Name: 森 幸四郎 大丸東京店
Address: 丸の内1-9-1 大丸東京店 1F, 千代田区, 東京都, 1000005, JP
Telephone: 03-3212-8011
Price range: ～￥999
Rating: 3.52

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「生どら焼き」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 66 件

naric506 口コミ1470件フォロワー652人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク1.5

2024/05訪問1回目

甘みのある生地と程よい甘さの餡で良いバランスのどら焼き。季節限定品も美味しい

東京駅直結の大丸東京1階の飲食・土産フロアに入ると和菓子店。
訪問時の食べログ点数は3.50 (2024年5月)

銀座文明堂のフードマイスター森幸四郎氏が監修したというどら焼きのお店。

手土産としての購入のついでに自分用にどら焼き(237円)とどら焼き夏蜜柑(237円)を購入。

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【どら焼き(237円)】

卵の風味がする生地は水分を含んだようなしっとりとした手触りで、単体でも甘みがついています。
中に挟む餡はつぶあんですが、あまり粒は大きくないタイプで、こちらは比較的甘さは控えめかな。
最初生地だけで甘すぎるかと思ったのですが、食べ終わるまでのバラ...

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chabooo 口コミ1838件フォロワー609人

3.4

～￥9991人

2024/04訪問1回目

森幸四郎のどら焼き

東京駅の大丸デパートの中にある森幸四郎さんのどら焼きをいただきました。文明堂のフードマスターの方の監修したどら焼きのようです。
今回はオーソドックスな小豆と季節の桜餡に二種を購入。もっちり生地に優しい餡が美味しい。
とくに桜餡が好みでした。...

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パステルベリー口コミ315件フォロワー153人

3.5

～￥9991人

2024/03訪問1回目

しっかり甘めなどら焼き

【森幸四郎】

◯森幸四郎のどら焼き ¥237/個

しっかり甘い粒あんとしっとり歯切れの良い生地。食べごたえがあるどら焼きでした。
私はもう少し甘さ控えめが好みですが、同じくあんこ好きな夫は気に入ったようでした。
ごちそうさまでした。
...

0

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ｒｏｓｓｉ46 口コミ1777件フォロワー579人

3.8

～￥9991人

2024/01訪問1回目

東京駅で東京土産にオススメどら焼き

森幸四郎のどらやき@237円
手のひらサイズのどら焼き。
皮はしっとりしていて、口にするとほんのりと醤油の香り。
この香りを良しととるか悪しと捉えるかで
評価は大きく変わるかもしれないけれど
私的には、東京三代どら焼きの某お店を超えた味と言う感想。
当日でなくても食べられるので、地方に東京土産としてオススメのどら焼きです。...

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しんのすけ０８口コミ751件フォロワー361人

3.8

～￥9991人

2023/11訪問1回目

文明堂のフードマイスター監修のどら焼き

大丸東京の１階にある和菓子店。
わたし的には、森幸四郎ってだれ？店名が気になっていたお店です。
調べてみると銀座文明堂でフードマイスターを受賞した最高技術顧問の方が監修された和菓子店。

もちろん看板商品はお高級カステラでしょうが、この日はどら焼きが欲しかったので・・・

『小豆あん』と『さつまいも』の２種類があったので購入。

袋も真っ黒で店名はシールに記載があるだけなんだけど、なんだかかっこいい。

先ずはさつまいも餡の方を食してみました。
ところどころ極小のさつまいもの塊を感じますが、滑らかな舌触りのさつまいもペーストの餡を、卵と蜂蜜の風味が広がる甘めのしっとり生地...

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ぐるぐる渦巻き口コミ183件フォロワー57人

3.4

－1人

2023/10訪問1回目

どら焼き

平日午後4時前　列無し

どら焼きの栗餡と小豆餡を購入。

栗餡
餡は、色こそ栗を連想させるものの、混ぜ込まれた栗粒々を引き立てるためか、さほど栗味ではない。

小豆餡
ねっとりした艶のある小豆餡。
しっとりしたカステラ風どら皮と口中で滑らかに混ざり合う。

カステラ様の手がベタつく皮はハチミツが練り込まれているのだろうか。

甘い。でも甘すぎない。重くない。でも甘い。
だからこそ美味しい。

ここは小豆餡だと思った。...

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light564 口コミ3115件フォロワー1122人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

しっとり甘いどら焼きは森幸四郎。

新宿に工房があるんだね。
曜日限定の直送どら焼きありました。
賞味期限は短いけどより出来立てに近いものってことかな。
それをひとつと、あとは季節の栗あんにしました。

工房どらやき216円。
文明堂の新宿工房から直送。
生地はペトペトしっとりしてます。
つぶあんはふわりと甘い！
甘いですー。
甘党用だ。
製造所は新宿1丁目にある文明堂東京、新宿工房。

栗あんどらやき237円。
栗も同じく。
生地は薄めでペタペタ。
栗あんは栗ゴロゴロしてる！
甘い！
生地はしっとりです！
栗好きの甘党用。
栗きんとんみたいなのかと思ったら、ベースは白あん。
こっちの製...

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りんりんりりん口コミ1938件フォロワー1020人

3.8

－1人

2023/08訪問1回目

頂き物のどら焼き

どら焼き、大好きだ！
ドラえもん並にどら焼きラブだ！

どら焼きって夢の食べ物と思うわ。
先日、奈良帰省した際に、どら焼きビッグなやつ、三笠焼を見て、めっちゃくちゃ食べたくなった。
三笠焼みたいなビッグどら焼き、ハグハグモグモグ一人平らげるって、ケーキホール食いと同じ位のドリーム( ´∀`)

さて、東京駅大丸の森幸四郎！人様にどら焼き、カステラを贈ったことあれども自身利用はなかった。

先日お会いした先輩から、こちらのどら焼きを頂きましたー！！

こしあん、つぶあん、両方とも大好き。

旦那はこしあん派ゆえに、こしあんが食べたいと。

ワタクシはつぶあんを頂きま...

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きゃなるの奇妙な食の冒険口コミ363件フォロワー111人

3.6

－1人

2023/07訪問1回目

どら焼きが有名だが、カステラも美味!!

こちらどら焼きが絶品と定評があるが、
カステラもとっても美味しい!!

都内は東京駅の大丸と池袋の西武に入っており、
自分へのご褒美や手土産で、
喜ばれる事間違いなし！！

どら焼きはまだ食べた事がないので、
次回はどら焼きも食べてみたいです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾...

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キイ助口コミ1652件フォロワー1521人

3.3

～￥9991人

2023/03訪問1回目

文明堂の、よいめのどら焼き

大丸東京１階。
東京文明堂の職人さんの名前を冠したどら焼き屋さん。
おやつに買って帰りました。

　どら焼き(小豆あん)　237円
　小豆あん（砂糖、小豆、還元水飴）、砂糖、小麦粉、鶏卵、蜂蜜、清酒、みりん、醤油、水飴、加工デンプン、膨張剤

文明堂の一般的などら焼きより少し大きく、皮がふんわり。甘さひかえめの分、塩味と香ばしさを感じます。
あんは普通かな。
おいしかったけど、わたしは「たねや」のどら焼きの方が好きです。...

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mpp26 口コミ1331件フォロワー733人

3.8

－1人

2023/03訪問1回目

カステラ生地が美味しいどら焼き

カステラで有名な「文明堂」で半世紀、カステラを焼き続けた銀座の職人・森幸四郎監修の和菓子専門店。

東京大丸しか店舗がないようで、貴重などら焼きを手土産にいただきました♪

付属の説明書きより、卵黄を増やし、和三盆糖を加えてふんわりと焼き上げた生地と北海道産小豆を煮込んだ粒あんが馴染み、絶妙な味わいをもたらします、とのこと。

日持ちは、常温７日。

ふっくらとボリュームが見るからに美味しそう。鮮やかな黄色の生地はまさに文明堂のカステラ。ふわふわで生地がとにかく美味しい。餡子は甘めでなめらかな粒餡。
全体的にしっかり甘いですが、和三盆を使われているのでむつこくなく渋いお茶とよ...

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Ajber 口コミ329件フォロワー80人

3.0

～￥9991人

2022/09訪問1回目

高級感漂う大きめどら焼き

■訪問日時・混み具合
平日水曜の朝10時半過ぎに訪問。先客1名。

■オーダー
◇小豆餡
期間限定の栗餡もありましたが、今回はこちらのみで。結構大きめサイズで食べ応えがあったと思います。粒餡がしっかり入っており、生地は厚めですが密度が高いタイプではなく軽い口当たり。生地には和三盆が使われているようで、ほんのりとした優しい甘みでした。1個だけ購入したのでそのまま渡されると思ったのですが、黒いしっかりした紙に包装されて渡されたので何だか高級感がありました笑　日持ちも４日ほど？と意外と長いので、ちょっとしたお気持ち程度の手土産に使えそうです。

■お独り様難易度★☆☆☆
テイクアウト...

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littlebass 口コミ2760件フォロワー2372人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

【千代田区】文明堂フードマスターの森さんの冠したどら焼き

【アクセス】
各線東京駅から徒歩で3分くらいのところ、大丸東京店１階にテナントはあります。

【利用時間と店舗】
今回は平日の13時30分過ぎに立ち寄りです。
対面販売のどら焼き屋さん。
さすが東京駅チカ。
混んでます。
並んでます。

【どら焼き　小豆／216円／税込】
甘めな生地は卵の旨味がたっぷりでしっとりした食感です。
そして粒餡はたっぷり入っており、甘めが強い印象です。
んんー、高級感あるどら焼きは美味しいです。

【スタッフ】
上品な言葉つがい。
丁寧な接客です。

【最後に】
歴史ある文明堂のお菓子。
その文明堂のお菓子を長く作り続けたフ...

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Akio I 口コミ3462件フォロワー1250人

3.6

～￥9991人

2022/05訪問1回目

デパートのどら焼きの中ではいい線まで行ってる

どら焼き好きなので前から気になってました。

売ってたのは標準の小豆あんと季節ものの藻塩こしあんです。値札の横にあった写真は、はち切れそうな餡子の量でかなり誇張されてます。まあいいか。

初めてなので小豆あんを選びました。お値段は 216円です。

このどら焼きなかなかの優れものです。カステラはしっとり。餡子はとても甘いです。総合的に好きな味でした。

デパートで売ってるどら焼きの中ではいい線まで行ってると思います。
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ハットリくん！口コミ2621件フォロワー2681人

3.8

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

東京屈指のどら焼き

大丸東京に入っているどら焼きのお店。
どら焼きでは東京屈指の評判です。

こしあん、小豆あんのどらやきそれぞれ買って帰りました。
生地はふっくらしっとり。餡はねっとりで甘さ控えめ。

とてもバランスがよくて、評判通りのどら焼きでした。...

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夢を掘る人口コミ542件フォロワー50人

3.5

～￥9991人

2021/12訪問2回目

個包装どら焼きとしては上質

どら焼きの品質は生地と餡で決まるのは当たり前、ただし作りたてと工場製のものは区別すべきでしょう。
工場製はレシピの差は出ますが、作りたての柔らかさや風味があるわけではない。
こちらのどら焼きはそれなりに値が張りますが材料の配分はなかなかのもの、甘味は強めで塩気は控えめです。また、ふっくらした皮に醤油の香りがついているのは良いですが、独特の臭気を感じました。
百貨店のどら焼きとしては上質ですが、同じ値段を出すならば焼きたてがよいし、自分で作っても良いかなとも思います。
いろいろ考えさせられるどら焼きでした。
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hymurock 口コミ3309件フォロワー2541人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2021/11訪問3回目

おいちー期間限定の栗あんどら焼き。

急用で実家に帰る道すがら、乗り換えの東京駅で小腹を満たす甘モノを探しフラフラ(^ω^)ゞ大丸の1Fにて、次のひとしなをゲット(ﾉ≧∀≦)ﾉ

【栗あんどら焼き､￥216】袋オープン！フワッと立ちのぼる甘～い香り(*^^*)♪ 袋から出すと、コチラの絶品どら皮のふわふわしっとり感を、指先で感じます。

たまらずパク～(^ω^)♪ 栗の風味がど〜んん！栗ペーストが練り込まれて栗色になった白あん。その中に、クラッシュした栗の甘露煮がゴロゴロ(ﾉ≧∀≦)ﾉゼータクな造りですねぇ♪
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TABERU1223 口コミ434件フォロワー964人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

2021/06訪問1回目

絶品！…餡と皮の絶妙などら焼き！

カステラ職人の森　幸四郎さんが手がけたカステラ、どら焼きのみの文明堂のブランド。

フレッシュタイプと日持ちタイプがあり、フレッシュタイプの日持ちは3日。

皮は、ちょっと甘めのしっとりタイプ。餡子は粒あんで、あっさりしています。

皮と餡のバランスが、絶妙です。...

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HAMA8181 口コミ1126件フォロワー476人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

美味しいどら焼きを求めて！

新幹線の移動のお土産として、美味しいどら焼きを求めて大丸東京へ！　以前から気になっていたどら焼きを見に行ったところ「森幸四郎」と言う名前で販売されているどら焼きですが、文明堂の別ブランドになるようです。見るからに美味しそうなどら焼きです。お土産で受け取った人の笑顔を想像しながら購入です。私も食べましたが美味しくいただきました。
御馳走様でした。...

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mutsumutsu7 口コミ1353件フォロワー614人

3.3

～￥9991人

2020/11訪問1回目

しっとりモッチリの重厚などら焼き

東京大丸のポール・ボキューズのランチの後、そのまま大丸の１階フロアで晩ご飯の後のデザートを物色。

コチラの丹波黒豆餡のどら焼き(324円)が気になって、小豆あんどら焼き(216円)と一つづつ購入して晩ご飯の後に頂きました。

ワタシは丹波黒豆餡を、息子が小豆あんでしたが、小豆あんも一口おすそ分けしてもらい、食べ比べもしてみました。

丹波黒豆餡はお店の方の説明の通り、控えめな甘さで豆の食感も楽しめる感じです。
でも、餡以上に存在感があるのは皮の方。しっとりモッチリと重厚で、甘さも重厚な存在感のある味わい。丹波黒豆餡が甘さ控えめな分、この皮の重厚な存在感が強すぎてバランスが合って...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	森幸四郎大丸東京店（もりこうしろう）
ジャンル	和菓子、どら焼き
お問い合わせ	03-3212-8011
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京駅から171m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.bunmeido.com/
初投稿者	ぶりぶり１２３４（1897）
最近の編集者	ゼミ鳥（1535） ... 店舗情報（'24/02/12 21:20） katoe98531（1202） ... 店舗情報（'22/08/11 21:27）編集履歴を詳しく見る