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上司に連れて行ってもらったお店
ここで働いていたら、みんな一度は来たことある名店だと思うと紹介されてたので楽しみにしてた
うなぎは正直そこまで得意ではないけど、ふわふわであまり骨も感じず、苦手な皮...
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東京駅からほど近いところにある「鰻はし本」では、記憶に残る食体験を楽しむことができました。店内は新しくもどこか懐かしい雰囲気があり、清潔感が漂いながらも伝統の重みを感じさせます。接客は非常に心温まるも...
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うな重ろ（横山さんの鰻2年物）、ご飯大盛り143、肝吸い275
結論、これまではし本さんで頂いた横山さんのうなぎの中でもトップクラス、自分のうなぎ史上でもトップクラスです。脱帽です。すごいです。
久々の横山さんのうなぎ、しかもXによるとここまで長く育てたもの...
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着席から30-40分してから鰻重が出てくるお店でした。ただ蒸しは事前にしてあったので、焼いた後出てくるまでに以上に時間がかかっていました。うなぎ自身は美味しかったけど個人的にはタレをもっとかけて頂きた...
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脅威のコスパ。ランチのサービス鰻丼2200円（数量限定）を狙うべし
この通り、盲点でした。
こんなところに鰻屋さんがあるだなんてー
しかも、サービスランチ
うなぎ半分の鰻丼が、2,200円ですよ！！
通うわっ
今日の鰻は、鹿児島の大和
もちろん国産...
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食通のお師匠さんに、昨年「鰻なら、ここ」と連れて来て頂いた。
そのときも、コースでいろいろなつまみが出て来て、｢うな重食べきれるかな」と心配だったけど、ぺろりんといけた。
その後、こちらの店主...
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この日はお客様とこちらで会食です。
鰻ざく、うなぎのあばら、腹回りのすき身を焼いたばら焼き、白焼きと純米酒を頂き、最後に鰻重で〆めて鰻を堪能しました。
普段お酒を飲むと、ほとんどツマミなど...
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東京のはし本さん。
ヤエチカから22番出口付近の路地にある鰻屋さんです。老舗の鰻屋さんが今の場所に移転されました。現在の場所にあっても風格ある佇まいです。
この日はこちらでお昼を頂きました。
...
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だからでしょうかね。
かなり、待たされました。
いつもなら、入店10分ぐらいでサーブされていますが、今日は、親方さんが、焼いていませんでしたね。だからかなぁ。
味も、なんか、パサパサ、皮がまだビ...
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2023.12.
わが恋ひ渡るこの月のころを／鰻はし本
2023年の食べ納めとして選んだお店は、東京・八重洲にある「鰻はし本」。店主・橋本 正平さんが拘るのは鰻のクオリティ。どこで・どのよ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://lovehappydays.blog54.fc2.com/blog-entry-2884.html
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お引越ししてからは初めての訪問。
東京駅八重洲北口の飲み屋街の一角に昔からある老舗鰻屋。創業は戦後すぐなので約80年近く続いている計算。周りがどんどん建て替わって近代的な高いビルに囲まれだしても昔な...
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職場の同僚と初めて訪問しました。老舗の鰻屋さんということもあり、味は間違いないです。今回は奮発して、うな重「は」（鰻1匹半）と肝吸い、肝焼きをいただきました。
秘伝のタレで焼かれた鰻を、タレが少し染...
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このお店は「中央区八重洲1-5-10」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鰻はし本
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-4605 |
| 予約可否 |
予約可 昼 数量限定！サービスランチうな丼は |
| 住所 |
このお店は「中央区八重洲1-5-10」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR東京駅から徒歩３分 東京駅から357m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010002023796 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
37席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） ２部屋のみ ※2023年4月～ 個室料 (昼)一室1,100円 （夜）一室1,650円 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-3271-8888 |
| 初投稿者 |
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[金]
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通うわっ
今日の鰻は、鹿児島の大和
もちろん国産鰻、
お店で食べてこの価格。
人気店ですが、二階席もあったりとまあまあ人は入るのかな…
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わざわざ食べにこられてるお客さんも。
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本日のランチは「鰻はし本」さんを訪問。こちらは1947年創業の老舗店。路地裏から移転して初めての訪問となった。本日の鰻は鹿児島県の双洋産とのことで、注文はうな重の「ろ」に「肝吸」にする。
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