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「麻辣醤油麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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...メンマ、青ネギ。
麺は中太ストレート麺。
麺の硬さもいい感じ。
「醤油そば」の他にも「塩そば」「中華そば」「みふジロー」「鶏白湯麺」「麻辣醤油麺」「まぜそば(油そば)」など種類は豊富。
飽きずに色々楽しめそうです。
大津周辺にはそれほどラーメン屋は多くありませんが...
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らーめんみふく@大津駅前商店街:限定豚骨醤油麺 - t_cognac's weblog
世の中的には大型連休の真っ只中。こういう時期、下手に動いて、とんでもない渋滞に貴重な休日の時間を浪費してしまう羽目になるのは避けたいところ。こういう時は、近場でドンだ。で、自分としては珍しく電車で移動。ところが湖西線では大津京〜山科間で突如枕木から発火発煙が起こった影響で琵琶湖線も大幅遅延。大津市内のラーメン屋さん自体がかなり久しぶりだったこともあって、久々にモリンとこに行こうかとも思ったが、なんか、近頃お越しの常連様以外には限定メニューは提供しません的ムードのツイートが繰り返してあったので、「こりゃ、私に「来るな」ということだな」と解釈した…というわけでもないのだけれど、コチラらーめんみふく...
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記事URL:https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/c88475cfe3cde38b008ba0dee6758d02
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...
こちらのラーメン種は
・焼きあご醤油麺 830円
・みぶジロー(二郎系まぜそば) 900円
・中華そば 750円
・麻辣醤油麺 880円
・塩そば 830円
・焼きあごまぜそば 850円
麺の大盛りは150円upです。
前は焼きあご醤油麺を食べて美味しかった...
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2021-77杯目(4月22杯目)
◎焼きあご醤油麺
@らーめん みふく
〒滋賀県大津市御幸町4-30 田中市コーポ 1F
最寄り駅:大津駅 ~徒歩3分
定休日:日
営業告知
・Twitter https://twitter.com/ramen_v_mifuku
・Facebook https://www.facebook.com/ramen.mifuku/
・Instagram https://www.instagram.com/ramen_mifuku/
-----------------------------------------------
TP3....
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『らーめん みふく@滋賀県大津市』で焼きあご醤油麺830円。
焼きあごの香ばしさと旨味が活きたスープで、適度な油分による飲み応えもしっかりあって深みのある醤油の味わいも良い。
麺は平打ちの中太麺で少し加水低めで歯切れが良く、スープとの絡みも良好。
トッピングはねぎ・メンマ・海苔・味玉半分・チャーシュー。
チャーシューはおいしいがメンマはフニャフニャで残念。
★Instagram
https://www.instagram.com/ramenbukun
★Twitter
https://twitter.com/ra_men_tabi...
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『焼きあご醤油麺』830円 2020.9
滋賀県までプチ遠征の2軒目。
同じ大津市内、堅田の与七から車で30分くらい。
大津市は広いですね~。
近くのコインPに車を停めて12:40頃の到着。
店頭には2名の待ち。それに接続。
ちょうどひとつ席が空いたので先に通してくれました。
ありがとうございます。
食券を購入しカウンター席へ。
焼きあごか中華そばか迷いましたが、今回は左上の法則に従い焼きあごに。
程なく着丼。
大ぶりなチャーシューが2枚、半玉、メンマ、海苔、ネギ。
スープはほどよい醤油色で食欲をそそる。
では頂きましょう!
まずはスープから…...
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...何を食べるか決めてこなかった私には願ったり叶ったり。
ラーメンは焼きアゴ醤油麺830円、ふみジロー900円、中華そば750円、麻辣醤油麺880円、焼きあごBLACK880円、油そば780円。
セットメニューとご飯物も揃っていて、飲み物はビールのみ...
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日本料理出身の店主が作るラーメンが秀逸 / みふく=味福=美味しさで幸福にする という事か?
...
和の佇まいで落ち着いた雰囲気の店内は、L字カウンター11席で、男性2人で回してました。
メニューは、人気No1の「焼きアゴ醤油麺」に「麻辣醤油麺」「中華そば」、二郎系まぜそばの「みふジロー」と「焼きアゴ醤油BLACK」「油そば」。
数量限定で「豚だしジロー」「鶏節塩」「鶏節醤油」もあり...
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[焼きアゴ醤油麺]
2014年に大津で創業し、2018年4月に今の場所に移転オープンされた【らーめん みふく】
日本料理店で20年近く腕を振るった方が営業するラーメン屋です。
12時半頃にお店へ。
入った左手に券売機があり
焼きアゴ醤油麺 830円
を購入しました。
モダンで落ち着いた雰囲気の店内。
ランチタイムだけあり、ほぼ満席です。
ラーメンが到着。
麺は、
中細ストレート麺。
ツルモチッとしたハリのある
おいしい麺です。
スープは、
魚介×鶏清湯の醤油。
アゴ出汁の香りと出汁感がしっかりとあるスープ。
香ばしい魚介の香味油も...
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らーめんみふく@大津駅前商店街:11月30日 限定 鶏節塩ラーメン - t_cognac's weblog
...幸いにして、まだ売り切れずにありました、本日の限定。トナリの某有名店主さんは、コレ、麻辣醤油麺?自分はココ「らーめんみふく」で食べてみたことのないメニューにさらにハムカツセットというこれまたたのんだことのないメニューに...
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記事URL:https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/51a4aa48212000af7199f54ce177dffe
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前々から気になっていたお店「らーめん みふく」さんにやっと行けましたぁ!
大津駅前商店街にあります!
お店に入ったら食券を買ってオーダーするシステム。
僕は「焼きアゴ醤油麺」(830円税込)と「玉子かけごはん」(250円税込)にしてみました(^O^)/
カウンターのみですが、和食の小料理屋を思わせるちょっとおしゃれな店内☆
焼きアゴ醤油麺は、鶏ガラスープベースで焼きアゴの良い風味が出ている魚介系スープ♪
やさしい味わいで「すぅー」っとした喉越し!
麺は北海道産小麦粉を使用したオリジナル特注麺とのことで、コシがしっかりあってスープもよく絡みスープとの相性バッチリ☆彡...
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【移転後】【初訪】らーめん みふく ~ 焼きアゴ醤油麺(2019.04) ~
さて今回から2019年4月の訪問記録 とはいえとにかく遅いレビューで2年前のことなので今回もやはりさらっと簡易レビュー 大津駅前に移転されてから着実に人気を高められている『みふく』さん ワタシも最近ちょくちょく訪問するお気に入り
2019年4月 焼きアゴ醤油麺
移転後初訪問 最近は『モリン』(移転前)と『ひばり』(移転前)がセットになるパターンが多いけど、この日は『モリン』から此方へと 移転されてからレギュラーに昇格して主軸となった焼きアゴ醤油麺をポチっと これ、ずっと食べたかったヤツ
ちょいとアブラが強くアゴがマスキングされた印象はあれど、しっかりと感じる出汁の旨さ ベース...
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スープがうまい。ドロドロの鶏白湯、さっぱり味わい深い焼アゴ醤油。まよっちゃうね。
...奥にお手洗いというレイアウトだ。ちなみに注文は券売機方式。
メニューは普通の中華そば、鶏白湯麺、焼アゴ醤油麺、麻辣醤油麺の4種類がメインらしい。
息子は当初の希望を踏まえて鶏白湯麺(850円)を注文。僕はせっかくなので(?)焼きアゴ醤油麺(800円)を注文だ...
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らーめん みふく@大津駅前商店街:焼きアゴ醤油麺 - t_cognac's weblog
...今頃になってようやっと行ってみた。
レギュラーメニューは大津駅前商店街への移転を機に「焼きアゴ醤油麺」「麻辣醤油麺」「中華そば」「鶏白湯麺」の四つとした様子。アゴのダシ、鶏ガラの清湯、濃厚鶏白湯その他、それぞれの仕込みには結構な手間がかかる気がするメニュー構成...
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記事URL:https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/5b07e60f00d89786a229e672d7252744
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Junk“D”Voriesのラーメン屋巡り:大津駅前商店街に移転!「らーめんみふく」
...
この店は、少し前まで浜大津にあったのですが、この度大津駅前商店街に移転されました。
そして私がいただいたのは、麻辣醤油麺(麺大盛)+小ライスです。
麺は中太縮れ麺で、具はチャーシューに青ネギ、そして太い材木くメンマです...
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このお店は「大津市浜大津2-5-8」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
らーめん みふく
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「大津市浜大津2-5-8」から移転しています。 |
交通手段 |
JR大津駅より徒歩3分 大津駅から260m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年4月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[木]
11:30 - 13:45
18:30 - 21:30
[金]
11:30 - 13:45
18:30 - 21:30
[土]
11:30 - 13:45
18:30 - 21:00
[日]
定休日
[祝日]
11:30 - 13:45
18:30 - 21:00
アクセス方法を教えてください
JR大津駅より徒歩3分
京阪電鉄びわこ浜大津駅より徒歩10分
京阪電車 上栄町駅 徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
木曜日の12:00に大津の『らーめん みふく』へ。
「麻辣醤油麺(1,000円)」を注文。
8分後到着。
一口。美味い。
美味くて辛い。
旨みのあるスープに唐辛子や麻辣油が効いてます。
ミンチも適量が入っていて、かなり美味い台湾ラーメン。
チャーシューに極太メンマ、ネギ。
余計なものは入ってません。
麺は中太縮れ麺。
結構モチモチした麺で食べ応えあります...
...2:00に大津の『らーめん みふく』へ。
「麻辣醤油麺(1,000円)」を注文。
8分後到着。
一口。美味い。
美味くて辛い。
旨みのあるスープに唐辛子や麻辣油が効いてます...