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「徳島ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 43 件
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...
チャーシュー大なので、チャーシューもたっぷり。チャーシュー自体にも味付けされており、スープと相まって美味いです。
徳島は徳島ラーメン以外が育たない?土地柄なので、こういうお店は貴重です。
そして、人気店であってもスタッフの方は気さくで店主も忙しい中、お礼を誰にでも...
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...
店内満員に近いです。
カウンターがあるんですね。
ありがたや。
ラーメンセット 750円を注文します。
美味しいです。
徳島ラーメンとは違うおいしさ!あっさり?
濃過ぎないスープは食べやすい。
コスパの良さと大きなレンゲが印象に残ります...
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博多と久留米の中間にある那賀川町に同じ店名の老舗ラーメン店があります
ご主人は その店で修行されたようです。
久留米ラーメンは豚骨ラーメンの元祖です☆
白濁した豚骨ラーメンは1947年に久留米で誕生しました♪
特徴は、〔呼び戻し〕と言われる継ぎ足しスープ
毎日使い切る〔取り切り〕スープよりも旨味が28%多いそうです(*・・)σ
あと麺は博多よりも太くてスープの量が多い
焼き海苔やゆで卵が入ってるのも特徴です
〔国道系〕と〔食堂系〕の2種類があります
こちらは博多ラーメンのベースとなった国道系の久留米ラーメンですね
・ラーメン大盛 ¥680 を注...
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...徳島に移り住んで4か月。徳島ラーメンにやや飽きつつ、豚骨ラーメンを探す。当店が久留米ラーメンを出してると聞き、さっそく訪問。個人の意見だか、スープは普通。麺はちょっと伸び気味。うーむ...
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徳島県では貴重な、あっさり豚骨スープの久留米ラーメンが食べれる、ラーメン屋さん
...福岡県の久留米ラーメン専門店です。
外観と看板は赤地に白文字で、いかにも徳島ラーメンの店舗さんかと思わせる雰囲気ですが、徳島ラーメンの豚骨醤油はもちろん、醤油・塩・味噌等も無く、ラーメンは豚骨の久留米ラーメンのみのメニュー構成です...
県内では圧倒的にご当地ラーメンの、豚骨醤油スープの徳島ラーメンを扱う店舗さんが多い中、こういう店舗さんは貴重です。
また機会があれば行きたいと思います...
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...昼食の時間となり、息子がラーメンをリクエスト。徳島だけに徳島ラーメンとなりそうですが、久留米ラーメンのうちださんへ。こちらも久しぶりの訪問。いつものように、シナチクラーメン大カタメ、替え玉カタメをオーダー...
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本場久留米 うちだラーメン【弐】 ~徳島ラーメンのメッカで食べる「バリカタ」の本場久留米ラーメン?~
...2015年7月4日に那珂川町から筑紫野市へ移転した店で修業した久留米出身の店主が、なぜか、徳島ラーメンのメッカに開業した店。
今日は徳島市の東部に行く用事があって…
徳島市の中心部から車で...彼が、ご当地ラーメンである「徳島ラーメン」が好きな人ではなかったので
お昼の12時3...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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2日続けてスポーツをするので、その前に腹ごしらえの晩御飯を!
久しぶりに訪れました。
このお店に来たら、必ず注文するのが、高菜ラーメンです。
ラーメン以外に、ご飯とギョウザは注文しますが、ラーメンは高菜ラーメンしか食べたことがないかもしれません。
高菜のピリ辛がたまらないのです。半分くらい食べて、紅しょうがを入れ、ゴマをふりかけ、誰とも会うことがなければ、ニンニクを入れて自分好みに食べたりもします。
濃厚な豚骨スープの味わいがどんどん変化していくのを楽しむのがオススメですね!...
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店舗は沖洲川に面した県道沿いのマンションの
1階で、川際に駐車場があり、店内には
カウンターとテーブルが並んでいます。
メニューはとんこつの久留米ラーメンと
ワンタンやチャーシューなどのトッピングと
少しのサイドメニューでシンプルです。
スープは本格的なとんこつで、コクが
ありますが不思議とあっさりとしています。
具の海苔やチャーシューもスープに合い、
紅ショウガを入れると後口がさっぱりし、
余韻まで美味しいです。ギョーザも肉汁が
多くて皮もモチモチとして食べやすいです。
学生や家族連れもいて、客層が広いです。
また伺います。ありがとうございました。...
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...年ぶりくらいにお伺いしました。
徳島ラーメンではなく、『久留米ラーメン』。
当時の味の記憶はあまり残っていません。
今回注文したのは"もやしラーメン"...
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夜ごはんに伺いました。
豚骨が好きなので以前から気になっていたお店です。
駐車場は一杯。
店内もほぼ埋まっていました。
カウンターへ座り、ラーメンと高菜ラーメンに餃子をお願いしました。
10分程度待って出てきました。
混んでいたので、少し時間がかかったのかもしれません。
ネギと木耳、チャーシューに海苔のシンプルな具材ですね。
そこにゴマを入れてみました。
ニンニクや紅ショウガも置いてあります。
まずはスープから〜
期待通りの美味しいスープ
麺は細麺、チャーシューは小さめだけど とろっとして美味しいです。
気持ち、味が濃い目な感じもします。
餃子は...
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偶然前の通りを走っていて目に留まった久留米ラーメンの幟!!
以前、本場 久留米ではないが、下関で食べた久留米ラーメンが美味しかって忘れられず、徳島でも食べられるのか!? と思ったら、居ても立っても居られず即入店。
注文は、無難に ” 大ラーメンセット 750円 ” を。
セット内容は、’ 大ラーメン ’、’ 小ごはん ’、’ お漬物 ’ で、単品で注文するより30円お得です。
麺は、ストレートの細麺で硬さは選べます。
スープは、豚骨も醤油も濃過ぎず、しかし口に含んだ時にはしっかり強調してくるが、くどくない濃厚なスープだと思った。
博多や長浜ラーメンの豚骨スープも好きだが、違いが分か...
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本日の晩ご飯は徳島市安宅の「うちだラーメン」さんに来ています。うちだラーメンさんは徳島では珍しい久留米ラーメンの店で,普通の豚骨ラーメンに比べてクセがなく,食べやすい感じがします。注文したのは,チャーシュー麺。チャーシューもたくさん乗っており,スープの味も良く美味しかったです。...
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徳島遠征シリーズ
遅い時間に市内でアポあるので、先に夕飯を♪
宿題店の「つけ麺ぼうず」向かいましたが、
18時までというハードルの高さに挑戦も、
17時40分で、既にシャッター降りてました
どうやら完売閉店? (ˉˡˍˉ )ハァ...2連敗
さあリカバリーどうする?
急遽近隣でBMしていたコチラへ
久留米ラーメンのお店だそうです
徳島でわざわざ(笑)まあ、それもアリ♪
美味しかったら、いーじゃん(^_^)
『高菜ラーメン』680円
ベースのラーメンに、各種トッピング具材を
組み合わせたメニュー構成
デフォ580円! 学割だと500円\( ö )/ワ...
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徳島のに久留米ラーメンが食べれるお店!
うちだラーメン
本場、福岡で40年以上続く老舗うちだラーメンで修業を積んだ店主が営むお店は、徳島でも人気という事で楽しみにお伺いしました。
また、このお店は四国ラーメンランキングTOP10に入っているらしいっす。
場所はケーズデンキ徳島沖洲店の川向かいに有ります。店内はカウンター席、ミニカウンター席、テーブル席が3卓でしたと思います。
order
☆高菜ラーメン↗️
☆ギョーザ➡️
まずは豚骨スープを”デカイ”れんげで飲みます!コクは有ります以外にもあっさりスープですね〜麺は細麺ストレート、ピリ辛をイメージした高菜はそ...
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店舗情報の編集
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店名 |
うちだラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
088-624-3066 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阿波富田駅から2,378m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2004年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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17:30 - 21:00
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11:00 - 15:00
17:30 - 21:00
[金]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:00
[土]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:00
[日]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:00
アクセス方法を教えてください
阿波富田駅から2,378m
このお店の口コミを教えてください
博多と久留米の中間にある那賀川町に同じ店名の老舗ラーメン店があります
ご主人は その店で修行されたようです。
久留米ラーメンは豚骨ラーメンの元祖です☆
白濁した豚骨ラーメンは1947年に久留米で誕生しました♪
特徴は、〔呼び戻し〕と言われる継ぎ足しスープ
毎日使い切る〔取り切り〕スープよりも旨味が28%多いそうです(*・・)σ
あと麺は博多よりも太くてスープの量が多い
焼き...
コチラは、ややアッサリ寄りの「久留米ラーメン」。
(豚骨が苦手な相方もココのスープはイケるそうです)
自分は、ときどき無性に食べたくなることがある。
以前 高頻度で来ていた頃もあるけど、味がバラついたように思える時があって
しばらくぶりの訪店です。
「ラーメンセット」850円を注文しました。
ラーメン大or替玉の作戦にしようかと思ったものの、やはり「白メシ」が欲しい。
(値上がりの波は致し方なし)
卓上のニンニク・紅ショウガ・ゴマ・コショウ等で味変しながら食べ進める…
イケるね♪
チャーシューは豚臭が前に出てるけど、薄くて小さいのが2枚だけなんで問題なし。
「学割」やって...