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「餃子」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...すると紅しょうがの酸味が良くいい味になりましたね。麺は細めのストレート麺。歯ごたえも良く、しっかりとした腰がある麺でしたね。また、サイドメニューの餃子。焦げ目もほど良く付いてパリパリ、中はジュワ~と旨味が口の中に広がってとても美味しかったですね。いい時間を過ごせました。あっ。忘れてました...
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...
美味しいのでスルスルはいりました
豚骨は濃くて塩分が苦手ですがここは臭みもなくあっさり!汁も飲めるー
餃子も美味しい!専門店できるくらい!
しかも安い!関西では1000円前後なのに、...
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...
店内もほぼ埋まっていました。
カウンターへ座り、ラーメンと高菜ラーメンに餃子をお願いしました。
10分程度待って出てきました。
混んでいたので、少し時間がかかったのかもしれません。
ネギと木耳、チャーシューに海苔のシンプルな具材ですね。
そこにゴマを入れてみました。
ニンニクや紅ショウガも置いてあります。
まずはスープから〜
期待通りの美味しいスープ
麺は細麺、チャーシューは小さめだけど とろっとして美味しいです。
気持ち、味が濃い目な感じもします。
餃子は、手作りだそうで皮がモチモチしていてとっても美味しいですね〜
7個30...
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...細麺だけど最後まで楽しめました。
チャーシューもいい塩梅の程よい歯応えで、美味しいです。
今度来た時は、チャーシュー麺かワンタン麺、餃子も気になりますね。
美味しかったですね。ご馳走様でした。
【今日の支出】
高菜ラーメン
68...
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...でも良かったかも
バラチャーシューはホロホロの柔らかさでやや塩っぱめ
キクラゲも麺と一緒に食べると食感の違いが良いアクセントになります
餃子は中ぐらいの大きさで
中身はキャベツと豚肉...
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とんこつラーメンに気合いを感じる 久留米ラーメンの うちだラーメン
...
麺の茹であげかたがとてもいいと思います。
久しぶりの餃子,
何回か伺いましたが,フラれどおしでしたが,
やっとありつけました。
アツアツで餡はフワッとしています。
ラーメン屋の餃子としては悪くはありません。
ここの店主も...
食べ比べたかった餃子は,この日はしていないとのこと・・・・・・・・・・・・・...
ただ自家製餃子は、素材や焼きかたを含めて、まだまだ改善していただければと思います...
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...
もやしは炒めているのかな?と言う位、生に近いシャキシャキ感。
チャーシューも入ってましたが、少し塩辛く感じました。
餃子は、普通でした。
夫は高菜ラーメン(630円)を注文。
普通に美味しかったそうです。
食べている間にも、どんどん入れ替わり...
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徳島で久留米系豚骨ラーメンを食べるのであれば、うちだラーメンでキマリ!
...
ラーメン530円、大580円、の他に各種ラーメン色々。
替え玉100円あり。麺の茹で加減も選べます。
めし大、小。お約束の餃子などラインナップ。
ラーメンセット(ラーメン+小めし+漬物)600円もあり。(これは、お得です。)
テーブルには、紅しょうが...
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...って感じです。
又、餃子も自家製。美味しいのですがとてもコッテリしています。
野菜も多く使っているのです。ですが・・・ニンニクの臭いが強烈すぎてラーメンのスープ自体があっさりしすぎているので
一緒に食べると「なんだこりゃ」って感じです。
過去に久留米で食べた餃子はこんなのでは無かったんで...
餃子も前のとは全然違い旨いですね(笑)...これは・・・いいっすね(笑)
おっさんと後輩君共にラーメンセットと餃子です。
このお店は麺の茹で具合も選べます。ええ...
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店舗情報の編集
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店名 |
うちだラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
088-624-3066 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阿波富田駅から2,378m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2004年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:00
[水]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:00
[木]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:00
[金]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:00
[土]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:00
[日]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:00
アクセス方法を教えてください
阿波富田駅から2,378m
このお店の口コミを教えてください
博多と久留米の中間にある那賀川町に同じ店名の老舗ラーメン店があります
ご主人は その店で修行されたようです。
久留米ラーメンは豚骨ラーメンの元祖です☆
白濁した豚骨ラーメンは1947年に久留米で誕生しました♪
特徴は、〔呼び戻し〕と言われる継ぎ足しスープ
毎日使い切る〔取り切り〕スープよりも旨味が28%多いそうです(*・・)σ
あと麺は博多よりも太くてスープの量が多い
焼き...
...久留米ラーメンの専門店。
スープは少しあっさりめの豚骨スープだが、コクもある。
チャーシューはよく味が染み込んでいる。濃い!
餃子はカリッと焼けており、味はあっさりめだけど具が詰まっており、皮がモチモチしていておいしい...