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初めて行きました。お店の雰囲気はめっちゃ素敵でした。
鰻とご飯の相性がめちゃくちゃバッチリでした。
また行きたいです^_^
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✳︎うなぎ蒲焼き はし本@東京
東京駅を代表するうなぎのお店。
私はろの大きめの鰻丼にすることにしました。
2回は座敷になつており、畳の上の座高の低い椅子に座っていただくことができます。...
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平日 開店15分前に到着して、2組目
開店の11時には6組待ち
サービスランチ鰻丼(半身)をオーダー
ふっくらしたうなぎ あっさりめのタレ 粒のたったご飯 パーフェクトなコンビネーション！
次...
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鰻はし本＠日本橋にて、ろ＋肝吸
日本橋の路地裏にあった老舗のうなぎ屋さんが移転したということで訪問
約2週間のブランクを経て元々あった場所から徒歩5分程度の八重洲仲通りから中央通りに向かうオフィス...
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うな重ろ（横山さんの鰻2年物）、ご飯大盛り143、肝吸い275
結論、これまではし本さんで頂いた横山さんのうなぎの中でもトップクラス、自分のうなぎ史上でもトップクラスです。脱帽です。すごいです。
久々の横山さんのうなぎ、しかもXによるとここまで長く育てたもの...
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うなぎの名店「はし本」に5年ぶりに再訪しました。
こちらは、タレがあっさりしていて、うなぎがふっくらと焼き上げて、何杯でも食べられる飽きのこない味。
さすがです。
今回は、平日の開店と同...
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昭和22年創業の老舗
八重洲の路地裏、昔ながらの日本家屋
若い4代目がきりもり
関東風の蒲焼きは、背開きにして、
白焼きにして、蒸したあと、
タレにつけて本焼き
鰻屋の多くは、白焼きま...
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ブランド鰻として名高い「横山さんの鰻」をコースでいただきました。
存在は知ってたけどコスパを考えると頼みにくかった、う巻きとかうざく、白焼きなどをまとめて食べることができるのでコースはお得感あり...
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遠方より知人が上京！
関東の鰻が未体験ということで新幹線で到着直後に訪問！
関東特有の「蒸し」工程の後にじっくりと焼き上げられた「鰻」に大満足の知人でした！
「想像していた以上に美味しい！」...
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鰻はし本
33週連続67食めのうな活は八重洲の鰻はし本さんです。
はし本さんは通算4回め、横山さんのうなぎをいただくのは今回2回めとなります。
昨年食べた横山さんのうなぎが美味しすぎてまた...
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こちらで初めて食べて感動してから何度いただいたか分からない横山さんのうなぎ。
今回は横山さん養殖池移転後の６番仔、個人的には完璧すぎてただただ一心不乱に食べるのみ。
うなぎの身の風味、適度に落とさ...
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東京駅を降りてそのまま八重洲方面に向かう。地下街を抜け、地上へ。鰻はし本さんが見えてきた。
もう19:00を随分回っていましたが、まだ食べられるとのこと。一安心してカウンター席に座り、うな重「ろ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鰻はし本
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-4605 |
| 予約可否 |
予約可 昼 数量限定！サービスランチうな丼は |
| 住所 |
このお店は「中央区八重洲1-5-10」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR東京駅から徒歩３分 東京駅から357m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010002023796 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
37席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） ２部屋のみ ※2023年4月～ 個室料 (昼)一室1,100円 （夜）一室1,650円 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-3271-8888 |
| 初投稿者 |
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■ 定休日
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JR東京駅から徒歩３分
日本橋駅から3分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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この通り、盲点でした。
こんなところに鰻屋さんがあるだなんてー
しかも、サービスランチ
うなぎ半分の鰻丼が、2,200円ですよ！！
通うわっ
今日の鰻は、鹿児島の大和
もちろん国産鰻、
お店で食べてこの価格。
人気店ですが、二階席もあったりとまあまあ人は入るのかな…
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わざわざ食べにこられてるお客さんも。
→昼から飲めていいな...
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