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「穴子」を含む口コミ
1～11 件を表示 ／ 全 11 件
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...全てカレー味になってしまうと思うのですが・・・
全体的には普通に美味しい天婦羅なのですが、「美かさ」の後だったので、穴子はイマイチでした
やはりその場で絞めた方が断然美味しいですね
女性にはキスなどは半分に切って出してくれます
その辺の心遣いはいいです...
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...ホールスタッフが優しく、カウンター上の塩などの説明をしてくださり、気持ちがほぐれていきました。
活エビの頭から始まり、季節の野菜や魚介、穴子から〆まで、
こちらの食べるペースを見ながら、店主が一つひとつ揚げてくれます。
塩、カレー塩、ちょっとレモンに塩も美味しい...
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...常にミディアムレアの絶妙なタイミングでだされ、レモンとお塩でいただくのが店主おすすめ、間違いありません。
穴子 穴子も初めてだったかもしれません。同様に大根おろしとお塩も美味しかったです。
〆はかき揚げを、天丼、白米、天茶漬けでいただけます...
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...
この日の内訳は…
車エビ×2・アスパラガス
キス・椎茸
カキ・ゴボウ
椎茸・アスパラガス
ホタテ貝柱・こごみ
穴子
天丼(選べる)
テーブル席なので二品ずつの提供高校。
素材に合わせた揚げ加減は流石の猿飛...
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出張と云う名の食べ歩き 静岡 天ぷら すぎ村編 ～上質な料理と空間の店～
...美味しい葱です
削りたての鰹節と共に食べます
■帆立貝柱
レアな火入れ加減が絶妙です
それ以上の表現は在りません
■穴子 骨煎餅添え
此方では定番の一品の様です
鰻じゃ無いんですね(笑)
ふっくら仕上がった身は旨みたっぷり
骨煎餅も香ばしく美味し...
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...刺身
刺身（5品）
サラダ
車海老
アスパラ
鱚
フグの白子
こしあぶら
稚鮎
原木椎茸
牡蠣
玉ねぎ
筍の土佐煮
帆立
穴子
烏賊
天丼
胡麻アイス
磯自慢
グラスワイン
ハイボール
薄衣で、油の存在はほとんど感じず...
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...肉厚の椎茸、タラの芽、レア感がたまらない大きなホタテ。
白魚、甘い甘い京人参、これまたレア気味のウニ（大葉巻）、ほろ苦いフキノトウ、穴子と骨せんべい。
定番と旬の味覚を織り交ぜてたっぷり頂くことができました。
最後のお食事は選べるのですが、主人は天茶...
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...車海老の脚の天ぷらです。大将のすすめ通りに塩でいただきました。塩は岩塩やカレー塩などが用意されていました。車海老、茄子、シシトウ、カボチャ、穴子、小海老のかき揚げが出てきました。かき揚げは、丼にしてもらいました...
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この「百合」は、活車海老２、魚２、野菜５、穴子、かき揚げ（御飯か天丼か天茶）、
サラダ、蜆のお味噌汁、香物...・玉葱
・なす
・ベビーコーン
・ホタテ
・舞茸
・コゴメ
・穴子
・かき揚げ丼
・香物
・お味噌汁（赤だし・蜆）
・胡麻のアイ...ありましたが、ここまで来ると、少しお腹に溜まってくるので、
穴子ではなく、もう少し、小さいものか、野菜でも良かったかもしれません...
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器も釉薬がきれいなのや絵付けのもの、土の質感の物などいろいろ使われて。
車エビは間を開けて出してくれ、アスパラ、ホタテ貝柱、たけのこ、穴子、そら豆、京人参、あとなんだったか…
白身のお魚とか山菜とかも、野菜と魚介を飽きない順番で出してくれます。
何を食べても美味しい...
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このお店は「焼津市西小川2-4-19」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
すぎ村
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
054-273-8900 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「焼津市西小川2-4-19」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR静岡駅より徒歩１２分 新静岡駅から318m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター１０席､個室座敷８席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くに有料パーキングたくさんあります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年11月1日 |
| 備考 |
ワインは飲んでる方いらっしゃいました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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空豆
鱚
たらの芽
真鯛の白子
玉ねぎ
蕗の薹
雲丹を紫蘇で巻いたもの
筍
帆立
穴子
と頂いた。この日自分の好みだったのは、アスパラと筍。鯛の白子は匂いが気になった。
ここでコースの天ぷらは終わり。大将にお好みで頼むか聞かれたが...