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RESTAURANT SALT
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RESTAURANT SALT（レストラン ソルト）【埼玉・浦和】〜 着想と洗練のイノベイティブ料理 〜
◆出色の一皿 葱 x 鴨油
かつて初めてレフェルヴェソンスを訪問したとき
スペシャリテの蕪の一皿に大きな衝撃を受けたが、
こちらは葱が主役の一皿。
大きく異なるのは
...
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初訪
訪問2日前にTEL予約。
JR「浦和駅」から西へ約1km（12分）の距離。
埼玉県庁の向かいのマンション1Fに店舗を構えてます。
入店1125。先客無し。
直線カウンター：8席...
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銀座のフレンチをやっていたシェフが浦和でひっそり絶品フレンチを！
仕事場からこんな近くに名店があるとは。
ディナーは3倍ほどするためランチがおすすめ！
都内で適当なフレンチいくよりよっぽどコスパの良くて
そしてちゃんとうまい！
鯵×茄子
鯵の下に茄子の...
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地産地消で創作性が高く、ワクワクしながら頂くイノベーティブフュージョン
次女とのランチはこちらで。お店を選んでくれた次女によりますと・・
オーナーシェフは青山のMichelin二つ星店「NARISAWA」さんで研鑽されたそうです。
10年近く前に「NARISAWA」さ...
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浦和駅からは少し離れるが県庁の裏手、17号沿いに2019年に開店したフレンチ。
多くのレビューアーの投稿を見て予約。家族で土曜のランチで訪れた。
モノトーンなのに明るく清潔でセンスが光る店内は...
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埼玉県南部に位置する浦和市に店を構える「RESTAURANT SALT」さんに伺いました。
2019年2月にオープンされています。
アクセスは、JR湘南新宿ライン、宇都宮線、高崎線、東北本線などが...
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主人とGWに伺いました
場所は浦和の県庁のすぐ近く
以前はそのすぐ先にあるアカシエさんが経営していたパフェのお店があった所で、浦和駅からは少し歩きます
健康の為にアラフィフ&アラカン夫婦には...
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廚藝（わざ）巧妙（たしか） "食堂（ビストロ）"なれば 雲上（くものうへ） 可惜（をしいことに）は 價格（ね）が"餐廳級（それなり）"
老板（あるじ）"井上憲（ゐのうへけん）"、
×土建（どけん）、×土佐犬（とさけん）、〇『たいめいけん』に三年（みとせ）、
物眞似（ものまね）"R澤（あるさは）"、飯（めし）『NARISAWA』で八...
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美味しいのはもちろん、見た目で楽しませてもらえる料理ばかりです。
お野菜は埼玉県産を中心に使っていて地産地消です。
ワインもそれぞれ料理に合ったものを選んでくださるので初心者でも堪能することができ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
RESTAURANT SALT（レストラン ソルト）
|
|---|---|
| ジャンル | イノベーティブ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9668 |
| 予約可否 |
予約可 3歳以下のお子様のご入店をお断りしております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「浦和駅」西口より徒歩12分 浦和駅から937m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
個室料、お一人につき1,100円を頂戴いたします |
席・設備
| 席数 |
26席 （ 宴会・パーティー時 立席:26人 着席:26人） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 小学生以下のお子様は個室のご案内となります。 個室でお食事をされる方は、お一人様1,100円を頂いております。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、お子様メニューあり 3歳以下のお子様のご入店をお断りしております。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年2月14日 |
| 電話番号 |
048-829-7205 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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18:00 - 22:00（L.O. 20:00）
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11:30 - 14:30（L.O. 13:00）
18:00 - 22:00（L.O. 20:00）
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