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「葱ラーメン」を含む口コミ
1～12 件を表示 ／ 全 12 件
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...葱ラーメン、麺シコシコでスープはクリーミー。でも何かが足りない...
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もう何度もお伺いしてます。
西山製麺さんの麺を使っていて、歯ごたえが良くとても気に入ってます。
この日は塩豚骨マー油ラーメン590円をオーダー。
他のメニューよりちょっとお安めだと思います（笑）
白豚骨ラーメンにマー油は別添え。
お好みの辛さに調節して食べる事が出来ます。
まずはかけずにそのままいただきます。
葱工房さんならではのマイルドな優しい豚骨スープ。
縮れ麺によく絡んで美味しいです。
ただ「塩？」という感じではありましたが。
別添えのマー油をたらり。
多分全部入れると真っ赤なスープになるでしょうが
もとがマイルドなスープなのでそこまで激辛！にはならな...
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...そこはプロ。パンダを見て直ぐに厨房に入りました。
ビギナーですので、店作成の人気ランキング１位の
葱ラーメン790円と同２位 葱味噌ラーメン850円。
＋餃子380円をオーダー。
先ず餃子がきました。焼き目は美しいのですが...
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電車ではJRの下土狩駅から１ｋｍぐらいありますね。
おなじみの西山製麺の麺を使った札幌系味噌ラーメンと葱ラーメンのハイブリッド系のお店として気になっていました。
とある日曜日のお昼に行ってみました。
13時に到着...
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一番美味しいと思っている一人ですから、近隣で出会えたことは嬉しく思っています。
さて、私が食したラーメンでオススメは
葱ラーメン、味噌葱ラーメン、葱坦々麺です。
「葱ラーメン」はいつもこのお店のランキングＮｏ．１で、
味噌と間違うほどの色をした豚骨醤油のスープですが、
飲むとあっさりした豚骨スープで、何杯もスープを飲むことが可能でした。
「味噌葱ラーメン」は豚骨スープと西山の麺に一番合う味噌を調合して使われているような気がします...
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入口に入り、チケット・ベンダーで、私は葱味噌ラーメン750円を。
アイボーは、葱ラーメン690円を選択。
店内はカウンターを中心にけっこう広いですね。
また掃除が徹底していて、どこもキレイです。素晴らしい！
壁にはランキング表が。
アイボーの選んだ葱ラーメンが堂々の1位。
得意満面な態度が気に入らないですね〜
僕の選んだ葱味噌ラーメンも2位じゃないか。
おまけに、赤丸上昇中だよ。
2位は2位！ ふんっ！
葱ラーメン...
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.../6訪問。
【葱ラーメン】
豚骨ベースの醤油（乳茶色）スープ、麺は西山製麺の縮れ麺。
豚骨の臭みは無いにも関わらず、濃厚でクリーミー。豚の甘味をしっかり感じさせてくれる...
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...あっさりした感じ。
子供イスもあるので，子供が一緒でも大丈夫そう。
店名にネギが付くだけあって，葱系が豊富。
私は葱坦々麺，旦那は葱ラーメン大盛。
入り口で食券を買うシステム。（大盛は食券を渡すときに現金で100円支払った）
どちらも確かにおいしい。
麺はちぢれ麺...
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食券制でメニューには人気ランキングがふってあります。
見ると、やっぱり葱らーめんが一位とのこと。
なので葱ラーメンを注文。
待つこと１０分ぐらいで出てきました。
豚骨醤油らーめんです。
細い縮れ麺です。
具はチャーシューと葱、わかめとシンプルです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
葱工房
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下土狩駅から957m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター席は12席。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の周囲に10台分ほど。広いので駐車しやすい |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2009年 |
| 備考 |
食券制 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 21:00
[日]
11:00 - 21:00
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
下土狩駅から957m
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このお店の口コミを教えてください
葱工房 長泉町下土狩
葱つけ麺(大盛)
食券制ですが、大盛の場合は直接店員さんに言って現金を渡すシステム。
極太麺じゃないつけ麺が食べたくて、
以前から存じ上げておりましたが、今回初めて伺いました。
スープも縮れ麺も美味しかったです。
ボリューミーな他のつけ麺のイメージで食べるので、麺の量が少し物足りませんでした。
餃子ライスセットも頼めば良かったと後悔。
でも美味しかっ...
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餃子の皮はもちもちしていて美味しいんですよ。
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