佛蘭西料理 銀座 誠
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「カサゴのポワレ」を含む口コミ
1～3 件を表示 ／ 全 3 件
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水木限定ランチ、もとい、今週は水曜日が祝日でしたので木金限定ランチ ¥2,000にお伺い。
・コンテチーズを散らした春野菜のスープ
角切りの野菜やキノコがたっぷり。ところどころに半ばとろけたチーズが入っております。こんな使い方もあるんですね。とろけるチーズって確実に美味。
・牛ハツのポワレ・マスタードソース
ご主人がアピシウス勤務中、まかないからランチのメインに昇格した料理だそう。
こんなにたっぷりのハツをいただくのは初めて。
ふっくらと仕上がり、プリッとした歯切れの良い独特の食感と滑らかな喉ごしで美味！
付け合わせのフライドポテトも良い感じです。
最後は・コーヒー...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
佛蘭西料理 銀座 誠（フランスリョウリ ギンザ マコト）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6228-5309 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅から297m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...表面積が広く底の浅い形状の器はフラン向き。オススメとの事で頂いてみたが確かにかなり美味い。
・カサゴのポワレ エシャロットソース(シェア)
本来マハタのポワレと茄子を使った物でしたが...