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鮨 崚
（すしりょう）- 最寄り駅：
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『鮨 崚』は、2020年7月に大将の佐々木さんが24歳という若さでオープンしたお店です。
最近では、有名グルメ雑誌でも紹介されています。
この日は、平日の20時30分に食べログから予約して訪れ...
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【予約】
当日直電。ちょ〜どキャンセルが出たようで滑り込みセーフ！最近は予約取りやすめかもです。
【値段】
おまかせ22,000＋瓶ビール１＋日本酒3.5合分＋追加３貫で34,000ほど...
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2度目の緊急事態宣言発令で
外食の機会がなかなかもてない中
カウンターでのお一人様鮨であれば…！と思い立ち
伺いましたのがこちら。
昨年オープンした時から一度お邪魔したいと思っていました。
...
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若手実力派の大将が握るお鮨に酔いしれる♡四季折々のコースを味わいにまた来たいお店！
グルメ先輩、食べロガーのグフさんに連れて行ってもらったお寿司屋さん！
築地にはなかなか来ないので、厳かで凛とした街の雰囲気に早くも期待が高まります。
・クエ刺身
2週間熟成したというクエの刺...
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鮨さいとう出身の大将に学んだ若き鮨職人 佐々木崚氏の包丁さばきに見惚れた席でした
鮨崚(すしりょう)
皆んなが知ってしまう前に行くのがグルメの基本
自分が評価した店のでレビューを皆んなが見て
行きたくなるのが本望
他人が付けた点数だけで見て店に行くのはグルメ...
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本日はこちらの新しいお店を
ご利用させて頂きました。
築地市場、東銀座、新橋、汐留の
間くらいの
ちょうど静かなスポット。
最寄りは若干、築地市場駅かな。
本日は貸切、コー...
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新橋駅、東銀座駅から徒歩１０分弱。
カウンターのみ８席。
若い大将と若いお弟子さんのおふたりで。かなり息があったおふたりです。
カウンターとの距離が近くて気軽に会話も楽しめます。
他の訪問者さ...
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この頃ちらほらインスタで何度か拝見していた、築地に新しく出来たお寿司屋さん。
お誕生日のお祝いでお伺いできました！
お寿司はお任せで、飲み物は辛口の白ワインをお願いしました。とても美味しく...
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2020年7月に鮨たかはしにいらした2番手の方が独立されました。
この日はお誘いを受けて行ってまいりました。
カウンターは8席のみでこじんまりしています。
綺麗な店内は居心地もよくホ...
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この日は東銀座で小さな宴という事で、
2020年7月オープンしたばかりの新店へ行ってきましたよ。
なんでも「鮨たかはし」の2番手の方が独立して
しかも若干24歳という。。
しかも場所は以前ミシ...
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この日は久しぶりに1人鮨♪
早めの時間でお店に着くと、1番乗り！
そしてそのままスタート。
日本酒スタート。
京都 蒼空は適度な甘みで美味しい♡
新銀杏は愛知県。
粒が大きい！
サク...
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銀座と築地市場の間。
以前「鮨 佐竹」があったところに新たな寿司店が
登場しました。
大将、佐々木崚さんは、「鮨たかはし」で6年修行をし、
独立。
早くも常連さんがついて...
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２４歳のときの私なんて鼻水垂らして漫画ばっかり読んでた！２４歳という若さで一国一城の主となった佐々木崚氏の鮨はやま幸の鮪など厳選されたネタと温度にこだわった赤酢のシャリとのマリアージュがうまし！
訪問
2020年10月26日
場所
築地駅から歩いて4分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
3人
金額
24000円／人
注文
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季節を変えてこちらのお店に。
以前と変わり鮨の皿が変わっていて伺ってみると
自分でデザインしたものが焼きあがったそうで新しくなっていました。
この日のコース内容
・銀杏
・タコ、イカ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 崚（すしりょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3546-7778 |
| 予約可否 |
完全予約制 お任せコース：25,000円（税込み） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営大江戸線 築地市場駅 A3出口より徒歩約4分 築地市場駅から262m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料無し |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席、貸切はご相談下さい。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年7月7日 |
| 備考 |
ドリンクのお持込料は、ワイン1本3,000円、日本酒一升6,000円頂戴いたします |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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