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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「とんかつ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 132 件
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土砂降りの日曜日ディナーに訪問。
直前に電話をして席を確保しました。
この日は雨だったので、いつもより空いていたのかな?!
古民家風の店内は落ち着いた和の空間です。
調度品も凝っていておしゃれでデートにも良さそう♪
注文したのは、ヒレカツ定食のハーフサイズ。
ハーフといっても80gあるそうで、なかなかのボリュームです。
ソースを付けていただきました。
柔らかいしジューシーだし美味しい!!
衣も軽やかで油っぽさを感じず、食べ進めることが出来ました。
キャベツとごはんのおかわり無料なのも嬉しい。
美味しかったな〜
静岡に来たらまた食べたいですね。
...
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...過去一のとんかつと出会えました。
それほど経験値高くないですが…。
初めての訪問で、予約をして伺いました...
とても美味しいとんかつに出会えました。
ごちそうさまでした...
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...てか富士山登りたい
でも美味しいお店には恵まれすぎたよ!!!!
見つけちゃいました美味しいとんかつ屋さん!!!!!
ロースカツ食べたよ!!!!
めちゃくちゃうますぎた!!!!!
お米も最高に美味い!!!!!!!
お代わりもできる!!!...
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...69年創業の静岡老舗とんかつ百名店「水塩土菜(すいえんどさい)本店」さん。
元々、「かつ好」の店名で創業していたらしく、人形町のとんかつ百名店「かつ好」さんはこちらの支店として旧店名のまま営業されているようです。
JR静岡駅から徒歩10分。
開店時間10分前に到着し...
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...
清水からすっ飛んで来ました!٩( ᐛ )و
衣がすごくかるい!
お肉も柔らかくて歯切りよし!!
とても美味しいロースとんかつです^ ^
味噌汁は赤味噌で、しじみ入り!
しじみは好きなので嬉しかったな〜
12:30頃に訪問し、待ちは1組!
5〜1...
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...
今年4軒目は、地元静岡県のとんかつの銘店。
造り酒屋の酒樽を内装に埋め込み古民家風の造りを上手く演出している。薄暗い店内はとんかつ屋と言うより隠れ家的バーの雰囲気。
カウンターは使わず、店内中央の大テーブルを使い配膳している。接客は見事でお絞りの2度だしや、お茶の差し替えなどよタイミングも心地よい。お茶ひとつで御茶処静岡の銘店に相応しいレベル。
只、調味料の説明の際の、ドレッシング振は果たして必要なのだろうか?
《ロースかつ定食》
キャベツ・ご飯はお代わり出来るがこの日は遠慮した。
ロース肉は脂身の旨さが際立ち、とんかつ全体のレベルを感じた...
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【静岡】【とんかつ100名店✨】『豚肉の柔らかさと甘味が素晴らしい‼️』『薄暗い店内の雰囲気もステキ✨』『衣の軽さもあって全くもたれないとんかつ‼️』
...
『とんかつ』は、サクッと揚がった衣も上品な油で...この『とんかつ』ソース以外でも食べてみたい✨そう感じる抜群に美味しいとんかつでした。
◇キャベツの鮮度...観光の後『静岡』に移動して『とんかつ10...
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...22年度のとんかつ100名店。
静岡鉄道日吉町駅から徒歩2分。
JR静岡駅からも徒歩10分程度と徒歩圏内です。
店舗は古民家風で、内装は酒樽に使用した木材をした味わいのあるものです。
静岡市でとんかつでは、10年以上トップランクを保っているお店です...
揚げの技術が素晴らしいんだと思っています。
いただく順番としては、
とんかつにまずは塩だけで。
素材の味、豚の旨みが広がります。
塩でだけで、3枚と進んじゃいます...
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...ランチのとんかつとコロッケ定食をいただきました。
とんかつの肉、衣のバランスは、とても良い。
ごはんも美味しい。
普通のとんかつ屋さんよりほんとにおいしかった。
今まで食べたとんかつ中で、1番かと言うとそうではないかな。
これは好みの問題だけど...
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...
12時分、連絡をいただき入店。
とんかつは温度帯の異なる2種類の鍋で丁寧に火入れされていました。
●特吟定食しん ¥3355
今はなき名古屋の名店「あさくら」のロースのように脂身を除いた赤身の部位。私は断然ヒレ派なのですが、この部位ならばということで注文。
ザクザクした衣のとんかつ。
1切れ目柔らかくて美味しかったのですが、どんどん火が入りしっとり感が失われていきました...
コロッケもじゃがいも本来の香りが素晴らしい。
昔ながらの美味しいとんかつでした。
ごちそうさまでした...
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.../6(月) 11:40頃訪問 12:00頃着席
並び2人
ロースカツ定食 2447円
広島から東京までドライブ旅。道中静岡。とんかつ。
1969年からやってるとんかつ屋。洒落た高級そうな外観。外に列は無いが、店内で座って待つ。中央に大きな円卓。
気分はロース...
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◆訪問時点の情報
食べログ 3.67
百名店 2022
◆一言(結論)
・ラストオーダー20:30 、食材なくなり次第終了
・店内雰囲気と接客サービスが素晴らしい
・豚の銘柄は指定なし、脂身が好みの方はオファー可能
◆料理満足度に対する食事料金
ややお高め
◆お店について
1969年創業の老舗のトンカツ屋さんとなっております。
人間に必要な水と塩、土から取れる菜を食べて元気になって欲しいという想いが店名に込められているようです。
特にこちらのお店は銘柄豚指定の仕入れはされておらずその時の良いものをお肉屋さんにお任せで依頼されるスタイルを取られています...
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...
土曜日なので、どこも混んでるな〜と気軽に入れそうな1人でとんかつ屋さんへ。
水塩土菜 本店
https://www.suiendosai.jp/
とんかつ百名店に選ばれている人気店。
何百年と続く造り酒屋から譲り受けた酒樽を内装にあしらい1969年にオープン...
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仕事で静岡に訪れた際に食べログ検索でヒットし訪れました。
静岡駅から住宅街を抜けしばらく歩きます。
11月初旬とは思えぬ暖かな陽気、少し汗ばんで来た頃に到着です。
並んでこそなかったものの、ほぼ満席状態の人気ぶりです。
中央のテーブルに案内され、ロースカツ定食を注文。
店内の雰囲気も良く居心地も良いですね。
待つ事15分ほどでお漬物、ご飯、赤出しの味噌汁から到着、ほどなくしてロースカツのお目見えです。
完璧なビジュアルですね!
最初はお塩で頂きました。
まず一口食べて上質な豚の脂と甘さが口いっぱいに広がり、ご飯が欲しくなるというよりその余韻にしばらく浸りました。。
本当...
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【静岡】駅から離れたエリアのとんかつ百名店、この旨さは格別だ。
...
せっかくなので美味しそうなお店に伺おうと一軒目として選んだのがこちらでした。
とんかつ百名店に選出されているお店でして、静岡県として選ばれている3軒のうちの1軒、静岡市としては唯一のお店です。
ちなみに私は過去の百名店のうち、東京近郊の70軒以上を制覇した程度にはとんかつ好き。
こちらのお店もとても楽しみに伺いました。
新幹線駅からは徒歩で20分弱...とても柔らかいのですが、味わいが濃厚。
特に脂の旨さが秀逸でした。
一口で分かる上質なとんかつでした。
旨いとんかつは塩でも良いのですが、これだけ力強い肉なので...
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静岡鉄道 日吉町駅からすぐ
大きな通り沿い
しずおか焼津信用金庫が目印
駐車場はありません。
近所のコインパーキングを利用しました。
この日はコンサートで
静岡市民文化会館を利用したので文化会館の近くに停めて歩いて伺いました。
グレー系のお洒落な漆喰で塗られた外装
すぐに見つけられます。
予約して伺いました。
店内は広くないので予約がお勧めです。
何百年と続く造り酒屋から譲り受けた酒樽を内装にあしらっているそうで
何とも粋な内装
好みだわー
・玉ねぎサラダ ハーフ440円
かつ好さんの時代からの懐かしの味
辛みがなく薄く切られた玉ね...
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...
赤身側は少量の塩で十分旨いが、脂身側は少々塩多めでないと味が弱かったのが不思議。
美味しいとんかつ屋さんのグループには入りますが、食後に少し油の風味が口に残り、
ベストとんかつでは無いかな。ちょっと残念だけど・・・
同行の妻はベストとんかつ入りしたとの事です。
でも駐車場代払ってでもまた来たいと思えるお味でした!
漬物美味しかったなあ...
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店舗情報の編集
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店名 |
水塩土菜 本店(すいえんどさい)
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
054-246-4884 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
日吉町駅から125m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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17:00 - 20:30
[金]
定休日
[土]
11:30 - 15:00
17:00 - 20:30
[日]
11:30 - 15:00
17:00 - 20:30
アクセス方法を教えてください
日吉町駅から125m
このお店の口コミを教えてください
静岡ホビーショーに行く前に腹ごしらえ。
とんかつ百名店に選ばれてる水塩土菜に来ました。
お店は11:30からで5分前に着くと7人待っていました。
時間になりお店に入ると予約席を除き一応満席に。
自分まででギリオッケーでした。
メニューを見て色々ありましたが、とりあえず定番のロースかつを注文。そして一緒に生ビールも
しばらくして生ビールが到着。ヱビスの生です。
つまみが付い...
...
出張ついでの百名店活へ。
夜ご飯はこちらのお店です。
とんかつなんて久しぶり!
17時5分くらい前に到着。
誰もいないので1番ですね。
久々なので贅沢に行きましょう。
特吟ロースを注文。(...