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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 27 件
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...券売機現金のみ
ラーメン
甘みがあって濃ゆくて、はっきり言うてめっちゃ美味い！てか好み♡
知りうる限りの徳島ラーメンで一番好きかも。
ごはん
大根に小エビに梅干しに。
コメのアテが豊富なとこも3150。
甘〜い小エビちゃん×たきたてライス、これなら大盛りでもイケる！
愛想の良いマスターのワンオペ。
よって先客が多いお昼過ぎは待ちが長くなるかも。
でもご安心！
図書棚にはビッシリと◇◇&バイオレンスな文献が！
美味しいラーメンを頂きもってニンキョーな気分に浸れるステキなお店です、ご馳走様でした...
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...徳島市八万町のラーメン店「ほずみ」さん。約５か月ぶりの訪問です。
注文したのは，濃厚醤油ラーメン肉入り(並)と小のご飯。いつもは肉そばに手を出すのですが，ぐっと我慢(^^;)。濃厚醤油ラーメンは，味が濃く，自分好みです。生卵がのっているので，マイルドな味が好きな人は，最初から溶かしてもいいかもです。自分は，なくても大丈夫かな。美味しいラーメンでした(^^)...
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...今までかかりました^ ^
地元に人気のラーメン屋さんです。
食べてみて理由がわかりました^ ^
入口入って食券買って
席に座り券を渡します
お水は基本セルフです
机の上もキレイにされてます
席はカウンターとテーブルあります
店主は来る時も帰る時も元気に挨拶されます^ ^
支那そばは550円税込からです
安いよね
今回は支那そば肉入り並にしました750円税込
チャーシューもあります
支那そばは熱々でした
肉はたっぷりで下にもやしが敷いてあります
麺も熱々で硬め中細麺です
スープが変わっていて
茶色で徳島ラーメンのように辛くない
ちょい甘...
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...徳島市八幡町『ほずみ』さん。
以前、取引先で教えてもらったラーメン店。
注文は、券売機で発券し席で手渡す流れ〜
今回...
麺はストレート麺が使用され、太さは普通程度、
茹で加減は、程よいくらい。
ラーメンはもちろんのこと…具材もかなりの満足度！
やや厚めにカットされたチャーシュー...
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...徳島市八万町のラーメン店「ほずみ」さんに来ています。４か月ぶりの訪問です。
注文したのは，やっぱり支那そばの肉盛り。おなかが減っていたので，肉の魅力に負け，注文しました...
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...（ブログからの投稿です）
徳島県をぶらりとしていたらラーメン屋さんがありましたので、ランチにしました。
■支那そば ほずみ
最寄り駅はJR文化の森駅になります。
元気のいい若いご主人が一人で切り盛りしているラーメン屋さんでした。
まずは、入り口の券売機で食券を購入。
●支那そば（肉盛り）
基本メニューの「支那そば」に、肉を追加したタイプのラーメンです。
麺が見えなくなるくらいにバラ肉が盛られていて美味しそうです。
いわゆる「徳島ラーメン」のスタイルのようです。
豚骨と醤油を合わせ、甘みを感じるスープでした。
中太のストレート麺です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...ほずみ。
やっと行けました。
ご主人一人でお店を回されています。
ガツンと来る感じではなく、また食べたくなるラーメンで良いね。近くになったので、また来まーす...
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停められる台数は十分にあります。
店内はテーブル2卓とカウンターがあり、
入ってすぐの券売機で食券を買います。
メニューは数種類のラーメンとごはんのみで、
支那そばは黄色っぽいスープにモヤシや
ネギやチャーシューと具もシンプルです。
麺は細めで柔らかく...
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そこから豚骨醤油に味付け豚バラの徳島のラーメンっぽくなったのですが、
また更にモデルチェンジした模様
黄系に近い豚骨メインのスープに、
しっかり食感のバラチャーシューが2枚、メンマ、もやし、青ネギ
麺は中細ストレートで茹で加減は丁度良く、
若干とろりとしたスープは一口目にそれ自体の甘みを感じて次に醤油の塩気がきます
味が薄いと感じる人は卓上にラーメン醤油が置いてあるのでそれを入れてもいいでしょう
卓上には他に梅干し、胡椒、ニンニクチップ...
店内のきれいさといい店主はすごく実直な方であることが伺えます
その実直さゆえラーメンに対しても真摯であり...
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...これすごく悩むんだよなー。
都会のラーメン屋だと、醤油は鶏ガラあっさり、白は豚骨スープと、寸胴がまず違うし真逆に分かれいるので選びやすいのだけれど、徳島のラーメン屋の場合たまに醤油いわゆる黒も白も結局たまり醤油か薄口醤油または白醤油の違いだったりするのでさほど違いがなく、分ける意味がわからんと思うことがある。
ここはどうなのだろうか。
とりあえず、メニューの１番頭がオススメの法則に従いデフォっぽい肉入り支那そば醤油を選択。
さらに自分的には珍しくネギトッピングをしたりしてみた。
ちょっと乾燥気味のネギ大盛りのラーメンが到着です...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ほずみ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
文化の森駅から721m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2014年8月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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円★★★☆
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