口コミ一覧 : 鰻ひつまぶし備長 三越銀座店

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2140 件を表示 135

表示件数:

4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問2回目

黄金の輝きを放つ、上ひつまぶし。

愛知に本店を構える人気のひつまぶし専門店。

数あるうなぎ屋さんの中でも
特に私がお気に入りのお店なんです☺︎

関東では少ない「地焼き」が特長。
蒸しの工程はなく、強火の遠火で焼き上げて...

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  • 鰻ひつまぶし備長 -
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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

行列2番目でしたが、20分強待ちましたが、行列中に注文を聞かれていたこともあり、席に着いてからは然程待ちませんでした。上ひつまぶし、鰻の中はふんわり、外はパリッと香ばしく焼かれており、大変美味しくいた...

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  • 鰻ひつまぶし備長 -

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

土曜18時に予約して訪問。
予約無しだと1時間待ちとのこと。

①上ひつまぶし4950円+ご飯大盛180円=5130円
②ひつまぶし3950円
③義侠純米原酒60%山田錦米(愛知)1合126...

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  • 鰻ひつまぶし備長 - 上ひつまぶし4950円+ご飯大盛180円=5130円
  • 鰻ひつまぶし備長 - 上ひつまぶしご飯大盛
  • 鰻ひつまぶし備長 - 上ひつまぶしご飯大盛アップ

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

急にひつまぶしが食べたくなり来店
名古屋が本店とのこと。

3つの食べ方が記載されているが、
店員さんいわくおひつのご飯をしゃもじで十字に4つに分け
最後の一口はお好きなようにお召し上がりく...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

漆の器が素敵。
味も確かで薬味のおかわりも出来て嬉しい限り。
昨今の価格高騰で鰻の量は少なめな感じですが、東京で、この味が食べられるならOKです。
お店の方のお気遣いがとても良く、味にプラスアル...

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

銀座三越新館レストラン街でひつまぶし

銀座が私の一番の食事場所ですが、鰻は群馬県前橋市の「古久屋」を贔屓にしている為、銀座で鰻は殆ど食べる事は有りませんでしたが、、、、、先日、うなぎ徳東京プラザ銀座店でひつまぶしを食べ、比較的気に入ったの...

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  • 鰻ひつまぶし備長 - ひつまぶし
  • 鰻ひつまぶし備長 - 鰻部分アップ
  • 鰻ひつまぶし備長 - 肝吸いアップ

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

ひつまぶし♪タレの味も鰻のカリカリ具合も好み!

17時少し前。気分的に銀座三越内から出ずに夕食を済ませて帰りたい…どこにしようかなぁとフロアガイドを見てこちらにしました。

待ちなしで入店。
注文は店内に入る前から決めていた。
大好きなひつ...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

ひつまぶし上 4,820円

鰻は不味いが、味と出汁が美味い!!

米も中々美味しかったーー\(//∇//)\

\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

皮がサクッ!関西風鰻の焼き方好きー!

贅沢シリーズ(いつまで続くか)⁡
⁡皆大好き、鰻だよ〜✨ひつまぶしだよ〜❤⁡
⁡.⁡
⁡この、パカって、開けるのが⁡
⁡わくわくするよね( ´艸`)⁡
⁡「この店で1番高いやつを!」って⁡
...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.8
2022/08訪問1回目

コース予約して昼会食

2022/8/2

事前にお店のHPから6名でコース予約して11時過ぎに入店

<foods>
会席料理 雅 7,920円
・骨せんべい
・肝焼または肝わさ
・うざく
・白焼
・ひ...

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  • 鰻ひつまぶし備長 - 上ひつまぶし
  • 鰻ひつまぶし備長 - 上ひつまぶし/肝吸/香の物
  • 鰻ひつまぶし備長 - 上ひつまぶし/肝吸/香の物

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

銀座にある名古屋の老舗

銀座三越の11階にある、名古屋の名店の老舗うなぎ屋さんです。
土曜の夜だったので1時間弱待ちました。
うなぎは蒸さずに焼いていて、ふっくら香ばしくてとても美味しかったです。並んだ甲斐がありました。...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

やっと辿り着いたひつまぶし

銀座三越にある「ひつまぶし 備長」

前回日曜日に伺ったら約2時間待ちの行列で
その時は諦めちゃったので、リベンジ!!

備長のひつまぶしは皮はパリっとしながら
身はしっとりで、味付けは濃...

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  • 鰻ひつまぶし備長 -
  • 鰻ひつまぶし備長 -
  • 鰻ひつまぶし備長 -

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

上にすればよかった!味もサービスも良好なひつまぶし店。

 銀座で時間制約がある中で食べなければならず、予約して注文も済ませてから訪問しました。お約束した時間から10分ほど遅れてしまったのですが、いやな顔一つされずスムーズに接客いただき感謝です。
 ひつま...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

三越でふらっと鰻屋さんを発見したので入った。
そしたら名古屋のお店。関西式で蒸さずに焼いているので非常に香ばしくて美味しい。お会計の時にレジの方が関西弁だったのでやっぱり関西式の方が美味しいですよね...

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  • 鰻ひつまぶし備長 -
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3.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2022/04訪問1回目

【昼メシ部長の食べログ日記】銀座でお手軽に鰻のひつまぶしが頂けます。(^_^)

久しぶりに銀座でぶらぶら。
用事を済ませたので晩ごはんです。
今日は、銀座三越に入っている「鰻ひつまぶし備長」さんにお伺いしました。
頼んだのはもちろん
・ひつまぶし
ですが、出来るまで時間...

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  • 鰻ひつまぶし備長 -
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  • 鰻ひつまぶし備長 -

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3.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

銀座で味わう名古屋名物ひつまぶし

「備長」は愛知県で展開するひつまぶしの名店。銀座三越の11階にあり、本場名古屋のひつまぶしを銀座で味わうことができます。

・上ひつまぶし

鰻は関西風の蒸さない地焼きで、皮はパリッと身は柔ら...

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  • 鰻ひつまぶし備長 - 上ひつまぶし(アップ)
  • 鰻ひつまぶし備長 - 上ひつまぶし ①
  • 鰻ひつまぶし備長 - 上ひつまぶし ②

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

「三越銀座 鰻ひつまぶし備長」パリッとしっとり甘めのたまり醤油タレが絡みつく地焼き鰻のひつまぶし

三越銀座のレストランフロアに構える「鰻ひつまぶし備長」さん。
銀座界隈ではマロニエゲート店に次いで2店舗目。

名古屋の郷土料理であるひつまぶしを愛知・東京・大阪・福岡に12店舗を展開される株式...

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  • 鰻ひつまぶし備長 - 特上ひつまぶし
  • 鰻ひつまぶし備長 - 艷やかな焼き色が眩しい!
  • 鰻ひつまぶし備長 -

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

ひつまぶし

平日ランチで利用しました。
予約等していきませんでしたが、店内は空いていて待たずにお席へ。
同じ銀座のマロニエゲート店入ったことあるのですが、こちらの店舗は初めてです。

今回は、
・ひつま...

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  • 鰻ひつまぶし備長 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

ひつまぶし 初 
食べたことなかったひつまぶしを今日初めて食べました。
とってもおいしかったです
四つにしゃもじで分けて
そのまま食べる方法、わさびネギを入れて食べる方法、お茶漬けにして食べる...

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  • 鰻ひつまぶし備長 -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

美味しいひつまぶし



銀座三越11階にある鰻ひつまぶし店


こちらの鰻は関西風の一切蒸さずに地焼き
香ばしく焼き上げ、独特のたまり醤油のたれを乗せたうなぎは、皮はパリッと身はサック

まず一杯目は
...

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  • 鰻ひつまぶし備長 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鰻ひつまぶし備長 三越銀座店
ジャンル うなぎ、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-4023

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F

交通手段

東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A6,A7出口すぐ
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」(9番出口)より徒歩5分
都営浅草線・東京メトロ日比谷線「東銀座駅」銀座駅方面地下通路経由徒歩2分
JR「有楽町駅」(中央口・銀座口)より徒歩9分
都営バス「銀座四丁目停留所」目の前

銀座駅から165m

営業時間
    • 11:00 - 15:30

      L.O. 14:45

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • ■ 営業時間
    ランチタイムのご予約は14:00まで、ディナータイムのご予約は19:00までとさせて頂きますので、あらかじめご了承頂きますようお願い申し上げます。
    ■ 定休日
    銀座三越に準ずる
予算

¥4,000~¥4,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

32席

個室

半個室席はマロニエゲート銀座店、個室席は丸ビル店にございます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

銀座三越駐車場 

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://hitsumabushi.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年9月25日

電話番号

03-6263-2157

備考

■QRコード決済
PayPay,楽天ペイ,d払い,aupay,メルペイ,LINEPay,Alipay,WechatPayがご利用いただけます。

■スタッフのマスク着用に関してごあんない
当店では健康管理に留意した上で店舗スタッフのマスク着用に関しましては、個人判断とさせていただいております。なお、お客様からの従業員に対してのマスク着用のご要望にはお応えしかねますので、あらかじめご了承のほどお願い申し上げます。

■AIによる電話予約受付サービスをおこなっております。

初投稿者

トリプル銀座トリプル銀座(6923)

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     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
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     11:00 - 15:30(L.O. 14:45)
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     11:00 - 15:30(L.O. 14:45)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)

    ■ 営業時間
    ランチタイムのご予約は14:00まで、ディナータイムのご予約は19:00までとさせて頂きますので、あらかじめご了承頂きますようお願い申し上げます。
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    銀座三越に準ずる

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    JR「有楽町駅」(中央口・銀座口)より徒歩9分
    都営バス「銀座四丁目停留所」目の前

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    はい、予約可能です。

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    三越銀座の11階にオープンした名古屋発のうなぎ店にランチ訪問、マロニエゲートから移転したかと思ったら2店目だそうで、おめでとうございます!
    デパートらしいシンプルではありますが、明るく落ち着いた店内、組子の壁面が良い感じです。備長といえば名古屋飯の代表格の「ひつまぶし」ですが、本日は・うな重 ¥3,880(w/o tax)、お吸い物を ・肝すい +¥150 にグレードアップしていただきました。
    ...