口コミ一覧 : 成生

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120 件を表示 450

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.9
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.6

4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.9
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2024/11訪問8回目

日本一の天ぷら

コール38500円
追加ご飯物×2
アルコール多数
計78100円


静岡駅からタクシーで10分弱
浅間神社の隣に、平屋建て和風作りの建築物⛩️
入店すると待合室に案内されます
...

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  • 272185693 -

  • 268832353 -

  • 268720766 -

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4.7

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2024/12訪問1回目

食べログ日本一の天ぷら

食べログ天ぷらジャンル日本一の「成生」に初訪問しました。
サスエ前田魚店さんの一番の魚はフワフワに、野菜は今まで食べた事のないほど美味しくて、評価日本一の理由が分かりました。

レストランの内外...

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  • 成生 -
  • 成生 -
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4.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

魚中心のメニュー構成で魚の天ぷらはどれもふわふわ

この日のメニュー構成です。
カリフラワースープ
くえのお刺身
かますととらふぐのお刺身(焼津の定置網)

ここから天ぷら
いとより
インゲン
アオリイカ
かさご
清水のぎんなん
...

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  • 成生 - 桜エビ
  • 成生 - カリフラワーのスープ
  • 成生 - クエお刺身

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2
2024/11訪問1回目

天ぷらの世界観に浸る時間

すでに、かなり予約至難となり、

常連さんですら、お席の確保が難しい、

と言われているこちらにご縁あって、

伺うことができました。

正午の予約のかなり前に到着しましたが、

...

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  • 成生 - 鯵
  • 成生 - 鯵
  • 成生 - ハナダイの天ぷらを

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.4
2024/11訪問1回目

成生

日本一の天麩羅屋さんと言われるお店成生さん
噂通りの演出と、その日入った最高の食材を揚げて頂き最高のひと時を過ごせました。

天麩羅は日本酒にも良く合い、ついつい進んでしまいます。

是非ま...

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  • 成生 -
  • 成生 -
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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

めちゃくちゃおいしかった。
人生で1番おいしい天ぷらでした
素材を生かしてめちゃくちゃこだわっている天ぷらです。
天ぷらなんだけど、胃もたれしない。
また、機会があって、お邪魔することがあった...

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  • 成生 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

2人で訪問

ペアリングはワイン中心で1種類だけ日本酒も出ました。ペアリングだけでは足りなかったので、ボトルワインも追加で頼みました。

桜えびの解禁日だったので、桜えびが出ました。とっても美...

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.8
2024/11訪問1回目

静岡産食材の美味しさが際立つ天麩羅

JR静岡駅からタクシーで約10分の「成生」さん。

2021年移転開業(移転前旧店舗:てんぷら成生、2007年~2020年)、志村大将が生み出す独創的な天麩羅を提供されるお店です。

尊敬する...

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  • 成生 - ⑪松笠揚げ白甘鯛【1.6kg】(静岡県駿河湾産、サスエ前田魚店)
            白甘鯛は赤甘鯛よりも鱗が軟らかく、松笠揚げにするとより美味しくなります
            パリパリ感と上品な旨みがとても良い
  • 成生 - ④低温油引き赤叺(静岡県駿河湾産、サスエ前田魚店)
            低温油で赤叺を泳がせ、ほんのりと火入
            寒鰆の様な蕩ける軟らかさに仕上げてあり、赤叺の滑らかな食感と油を纏った旨みに感動
            技術の高さに痺れました
  • 成生 - ⑮南瓜(静岡県静岡市)
            これはかなり長時間、やや低温でじっくりと揚げられていました
            外はカリッとして、中は滑らかな口当たり&優しくも強い甘みを味わいました

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

2度目の訪問でした。
いつも噂以上、期待以上の美味しさです。
特に魚介類、お野菜の天ぷらがずば抜けて美味しいです。
とても清潔で、サービスも、そしてお味、ドリンク、食材のセレクション、お庭のどれ...

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4.2

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2024/10訪問4回目

夕食は静岡の成生へ

ランチを軽くして、いざ静岡へ。年に数回訪れる成生に行って来ました。刺身は茶色マルハタ、カマス、伊勢海老からの天ぷらはメゴチ、シラカワ、太刀魚、アジなどの魚やアオリイカの新イカ、野菜はいつもの地物で構成...

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  • 成生 -
  • 成生 -
  • 成生 -

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4.6

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2024/10訪問2回目

ペアリングコース

コースはいつの間にか、ペアリングコースオンリーとなっていた。
皆さん同じで、ノンアルの人はきついなぁと思いつつ、アルコール好きにも自分のペースでオーダー出来ないのと、そんな注いでくれないので、かなり...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

【成生】

2024/10 訪問。

お誘いいただいて訪問してきました!

最高の天ぷら屋さんでした!

空間、ホスピタリティ、食材、調理など全てにおいて最高でした!

一品、天ぷ...

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

#成生 #天ぷら #静岡グルメ #静岡ディナー #静岡ランチ #新静岡グルメ #新静岡ディナー #新静岡天ぷら #静岡天ぷら #予約困難 #食べログ4超え #食べログgold #shizuoka #g...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問2回目

秋の天ぷらを食す

静岡の『成生』。4回目。

【発泡茶】
【落花生、すりながし】
【クエ】
【鮑、伊勢海老】
【エボ鯛】
【オクラ】
【蛤】
【新蓮根】
【キス】
【清水の新銀杏】
【鯵】...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問2回目

予約の取れない憧れの天ぷら

日本を代表する天ぷらの名店と全国から食通達が集まる成生さん、、サスエ前田魚店より仕入れる泳がせの魚を扱う…

神経締めすることでストレスのない魚介が
こんなにも美味しいかと温石さんをはじめ
焼...

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4.1

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/09訪問1回目

とても久しぶりに伺いました。

緊張感のある美しい佇まい。

採れたてのお野菜や水揚げされたばかりのこだわりのお魚。素晴らしすぎます!!
大将の圧倒的な技術力によって、どれも素晴らしい天ぷら...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

初成生さん

8割が外国人のお客さんで、こんなに予約困難店にもかかわらずインバウンド強い印象でした!とても感じの良い大将で一品一品詳しく説明してくださったり、食材も各席に見やすいようにまわしてくれたり気遣いが有り難...

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4.9

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2024/09訪問4回目

この土地でしか出来ない魚と野菜をいただく天ぷら最高峰!

【Checkポイント】
■魚はサスエ前田魚店、野菜は契約農家から仕入れる静岡の地の利を生かした天ぷらコース
■美しい日本庭園を眺めながら頂く素晴らしい空間

静岡の地の利を生かした素晴らしい魚...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/08訪問1回目

全てが超一流


天ぷらの最高峰「成生」

素材は焼津「サスエ前田漁店」から届く魚や、店主自らの足で見出した旬の野菜を使用されてます。

場所は静岡駅からタクシーで10分ほど。

店内はカウンター8席の...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/08訪問1回目

最高のお持てなし

日本で1番2番の天ぷら料理
全国から訪れるだけのお店です
わざわざこれをこの天ぷらをたべに新幹線に乗ってでも来たいお店です
中々予約困難ですが、もし予約が取れるチャンスがきたら
間違いなく取っ...

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4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

静岡の名店天ぷら屋へ!
お誘い頂き初めて行けました。
店内の空間感も良く、窓から見える風景も素晴らしい店でした。
天ぷらも野菜も海鮮もどっちも美味しかったです。
特に揚げたトウモロコシと生のト...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
成生
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

054-295-7791

予約可否

完全予約制

新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。

住所

静岡県静岡市葵区丸山町12-2

このお店は「静岡市葵区鷹匠2-5-12」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

新静岡駅から1,447m

新静岡駅から1,447m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

大人のコースを召し上がれる方のみ

備考

新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。

初投稿者

mad_methodmad_method(1314)

最近の編集者

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  • 1 成生 - 料理写真:

    成生 (天ぷら)

    4.61

  • 2 くろ麦 - 料理写真:

    くろ麦 (そば、天ぷら)

    3.47

  • 3 河童土器屋 - 料理写真:上海鮮丼

    河童土器屋 (海鮮丼、天ぷら)

    3.43

  • 4 戸隠そば - 料理写真:

    戸隠そば 本店 (そば、丼、天ぷら)

    3.39

  • 5 そばの実 - 料理写真:

    そばの実 (そば、天ぷら)

    3.37

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