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「本日の魚の煮付」を含む口コミ
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
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東銀座駅から3分ほど、歌舞伎座近くの「いしだや」さん。
カウンター席6〜8名、テーブル席4名のお店を着物姿のご夫婦で切り盛りされています。
最近「マツコの知らない世界」で、銀座の煮魚が美味しいランチ（火・木・金のみ営業）のお店として紹介されました。しかも店主さんがスタジオで直接マツコにカサゴの煮つけ定食を提供して「美味しい！」と褒められたこともあって、そもそも人気店だったのが、超人気店となっています。
ご夫婦は窯元を巡るのが趣味で、最近岐阜をまわって仕入れた美濃焼などの食器が使われていました。食器を愉しめるのも、このお店の魅力です。
今日は、魚の煮つけを目的に伺いました。
...
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日曜11時半過ぎに訪問し、並び2名。
一巡目が出るまで30分くらいかな？と思ってたら、まさかの50分待ち！
(その間1人も退店せず)
グループ客が多く、お話に花が咲いたのかなーと予想。
二巡目は10分で退店した方もいたので、決して回転が悪いということもなさそう。
完全にタイミングですね。
開店前に並ぶか、12時半以降が待たなくて良さそう。
なお、並ぶところは薄暗いので、暇つぶしの道具は本だと厳しいかも。
■銀だら 1300円
アコウは一巡目で完売。
残りはどちらも切り身なので、一尾丸ごといただけなくて残念。
注文してから提供までは5分とかなり早い。
銀だ...
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2020年8月7日（金）昼食。
銀座三丁目、昭和通りの東側のランチ。登三松の地下、木挽町通り側に入口がある店。ここも以前に来たことがあると思う。
靴を脱いで上がる。手前側にカウンター席、奥にテーブルが1卓。本日の煮魚は3種類。柳の舞（函館）（1600円）、イシモチ（三重）（1300円）、銀だら（アラスカ）（1200円）。それと、お造り旬魚四種もりあわせ（1500円）、鶏そぼろと香味野菜の冷やしお茶漬（1200円）というラインアップ。本日の煮魚の柳の舞をもらうことにした。
やがて出てきた柳の舞という魚は、「メバルの仲間、身ばなれ良すぎです」と書いてあった通り、ほろりと骨から外れて食べやすい...
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淡白であっさりした味わいの一本魚の煮付け！イシモチ煮付け 1300円
★3.5【FILE 800】2018/07/06 (金) 12:06 訪問
銀座の
昭和通りの3本路地裏の登栄銀座ビル 地下1階に
7年4ヶ月前の2011年3月にオープンした
割烹料理店です。
5年振りに5回目の訪問をしました。
店内は
木目を基調とした落ち着いた雰囲気です。
入って
左手にカウンター8席、
最奥に座敷4席、
の合計12席で
全席座敷の和のくつろぎ空間です。
訪問時
8割ほどの席の埋まり具合でした。
その後、満席になり、入口に行列が出来ました。
客層は男性5割、女性5割です。
接客は...
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今日は東銀座のランチ。
和食多いよねー。検索して見つけたお店。
デザート、スイーツというレビューに惹かれて。
地下に入っていくとカウンターとテーブルがある
こじんまりしているお店。
部屋の灯りや雰囲気はかなりいいです。
遅めに行ったので
銀だらの煮付けかお刺身しかない。
銀だらの煮付けをオーダー。
ご飯が土鍋。本格的でめちゃ美味しい。
炊き方が絶妙というか。。
銀だらの煮付けはほんのり甘くお上品な味。
しかも銀だらはめちゃ柔らかい。
口のなかにいれると溶けるくらい柔らかい。
美味しすぎる！
デザートはみたらしの豆腐。
これまた美味しいです。
他...
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適度な食感と旨みがありほどよい脂ののりでおいしい！曽以(ソイ)の煮付 1000円
...とても脂が強い感じ。
と説明がありました。
本日の魚の煮付 1000円
をオーダーしました。
オーダーから7分後に
本日の魚の煮付が提供されました...234円
★4.0 中央区 東銀座駅 いしだや 本日の魚の煮付 1000円
★4....200円
(小鉢、ご飯、汁もの、香の物、デザート付)
・本日の魚の煮付 1000円
(小鉢、ご飯、汁もの、香の物...
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【銀座】いしだや 銀座の地下にひっそりと佇む和食屋さんで、上品な煮付け！｜ハイボールはチェイサーです。
...アレ？何茶だろう？と迷いましたが、実はアールグレイ。
以外と和食にもよく合います。
オーダーしたのはこちら。
本日の魚の煮付（1,000円）
鹿島産の小鯛
身が柔らかく、優しい味付けで、ご飯にピッタリです。
しっかり小鉢も付いています...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-11575913656.html
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薄口の上品な味付けで銀だらより二回り程大きくて食べ応えがあり丁寧な煮込みでおいしい！真小鰈(マコガレイ)の煮付 1000円
...とても脂が強い感じ。
と説明がありました。
本日の魚の煮付 1000円
をオーダーしました。
オーダーから12分後に
本日の魚の煮付が提供されました...200円
(小鉢、ご飯、汁もの、香の物、デザート付)
・本日の魚の煮付 1000円
(小鉢、ご飯、汁もの、香の物...
1000円で
本日の魚の煮付、ご飯、小鉢、味噌汁、香の物...
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ふわっととても柔らかく上品な薄口の味付けでたっぷり脂がのり至福のおいしさ！銀だらの煮付 1000円
...
本日、一番大きい魚は小鯛。
と説明がありました。
本日の魚の煮付 1000円
をオーダーしました。
オーダーから10分後に
本日の魚の煮付が提供されました...200円
(小鉢、ご飯、汁もの、香の物、デザート付)
・本日の魚の煮付 1000円
(小鉢、ご飯、汁もの、香の物...
1000円で
本日の魚の煮付、ご飯、小鉢、味噌汁、香の物...
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2012年08月14日いしだや 美味しい魚の煮付けテーマ：☆銀座で和食☆”本当は教えたくないお店”って言葉を聞くと、
もったいぶってる〜なんて内心思っていたのだけど（;´▽｀A‘‘
本当にお気に入りで、少人数しか入れないと内緒にしておきたいものなのですねー。
というお店に出会ってしまいました！！
秘密にしてこっそり通いたいけど、、でも素敵なので共有したい！というジレンマ。
それが、ここ↓いしだやさんです。
マガジンハウス社の並び。本当にこのエリアは魅惑的なお店が並んでてうらやますぃぃ！！
メニュー
階段を下りて扉を開くと、手前がカウンターで奥が４人掛けの座敷。カウンターのラス１の空席...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ランチで頂く魚の煮つけは絶品！雑誌にも多数掲載されている隠れ家和食店。「銀座 いしだや」＠東銀座
和食が食べたいな〜、と歩いていた時に偶然見つけたこちらのお店。
「銀座 いしだや」。
雰囲気からして、夜はちょっとお高めの割烹かなにかなんだろうな〜という印象でしたが、
ランチに入ってみました！
東銀座駅から歩いて3分程のところにあります。
小さな階段をくだっていくとこんな入口。
12時過ぎだったので、お客さんはいっぱい！満席だったのでお店の外で待つこと10分。
やっと入れました。
靴を脱いで上がると、店内入ってすぐに大き目のカウンターが8席、
奥にお座敷がひとつとかなりこぢんまりとした店内。
大将はおひとりでランチを作っているため、かなり忙しそうに走り回っておりました！
ランチメニ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/hatsumi82jp/archives/51805283.html
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口の中でホロッとほぐれる柔らかさに加え薄口で上品な至福の味付け！銀だらのかまの煮付 1000円
...200円
(小鉢、ご飯、汁もの、香の物、デザート付)
・本日の魚の煮付 1000円
(小鉢、ご飯、汁もの、香の物、デザート付)
・献立(1日1組限定、要予約) 3500円
です。
煮付けは
・春子
・鬼笠子
・曽以
・銀だらのかま
・鯖の味噌煮
の5種類から選びます。
本日の魚の煮付 1000円
をオーダーしました。
オーダーから10分後に
本日の魚の煮付が提供されました。
内容は
・銀だらのかま
・ご飯
・ほうれん草、もやし...
1000円で
本日の魚の煮付、ご飯、小鉢、味噌汁、香の物...
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うなぎの登三松さんが入ったビルの地下にあります。
歩道にお昼の品書きがなければ、いしだやさんにおそらく気づかなかったと思います。
階段を折れて、降りて行きます。
靴を脱いで畳に上がると、想像していたよりも若い親方と女将が迎えてくれます。
左側がカウンターで、畳に椅子が8脚ほどあり、ここから奥には座敷も見えます。
お昼は次の3つです。
○香味鶏茶漬け(鶏そぼろ) ¥1,000
○造り盛り合わせ ¥1,200
○魚の煮付け ¥1,000
煮付けは真子鰈、小鯛、えぼ鯛、イシモチなどがあり、エゾメバル、鯖の味噌煮の2つはすでに売り切れのようでした。
煮付けは温めたお皿に盛りつけてくれます。
貼付し...
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銀座 いしだや 本日の煮付けByＮＡ１–2011/03/29Postedin:銀座３丁目■銀座 いしだや
■3/29(火) ランチ
■本日の煮付け 1,000円
おや?!、新しいお店ですね。日本料理屋さんの「いしだや」さんへ訪問です。
場所は、東銀座のうなぎの登三松さんの下のB1F。ぎんざ鮨一代有吾の横の階段を降りていきます。
13時過ぎの訪問でしたが、まだ馴染みがないためか、それとも震災後の閑散状態のためか、よくわかりませんが、ガラガラでした。
ランチメニューは、３種類。
春采御飯 1,000円。煮付け 1,000円。旬魚のお造り盛り合わせ 1,200円。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
いしだや
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6228-4793 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 東銀座駅３番出口より徒歩３分 東銀座駅から265m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席、座敷6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年3月23日 |
| 備考 |
子供は中学生から |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東銀座駅から歩いて3分程の歌舞伎座の裏通りにひっそりと佇む『いしだや』。
2011年にオープンした、魚料理が抜群に美味いと評判の割烹料理店である。
店主の石田さんは東京吉兆のご出身で、旬の新鮮な魚や食材を使った素晴らしい割烹料理を食べさせてくれる。
特に魚の煮付け料理の美味さには驚かされる。
今夜は友人に誘われて初めて訪問し、石田大将の素晴らしい料理を堪能した。
【いしだやの皐月のお献立】
◆前菜
☆枝豆豆腐のゼリーがけ
◆八寸
☆ミズと蕨の和え物
☆真鯛の笹寿司
☆だし巻き玉子
☆海老の艶煮
☆ふきの煮物
☆一寸豆
☆鮪の白子
☆蟹酢
◆椀物
☆あ...