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「中華そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 26 件
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...:00前の入店でもほぼ満席
人気あるんや〜
入口すぐの券売機で食券を購入
ラーメンの種類は豊富
腹ペコなので中華そば大盛(990円)をチョイス
食券を渡す際、背脂多めリクエストは却下…
薬味系も追加料金
ちゃっかりしとんな〜
しばらくし中華そばの登場
京都っぽい背脂醤油系
トッピングはレアチャーシュー、メンマ、ねぎ
早速スープをひと口
うまい...
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...
こちらのラーメン種は
・焼きあご醤油麺 830円
・みぶジロー(二郎系まぜそば) 900円
・中華そば 750円
・麻辣醤油麺 880円
・塩そば 830円
・焼きあごまぜそば 850円
麺の大盛りは150円upです...
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大津駅から商店街を進むと左手に
現れるお店です。
カウンターのみのお店ながら、
ラーメンの種類は豊富なんで、
券売機で悩むよりはお店の外の
お品書きで注文を決めてから
入った方が慌てずに済みますよ。
なので自分も決めてから入店。
QRコード決済できるんで便利です。
お初だったので、醤油そばを注文。
丸鶏ベースのスープに魚介だしを
加えたという一品、中太麺が輝いてます✨
これは、なかなか和のテイスト。
魚介の風味がふんだんに感じられます。
油断すると和蕎麦を食ってる錯覚に陥るほど。
なので胡椒よりは七味が合う。
夏場はざるでいただきたくなる逸品...
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...
此方のオススメは「長崎県産アゴ」で出汁を取られた焼きアゴ醤油麺。
今回は初回でしたので、プレーンの鶏ガラベース「中華そば」にしました。
甘味のある鶏ガラ醤油スープに、背脂の甘味がプラス。
円やかな醤油スープで中々美味しいです...
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元日本料理人としての腕を持ち、創作性豊かな一杯を提供してくれるお店
...昔なつかし中華そば・ハム唐セット【らーめん みふく】@滋賀県大津市浜大津。準レギュラーメニューなるこの一杯は、クラシカルな鶏ガラ醤油と実にシンプルな造り。麺は従来の中華そばより一回り太い感じの低加水の中太で、少し違和感を感じるかな...
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...それに接続。
ちょうどひとつ席が空いたので先に通してくれました。
ありがとうございます。
食券を購入しカウンター席へ。
焼きあごか中華そばか迷いましたが、今回は左上の法則に従い焼きあごに。
程なく着丼。
大ぶりなチャーシューが2枚、半玉、メンマ、海苔、ネギ...
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...何を食べるか決めてこなかった私には願ったり叶ったり。
ラーメンは焼きアゴ醤油麺830円、ふみジロー900円、中華そば750円、麻辣醤油麺880円、焼きあごBLACK880円、油そば780円。
セットメニューとご飯物も揃っていて、飲み物はビールのみ...
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...スープを邪魔しない美味しい味付けでした。
丁寧な、板前さんの仕事を感じるスープが主役の
美味しいラーメンでした。
次回は、鶏清湯の 中華そばを頂きたいと思います。
ごちそうさまでした...
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らーめんみふく@大津駅前商店街:濃厚鶏白湯麺 - t_cognac's weblog
......だが、コレは本当に好みの問題。
食べに行くことが楽しみになるお店としてはもはや間違いない存在。
今度行くときには「中華そば」を味わおうかしら...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/4cfac7e86d1c304945f0325fed080806
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らーめん みふく@大津駅前商店街:焼きアゴ醤油麺 - t_cognac's weblog
...
レギュラーメニューは大津駅前商店街への移転を機に「焼きアゴ醤油麺」「麻辣醤油麺」「中華そば」「鶏白湯麺」の四つとした様子。アゴのダシ、鶏ガラの清湯、濃厚鶏白湯その他、それぞれの仕込みには結構な手間がかかる気がするメニュー構成。柱となる出汁を一つだけ仕込んでおいて、あとはチョチョイと味付けを替えて出す...みたいなわけにはとてもいかなさそうな四本柱。あえてこういうところから始めるという、志の高さ、か。
麻辣の辛そうなヤツはいずれまたそのうちにするとして、他の三つ...焼きアゴ醤油・中華そば・鶏白湯は、いずれも気になるところ。
とりあえず、移転後初訪の今回...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/5b07e60f00d89786a229e672d7252744
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スープがうまい。ドロドロの鶏白湯、さっぱり味わい深い焼アゴ醤油。まよっちゃうね。
...席ほど。とはいえ通路は広めで狭いとは感じない。奥にお手洗いというレイアウトだ。ちなみに注文は券売機方式。
メニューは普通の中華そば、鶏白湯麺、焼アゴ醤油麺、麻辣醤油麺の4種類がメインらしい。
息子は当初の希望を踏まえて鶏白湯麺(850円)を注文。僕はせっかくなので(...
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...海苔、メンマ、青ネギ。
麺は中太ストレート麺。
麺の硬さもいい感じ。
「醤油そば」の他にも「塩そば」「中華そば」「みふジロー」「鶏白湯麺」「麻辣醤油麺」「まぜそば(油そば)」など種類は豊富。
飽きずに色々楽しめそうです...
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...
今日は、醤油そばが一番売りだというお店に食べに行きました。
中華そばもメニューにはあったけど、背脂がのっているようなので、今回はパス。
醤油そばの出汁がとにかく美味しかったです。アゴ出汁と鶏の出汁かな...
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...本当に久しぶりです^_^
昔ながらの中華そばをいただきました...
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このお店は「大津市浜大津2-5-8」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
らーめん みふく
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「大津市浜大津2-5-8」から移転しています。 |
交通手段 |
JR大津駅より徒歩3分 大津駅から260m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年4月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 13:45
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[日]
定休日
[祝日]
11:30 - 13:45
18:30 - 21:00
アクセス方法を教えてください
JR大津駅より徒歩3分
京阪電鉄びわこ浜大津駅より徒歩10分
京阪電車 上栄町駅 徒歩5分
...L字カウンター11席で、男性2人で回してました。
メニューは、人気No1の「焼きアゴ醤油麺」に「麻辣醤油麺」「中華そば」、二郎系まぜそばの「みふジロー」と「焼きアゴ醤油BLACK」「油そば」。
数量限定で「豚だしジロー」「鶏節塩」「鶏節醤油」もあり...