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「ラーメン」を含む口コミ
81~99 件を表示 / 全 99 件
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...鮭節醤油ラーメン+すじコン飯セット...
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...鶏節塩ラーメン...
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...鶏節塩ラーメン...
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行ってまいりました!
19時くらいに到着したときは
1番客だったのですが
食べている間に
店内は満席、待ちもいました!
店主にオススメを伺うと
どれもオススメだけど人による
それしか食べない!と
来られる方も多いとのこと(@^-^)
日本料理でキャリアを積まれているだけあり
自信に溢れていました!
お若いのにドッシリ!と
かまえておられました!
メニューのいちばん最初に載ってる
焼きアゴ醤油麺
をいただきました\(`0´)/!
めっちゃ上品!おいしかった〜
他のも食べてみたい!
...しかし、
近くにある天下ご麺さんの方が
わたしは好...
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...オープン間もないとあって、綺麗なお店。店に入って左手の自動券売機で鶏白湯950円を購入。おすすめはあご出汁醤油のようだが、小生の好みで選択。ラーメンは中太ちぢれ麺。これが濃厚なドロドロのスープによく絡み、なかなかイケる。シナチクも太く食べ応え良好。残念なのはチャーシュー。大判が2枚つくものの...
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スープがうまい。ドロドロの鶏白湯、さっぱり味わい深い焼アゴ醤油。まよっちゃうね。
...
息子に何を食べたいか尋ねたところ、「鶏白湯スープのラーメンが食べたい」などとヌかしやがる。いったい「鶏白湯」などという言葉をどこで憶えたのか...
さて、注文後、数分ほど備え付きのテレビや水槽(亀が、居る、よ)を眺めていると、ラーメンが到着。
まずは「焼きアゴ醤油麺」である...
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らーめんみふく@大津駅前商店街:濃厚鶏白湯麺 - t_cognac's weblog
この日は土曜日。通常の行動パターンならモリンとこの土曜限定を漁りに行くところだが、ちょっと気が変わってこの日は大津駅前商店街へ。
鶏白湯麺はレギュラーメニューではあるのだが...
一日に供給できる量は多くなく、15杯程度だそうで。だもんで、杯数限定と券売機に張り出した途端、瞬殺で売れるようになったそうな。ソレにつられて、この日はコレを注文。浜大津の電車道時代に一度食べたことがあった記憶(このブログにはアゲ忘れだけど)。
みふくのマスコット、スポ子(店主はどんな名前つけてるのか知らんけど)は今日も手入れの行き届いた水槽で御機嫌そう。
待つことしばし、注文の品が出来上がって...
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記事URL:https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/4cfac7e86d1c304945f0325fed080806
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...
甘味のある鶏ガラ醤油スープに、背脂の甘味がプラス。
円やかな醤油スープで中々美味しいです。
飲んだ後にも食べたいラーメンですね。
大津駅前に移転されたので本当に行きやすくなりました...
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らーめんみふく@大津駅前商店街:限定 鴨乗せ冷やしラーメン(塩) - t_cognac's weblog
...冷やしのスープに浸してヒヤヒヤにした焼きナスを前面に持ってきたり、ラーメンみふく流の工夫が随所にありそうで。
温かい状態でいただくよりも麺がビシッとするのは冷やして締めてあるからなのだろうけど、冷たいスープとともにこの麺のすすり込むこの感じ、暑い季節の冷やしラーメンならでは。先日「らぁ麺くろき」でも和風の冷やしラーメンを味わったが、「くろき」の昆布や椎茸に下支えされた地味ながらうまい感じの記憶に比して...二度目のらーめんみふく。7月20日あたりから、らーめんみふくとしては初の試みとなる「冷やしラーメン」をリリース。
ラーメンモリンの冷やしを食べてみて...
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らーめん みふく@大津駅前商店街:焼きアゴ醤油麺 - t_cognac's weblog
...
そして、やって来ました、焼きアゴ醤油麺。レア気味豚ロース肉2枚と極太メンマの存在感にほうれん草と海苔を載せ、どちらかというと関東の方のラーメンをデザインの下地にしたように思えるビジュアル。
中太の麺はちょっとやわらかに感じるがコレはコレ。食べている間中...
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■らーめんみふく@滋賀:大津市浜大津
焼きアゴ醤油麺
浜大津からJR大津駅前に移転してきたこちらへ。まずはメヌートップにある焼きアゴ醤油麺をポチッとしてちう悶www。
カホリはなかなか良いなぁ〜。スープは、アゴを焼いてあることにより香ばしい味わいと濃い目の醤油ダレでまとめています。和食の職人やからもっと繊細な味わい、か、と。思いきやドバッと醤油を効かせたスープですね。正直、白ごはんが欲しいレベルです(^-^;。麺は、中太ストレートで美味しいし、極太メンマもコリコリとした食感でなかなか。チャーシューが何故か今井亭ですなぁ〜(--;。
らーめんみふく
...
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Junk“D”Voriesのラーメン屋巡り:大津駅前商店街に移転!「らーめんみふく」
本日は、大津の「らーめんみふく」に行ってきました。
この店は、少し前まで浜大津にあったのですが、この度大津駅前商店街に移転されました。
そして私がいただいたのは、麻辣醤油麺(麺大盛)+小ライスです。
麺は中太縮れ麺で、具はチャーシューに青ネギ、そして太い材木くメンマです。
自家製の麻辣油を使っているというなんともこだわり感があって、辛さ的にはシビ辛でちょうどいいです。
小ライスには昆布の佃煮が付きます。昆布の佃煮とシビ辛スープでご飯が結構進みました。
ごちそうさまでした。
...
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...出張でラーメン食べたくなり、検索して訪問。
まず食券を購入。名前はわすれましたが、真っ赤な辛いラーメン大盛。
カウターの座席に座ると、カバン等荷物は足元にとかかれてあった。
足元におけというなら、かごか何か準備しておくべき。
カバンを地べたにおくなんて汚くて
さて、ラーメン登場。
正直、辛いだけで味なし。
前日食べたセブンの辛味噌担々麺と雲泥の差。
辛いの好きだけど...
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...やはり駄目。(セブンイレブンは逆に素晴らしい。)ちなみに食べ終えた後にご飯と溶き卵を入れて雑炊も楽しめるってのもテイクアウトならでは。過去のラーメン屋のテイクアウトは一部店舗を除き、本当に麺がふやふやで酷かったが今回のは時間を空けて食べても然程気にならなかった...
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店舗情報の編集
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店名 |
らーめん みふく
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「大津市浜大津2-5-8」から移転しています。 |
交通手段 |
JR大津駅より徒歩3分 大津駅から260m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年4月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 13:45
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[土]
11:30 - 13:45
18:30 - 21:00
[日]
定休日
[祝日]
11:30 - 13:45
18:30 - 21:00
アクセス方法を教えてください
JR大津駅より徒歩3分
京阪電鉄びわこ浜大津駅より徒歩10分
京阪電車 上栄町駅 徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
木曜日の12:00に大津の『らーめん みふく』へ。
「麻辣醤油麺(1,000円)」を注文。
8分後到着。
一口。美味い。
美味くて辛い。
旨みのあるスープに唐辛子や麻辣油が効いてます。
ミンチも適量が入っていて、かなり美味い台湾ラーメン。
チャーシューに極太メンマ、ネギ。
余計なものは入ってません。
麺は中太縮れ麺。
結構モチモチした麺で食べ応えあります...
...7種の煮干しの塩ラーメン...