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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...代わりに 一本義久保本店の『伝心』をお供に 香箱蟹やノドグロを頂けました。 蟹のプチプチして凝縮した上手さとノドグロのあぶらの美味しいこと。 ずっと食べたかったノドグロ...
...小鉢なので1人で味わうのにぴったりなサイズ。 ☆のどぐろ 湯霜造り 甘みのある少しコリっとしつつも、とろけるようなのどぐろ、たまりません。 お塩で頂きました。...いろいろ飲み食いして30,000円(5名) きんめ、のどぐろ...
...■寒ブリ ■ノドグロの塩焼き ■大間の中トロ ■三つ葉のおひたし ■甘海老...〇千葉県勝浦 金目鯛 〇さじま かんぱち ・長崎 ノドグロ 〇鮪 ★ 〇はがし 中とろ ★ ・たらの白子 黒トリュフ...味を引き締める黒トリュフの塩が。 ■ノドグロの塩焼き おっと...
...■マグロのやまかけだったかな? ■イカの巻物 ■お刺身 ■ノドグロの焼き魚 美味しかったです!...お料理は全部美味しくて、特に ノドグロと、カニの茶碗蒸しと、牛肉のウニのせ が美味しかったです。...焼き物 のど黒の藻塩焼き たっぷり脂がのったノドグロ...
...赤身・タン・ふたえご それぞれの素材の歯ざわり、旨みが生きています ■自家製 のどぐろ一夜干し(要予約) 大きさにより異なります お尋ね下さい ■手造りポテトサラダ...造り:純米吟醸) 日本酒度:+8 ■アジのなめろう ■カマ焼き ■だし巻き ■のどぐろ一夜干し...
【銀座駅 徒歩5分】世界的グルメガイド三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン
28498人
貯まる・使える
...黒トリュフのリングイネ 」(2800円×1.5)〇△ 「 赤ムツのアクアパッツァ 」(3000円)〇・・・小さめのノドグロの脂は今ひとつもハーブとトマトの風味が効いて料理としての完成度はある...
...のどぐろの廣東風蒸し物香港ブイヤベース キャヴィアの後にノドグロとは、これまた銀座的。 脂がバチッと乗ったノドグロは今をときめく紅瞳だろうか。...前菜としての完成度高すぎてビックリ ■ノドグロともち米のミニご飯 ノドグロ軽く蒸してサッと焼いてありる...
...またつまみ(明石の天然真鯛の酒塩焼き)を挟んで、五島列島のノドグロ。この時期はやっぱりノドグロが一番。このノドグロだけでも来た甲斐があるというものです...
...のど黒の釜炊きごはん。 アイガモ農法で作った釜炊きのつや姫にノドグロ、しいたけを合わせたご飯。 貝柱も入り、おだしがすごいいい味です。...酢橘を絞って、大根おろしと一緒に頂きます。 のどぐろ自体ももちろん良いものなんだろうけど...
...■入口 ■湯豆腐 ■サラダ ■のどぐろ ■能登輪島御膳2000円 ■野菜焼きの盛り合せ。 ■お造り盛り合わせ2200円 ■岩牡蠣980円 ■加賀蓮根まんじゅう2個780円 ■石川県能美市純米酒夢醸830円 ■のどぐろ塩焼き時価...てっきりエビとかイカかな?って期待したけど。 焼き物2種 ノドグロ塩焼きと大山鶏の味噌漬け 小さいノドグロは頭からいけます...
...色々びっくりするお店でしたw(21:00以降はアラカルトもあり) キャビア・トリュフ・フォアグラの豪華食材に、ブラータチーズやノドグロなどのみんな大好き食材に...
...臭みがなく、身がねっとり、しっかりとした味。 これは値段の割にはレベルが高いです。 そしてノドグロの焼き、脂がのってて最高です。 また珍...
...料理は、お造り盛合せ、生牡蠣、 カニクリームコロッケ、枝豆 白えびの唐揚げ、酒盗。 それから、ノドグロの塩焼き、 甘鯛のパリパリ焼き。 ...
...■刺身と天ぷら定食 ■外観 ■ランチメニュー ■1階 内観 ■のどぐろ定食 ■本日のお通し ■旬の白子 ■出し巻き卵 ■天ぷら盛り合わせ(天使のえび) ■ノドグロ開き ■舞茸と椎茸...❸小鉢 茄子のお浸し 肉コロケット ❹味噌汁 ■ 单点焼きノドグロ 500円(税込) 量多め 裏路地の和食屋さん...
...■穴子の天ぷら ■胡麻海苔そば(大盛り) ■可能と致します。 ■ノドグロ煮付 ■ブレミアム肉そば・温 ■“俺の肉そば(冷)”700円 ■肉そば¥700-...店を出る時のトータルな満足感がネ…。 というわけで、今日はノドグロ煮付\1,280.-旨かった‼半身煮付でこの値段...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
◆スパイスを味わう香り豊かなイノベーティブ・モダンインディアン◆
28214人
貯まる・使える
...最後までたのしませてくれます。一番美味しかったのは、蒸したノドグロのカレー(メニュー名失念)柔らかくあぶらも乗っていてほろりと身が...リンゴとクランベリーのソルベ、シナモンとナツメグ ノドグロのソテー ベンゴル風フィッシュカレーをソースにして...● Coastline -海岸線- [ Bay|湾 ] ノドグロのマチェール・ジョル〜サツマイモのピューレと人参のパコダを添えて...
...○写真切れてるけど、鯖良い♀️ ○白子焼きは予想と違うタイプ。すべすべもちもちのが好き。 ○小ぶりなのどぐろ ○穴子の揚げおろしが美味✨ ○ふろふき大根の出汁が好み味✨人参の切り方が激しめ笑っ ○最後はおすすめされた胡麻スープのうどん...
...またイネディットを飲みに行きたいです! ななさん ななさん ノドグロのパエリアが美味しかったです♪ 「俺の」フレンチ、イタリアン...■オマール海老と魚介類のサルスエラ ■ノドグロのパエリヤ ■店長 &ソムリエの安井さん 本人承諾済み...■トルティージャ:380円 ■本日のパエリア(ノドグロのパエリア):1980円...
...焼き野菜 ■黒毛和牛ハンバーグステーキ、野菜 ■黒毛和牛のパテ、ノドグロの南蛮漬け ■交詢ビルの4階 ■コーヒー ■お味噌汁、お新香...前菜 " 黒毛和牛のパテ、ノドグロの南蛮漬け " 一度煮込んだパテはマスタードソースで...
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