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平日の12時半頃1人で入店。ほとんど待つことなく入れました。店内は1人客や外国人の方、常連ぽいおじ様達など8割ぐらいの混みよう。カウンターには3名の職人さんが寿司を握っていました。
2300円の...
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トロ発祥の店とされる、古くからの人気大衆鮨店。さっと食べてさっと立ち去るのが粋とされ、混んでいても開店早め。予約も可能ですが平日は不要かも。
平日12時ごろ、見える範囲は8割ほどの入り状況。
...
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日本橋の明治12年創業老舗、14年ぶりの来店、土曜11時開店直後10人待ち。待っている間に5代目主人のインタビュー記事読んでると明治中期でもまぐろは下魚で、トロにいたっては名前もなく、あぶらとかだんだ...
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「にぎりずし」
日本橋駅から徒歩2分程度のところにあるトロ握り発祥の鮨店。
土曜日のお昼開店時間直前に到着。10組程度の待ちあり。
このお店ランチでも予約できるので並んでいても合間合間に予約...
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日本橋にあるお寿司屋さんです。
1879(明治12)年に初代吉野氏(※)が創業、トロを最初に握った店として知られる店。
コンセプトは「好きなものを好きなだけ食べて欲しい」。
現在は5代目店主 吉...
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リーズナブルに江戸前鮨の伝統の技を堪能できる日本橋の老舗(#吉野鮨本店)
吉野鮨本店@日本橋
東京メトロ 日本橋駅から徒歩3分、日本橋高島屋の近くにある老舗寿司屋。創業明治12年(1879年)の140年以上の歴史を持つお店。にぎりずしを考案した江戸前鮨の華屋與兵衛の「...
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取材で築地市場の仕入れや丁寧な仕事見て行きたいと思っていた老舗、ランチにふらり訪問。日本橋の老舗らしくお客さんは年配の方ばかりですが店内は清潔ながら気取っておらず接客も和やか。
ランチ握りは4種...
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「好きなものを、好きなように、好きな順番で食べていい」日本橋が誇る老舗の吉野鮨
創業明治12年の老舗「吉野鮨本店」。別名、トロの「聖地」
日本橋高島屋の裏手にあたる道にあります。
木の扉を開けると、「へい、いらっしゃい」の勢いのあるお声。かつてお寿司屋さんって、どこも...
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このお店はあまりに有名すぎて、もはや私が語るのは恐れ多いでしょう。
多くの方がご存知の通り、明治12年創業の老舗であり、江戸前寿司を日本中に轟かせた立役者の一店であることは間違いないでしょう。
...
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日本橋駅から徒歩2分♀️ #食べログ百名店 の江戸前寿司の老舗
美味いっっっ‼️
煮ハマグリ優勝✨✨
味も大きさも見事すぎたわぁ。
4枚目の玉子も甘くてニヤッと、
ヒカリ物も全般的...
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店名 |
吉野鮨本店(よしのずしほんてん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
03-3274-3001 |
予約可否 |
予約可 ホテル等の施設からの代行予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
日本橋駅から徒歩2分 日本橋駅から269m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し200円~ |
席数 |
30席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
夜のみカード使用可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1879年 |
備考 |
夜のみカード可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
16:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[火]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
16:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[水]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
16:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[木]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
16:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[金]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
16:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[土]
11:00 - 14:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
[土]なくなり次第終了
アクセス方法を教えてください
日本橋駅から徒歩2分
日本橋高島屋から徒歩1分
『吉野鮨本店』
にぎり寿司(上)¥3630
赤だし
日本橋にある吉野鮨本店さんへ。明治12年創業の老舗。
トロを初めて握ったお寿司屋さんとしても有名。
粕酢と塩のみで作った伝統のシ...