口コミ一覧 : 上原豆腐店

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12 件を表示 2

表示件数:

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

かばたの清水のおいしさです@上原豆腐店さん

...市販のお豆腐よりもひと回り大きなお豆腐。
しっかりとした生地は弾力もしっかり。

例によって、冷奴でいただきました(^^)

まずは塩少々で素材のうまさを味わいます。
清冽な湧水、梅花藻の花、...、食べる食感もまたずっしり。
飛騨地方の「こも豆腐」に近しいとすら感じるずっしり具合です。

冷奴
味がわからなくなりますから、タレと薬味は後半にして、最初は塩のみでいただきます。
じんわりう...

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  • 上原豆腐店 - かばたの豆腐(2016.07現在)
  • 上原豆腐店 - 長方形の大きなお豆腐です
  • 上原豆腐店 - 湧水はそのまま琵琶湖へ流れていきます

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/06訪問1回目

大判サイズの木綿豆腐をかばたの水で食べる

...5人で1丁でお願いした。ささっとあっという間に包丁で切り分けてくれたが、それでも大きい。いつも食べている一人分の冷奴の倍くらいある。

口に入れると、豆の感触が残っていることはもちろんなのだが、何か独特の香りがあって、これを説明できない。うまく言えないが...

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  • 上原豆腐店 - お店
  • 上原豆腐店 - かばた
  • 上原豆腐店 - かばた

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店舗基本情報

店名
上原豆腐店
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

0740-25-2230

予約可否

土日・祝日は早くに売り切れることがあります

住所

滋賀県高島市新旭町針江322

交通手段

JR湖西線 新旭駅より徒歩15分

新旭駅から1,001m

営業時間
  • ■ 営業時間
    8:00頃~商品売切次第終了


    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

(イートイン可)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

お店の近くにお寺さんの駐車場あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

備考

創業から120年の豆腐店です (2021年現在)

初投稿者

ドラゴンリュウドラゴンリュウ(0)

最近の編集者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    8:00頃~商品売切次第終了


    ■定休日
    年中無休

  • アクセス方法を教えてください

    JR湖西線 新旭駅より徒歩15分

  • このお店の口コミを教えてください

    2021秋の湖国周遊ぶらり途中下車の旅で

    新旭にやって来た旅浪漫であります。

    新旭駅のある高島市には、針江生水の郷があります。

    比良山系に降った雨や雪が、長い年月をかけて伏流水となり、

    地下からこんこんと湧き出し、

    「針江・霜降」地区では家々に沿って流れる水路が、

    川端(かばた)といわれる仕組みで、暮らしに利用され、

    残飯などを鯉が食べ浄化された水が琵琶湖...

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