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「ワイン」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 43 件
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...家族一同感動しておりました。
非常に親切かつご丁寧な対応をして頂き、心より感謝申し上げます。
お食事は言わずもがな最高で、ワインもコースに合わせてペアリングの様にお勧めを頂きました。
重要なシーンにおいて最適な場とお食事でお勧めです。
また利用させて頂きたいです...
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...
それでもメインに牛肉はなく、魚か鶏だから驚きます。
普通の外資系ホテルの1.5倍くらいでしょうか。
グラスビール1杯が1961円、グラスワイン2277円~、ジュース1265円という値段でだいたいお分かりになるかと。
AMANの暖簾代なので仕方ないですが…。
普通に美味しいですよ...
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...料理は普通だか、ワインと雰囲気とサービスは良い...
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【大手町】伝統と新さを取り入れた極上イタリアンを、ラグジュアリー空間で楽しむという贅沢「Arva (アルヴァ)」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
...白ワインを合わせて。
ソムリエさんがチョイスしてくれるので、お料理との相性もバッチリです。
こちらは、シェフのスペシャリテ、
「アニョロッティカチョエペペ 黒胡椒とペコリーノロマーノ」。
これがカチョエペペ?!とびっくりするくらいに想像と違いましたw
パスタの中にソースが包み込まれていて、口に入れた瞬間にプチッと弾けてソースがあふれ出します。
これは新食感!とても美味しくてハマりそう。
リゾットは美しいグリーン。その色の正体はグリーンピースです。
お米の芯が程よく残り、グリーンピースとお米の弾ける食感が楽しい。
そしてさらに、ワイン。
メインには...
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噂のアマンに行ってきた!(ザ・レストランbyアマン) – みんつのブログ
...濃厚で美味しいパスタ。家では食べられない味ですよね。
次は鯛のソテー。ブロッコリーとカッペリーニ。これも美味しかったですね。白ワインが進みます。
メインは甲州鳥のボスカイオーラ。木こり風料理っていう感じだね。付け合わせのキャベツも美味しかった。やっぱりこういうの...
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... Sweets ホールスイーツ
チョコレートムース
パイナップルマカロナード
桃とシャンパンのシャルロット
シャインマスカットと白ワインムース
ミルクチョコレートとパッションフルーツ ヘーゼルナッツ
メロンのタルト
無花果とカシスのムース
ネクタリンのパイ
ベリーの...
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...ジェノベーゼソース
んー、、、ソースの味が弱いような。。。
お肉に備えてお願いしたワインは、イタリアワインの帝王GAJA。
ガヤにしてはお手頃ラインのはずだけれどアマンでいただくと全くお手頃ワインじゃなくなるわね。。。
さて、セコンド...これ、美味しかったなー。
全体的にはお料理もワインもサービスもカフェの方が満足度が高いくて、お値段半分、満足度倍って感じ...
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...の美しさはやはりメトロポリ
タン東京ならでは〜♬ お客様もダイニング・ルームに夕陽が射してテーブ
ル・クロスからダイニング奥の壁に取り付けられたワイン棚まで金色に染ま
ると本当に今日は特別な日なんですネ!と感無量のひと言・・よかった!...
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【ザ・レストランbyアマン】辛口批評☆アマン東京のディナーなのに|☆KK cafe'へようこそ☆
...
テーブルにはお花の代わりにミントのような、グリーンが。
食前酒には、スパークリングワイン冷たくて、程よく辛口...
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...
鴨胸肉のローストは柔らかさ抜群。個人的にはもう少し鴨肉の臭みを消す仕立ての方が好みですが。
ワインは赤が好コスパと感じました。
スミス&フックなど。
接客はフレンドリーで、かつホスピタリティーに溢れていました。同店の売りだと思います...
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...
恒例の朝食レポ。
高級ホテルの空気が大好きなのです。
ランチでもワイン呑んだら1万越えちゃう、
超ハイソな空間ですが、朝なら5000円以内で十分収まる。
世界レベルの食材と調理スキル...
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...2人だけ。とても贅沢な空間です。
メニューは、2種類のランチコースやアラカルトがあり、今回はお手軽な方の『景色』コースにワインをいただきました。
前菜は、ソップレッサータ。煮凍りに有機野菜が添えてあり、素材のお味が生きていて美味しくいただけました。
メインは...
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アマンのメインダイニングで優雅なひと時を過ごすε-(´∀`; )
...ジュ
☆飴の器に山梨県産桃とアーモンドプラリネ
ロゼシャンパンのぐらにてとタヒチバニラのエスプーマ
☆プティフール
☆コーヒー
今回のワイン
☆ボランジェ(詳細失念)
☆ジャコンダ2008:変化球でオーストラリアものを。自宅用に良いと判断...
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...
このアプローチの隠れ家感はワクワク感が高まる。
フロアのスタッフが連携して席まで案内される心地よさ。
グラスで飲めるワインの幅も広く、試飲もさせてくれる。
料理は、それほど凝ったものではないが、食材の組み合わせにセンスを感じる...
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...デザートにいたるまで、潔くはっきりとした香りと味。
繊細、ナチュラル系の我が国における最近の食トレンドとは明確に一線を画す。
お酒もワインを中心に充実しており、オラ*2系のお料理にしっかり寄り添ってくれる。
見事なマリアージュである。
しかし...
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...
シャンパンしか頼みませんでしたが、
シャンパン四種類(1800円~)に
スパークリングワインも一種類と豊富でした。
2時間制と言われていましたが、
空いていたためか、ゆっくり寛ぐことが出来ました...
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店名 |
アルヴァ(【旧店名】ザ・レストラン by アマン)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5224-3339 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 大手町駅 大手町駅から100m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ドレスコード | スマートカジュアル |
ホームページ |
https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-tokyo/dining-experience |
オープン日 |
2014年12月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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17:30 - 22:00
■ 営業時間
[ディナー]
17:30~22:00(コースL.O.20:00 アラカルトL.O.21:00)
アクセス方法を教えてください
地下鉄 大手町駅
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祝日の14時半に予約して伺いました。
ゴールデンウイークの期間は「ドルチェインアルバヴァ」というスイーツビュッフェが開催されていました。
アマンは初めて来ましたが、ホテルの入り口から、ホテルマンが笑顔で話しかけてきます。助かるけど気後れ…でもいい気分ですね。
33階のロビーで時間まで待ちましたが、なんという居心地の良さ。
店内は皇居の緑の森がきれいに見えて、都会的でもあり自然にも溢...
...コーヒー
ワインも美味しかった(^^)
美味しいお食事に会話もはずみましたっ
また行きたいなっ...