープに絡みます。
チャーシューは鶏と豚が入っており、どれもしっとりとしつつ肉の旨味も感じられ、美味。
鶏のうまさを存分に楽しめるラーメンでした。...
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地元お散歩です。
沢山歩いた後に、お店に入りました。
店内の雰囲気はバーのようでお洒落です。
店員さんの物腰が低く、好感が持てます。
醤油ラーメン＠850円＋チャーシュー@200円
メニューが沢山あり迷いましたが、一番王道の醤油をチョイスしました。
私の好みの綺麗め醤油ラーメンでした。
ストレート細麺が非常に好みでした。
ツルツルっと口に入っていく瞬間に小麦の香りがほのかにします。
噛むとパツンとしていて歯切れが良いです。
スープはまろめの醤油と出汁の旨味の組み合わせが良いバランスです。
醤油は若干甘めの印象を受けました。
ずっと喉を通り...
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...しそ、そして薄切りのスパムを載せて
帯状の海苔で巻いています。
しそが効いているのかしつこさはありません。
味見した醤油らーめんは醤油が甘く感じました。
炊き込みご飯はしめじやえのき、鶏肉が入りしっかり味。
店主さんはまだ若くて感じの良い方でした...
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店内も洒落た空間で落ち着いた雰囲気です。
メニュー構成は、
梅塩らーめん、
塩らーめん、
醤油らーめん、
ねぎ醤油らーめん、
ざるつけ麺、
ざるチャーシュー。
塩らーめんがメインのようですが、醤油らーめんをオーダー。
醤油らーめん。
スッキリとしたビジュアルは現代のラーメンそのもの。白髪ねぎ、青ねぎ、焦がしねぎとねぎ三昧。黄金に輝くスープから綺麗な麺も覗きます...
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ちょっと、どうかな?って感じられます。
と言うことで、自家製麺なのですね。
今回食したのは
醤油らーめん 800円
です。
スープは鶏ベース
看板には「信州黄金シャモ」を使用していると書かれています。
地鶏だからでしょうか...
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北浦和駅西口の線路沿いを3分ほど歩いた所にある、呉田さんに伺いました。平日の11時開店に合わせて伺い、並ばずに入れました。
特製醤油ラーメン(1,300円)を頂きました。
細めのストレート麺、豚・鶏・鴨のチャーシュー、あっさりめのスープがとても美味しかったです。
とてもバランスが良いと感じました。
全部の具材を美味しく頂き、幸せな気持ちになりました。丁寧な接客も嬉しいです。
また伺います。...
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【大つけ麺博＠大久保公園】店では出していない“背脂浮麹味噌ラーメン”に大満足
2023年10月下旬休日 背脂浮麹味噌ラーメン1000円+鴨チャーシュ250円＋半熟玉子150円
北浦和の呉田が大つけ麺博に出店すると聞き麺友さんらと応援に駆け付けた。
大つけ麺博開場15分前の到着で丁度麺友さんらと合流。会場の周りには既に50人ほどの行列が出来ていて驚いた。ちなみに開場時は100人以上並んでいたのではなかろうか。
定刻に門が開き券売機で1000円の共通券を購入。奥の方にある呉田のブースに早足で向かう。
先並びは2人。中野店主に挨拶して受付の呉田ガールに食券を渡す。
ちなみに退店時は15人ほどの行列。他のブースに比べて並びが多いので安心した。
メニューは店では出して...
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でも、ここの店名は"ごでん"です。
午後2時半、店内半数の入り。
今回は「醤油らーめん」（820円）を注文です。
店主とサブの男性2名で切り盛り...青ねぎ双方の薬味がスープを活かす。
醬油の酸味が和を醸し出す上品な一杯。
これは実に美しい醤油らーめんです。
ジャンクさや派手さとは全くもって無縁。
和食に通ずる奥ゆかしさと品の良さがにじみ出る...
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...)やっぱり人気店なんですね♪
券売機は無いので、店員さんに案内されたカウンター席に座ります♪
メニューを見て、シンプルに『醤油らーめん 820円』を注文して待ちます♪
少し待って醤油らーめんが来ました♪綺麗なスープで美味しそうですね(*'ω'*)
具にはチャーシュー、細切りのメンマ、白髪ネギ...
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素材にこだわった、まとまりがよいラーメン。TRY新人賞3位を受賞の呉田さん。
以前から気になっていた、TRY新人賞3位を受賞した、呉田さん。仕事も少し落ち着いた春満開の4月、土曜日。ようやく訪問できました。
ここはさいたま市、北浦和駅。駅を降り広がる視界は、人々、商店、空気が色とりどり乱雑纏まりなく広がるターミナル。
横浜、東京の駅を降りた時にある、あのピンっと張った洗練された空気とは違い、この雑多感。ビバ埼玉感。
やっぱいいわ〜この駅。
なんか落ち着くわー、ここ。
わたくし県民としてはこの雑多感が好きで埼玉に住んでるのかも、なんてたまに思う。北浦和駅。さいたまっぽい駅です。
その北浦和駅西口を背にし、列車のリズミカルな挙動を耳に捉えながら、...
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...2020年10月31日から無事再開しました。
再開後の主なメニューは以下のとおり。
「醤油らーめん」850円
「塩らーめん」850円
「ざるつけ麺」850円
「梅塩らーめん」950円
「ねぎ醤油らーめん」950円
「鴨油とエシレバターの油そば」1050円
「牡蠣七味鯛そば」105...
フワリとしたとろけるチャーシューも美味しいです。
「醤油らーめん」850円
チャーシューを隠すように白髪ネギが乗り、青ネギも乗って美しいビジュアル...
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寧ろ食べ終えた今となっては、何かを変えてしまうと反ってバランスを損ねてしまう様な気がします。
改めて訪れる機会があれば、次は「醤油らーめん」を是非試してみたいと思います。
ご馳走さまでした...
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麺は自家製のストレート麺で、蕎麦のような感じですが、美味しかったです。
年越し蕎麦も自家製で打っているようですよ。
連れは醤油らーめんを食べていましたが、やはりあっさりでした。
全体的に上品にまとめられていて、女性ひとりでも入りやすいイマドキのラーメン屋さんだと思いますが...
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...土曜日の１２時過ぎで３席ほどあいておりすぐに座れました。
入店してから次々とお客さんが来られてすぐに満席に、運が良い～(^・^)
ねぎ醤油らーめん９５０円を口頭で注文です。
注文してから着丼直前に財布を忘れてきた事にきずき、冷や汗。。。しかしながらすでに配膳される直前のため...
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今回は北浦和。秋葉原某店までの時間が空きすぎるので、と思い、百名店にやってきたところ、あれ、やっていない？確認すると定休日。がっくり。この暑いのに。と、周辺をさがすと、実は高評価店が線路の反対にあり。よしここだ。
ということで、店に到着。すると、特別営業との文字が。どうやら店主休暇中らしい。まいっか。
ということで、大山鶏と小江戸黒豚の醤油SOBA1,000円に松坂ポークグリル250円を追加で購入。
カウンターでしばし待ちます。
さあ、やってきました。
まずは麺。細麺ストレート。小麦感を感じさせるもの。量は過不足なし。バランスのいい麺。
次にスープ。醤油がしっか...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
柳麺 呉田（goden）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
048-764-8316 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR北浦和駅(西口)より、徒歩3分 北浦和駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗の隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年2月6日 |
| 備考 |
店主は護国寺「ちゃぶ屋」で修行された方です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:30
17:30 - 21:30
[金]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:30
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:30
[日]
11:00 - 16:00
[祝日]
11:00 - 16:00
-
アクセス方法を教えてください
JR北浦和駅(西口)より、徒歩3分
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このお店の口コミを教えてください
さっぱりながらも深い味わいの醤油ダレのつけ麺が絶品すぎて病みつきに。箸で持ち上げただけでホロホロくずれる柔らかいチャーシューをたまりません。一番人気はこの大きなチャーシューが3枚入ったざるチャーシュー。カウンターのみの綺麗な店内は女性も入りやすいと思います。
私の大好物、ざるチャーシューつけ麵を食べに来たのですが、ゴールデンウィークの今日は通常メニューはなく、GW限定メニュー３種類のみ、ご主人も...
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昨年11月頃に再オープンの噂を聞いて、楽しみにしながらもやっと来ることができました。
前回は、夜の部でお酒を飲みながらのラーメンでしたが、
今回は酒の力を借りずにランチタイムでの訪問です。
オープン直後の11時チョイ過ぎに伺いましたが先客5名様。
自分はカウンターの一番端に座り、メニューを見ながらの注文です。
こちらは、券売機ではないので落ち着いてオーダーできます。
「塩ラーメン」850円
「豚バラチャーシュー2枚」200円
「味玉」100円
「スパムおむすび」200円をお願いします。
合計1350円のスケール感のあるランチになりました。
塩ラーメンの麺は日本...