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「穴子」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 217 件
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赤身、中トロ、エビ、穴子、カンパチ、玉子、いくら、いか、巻物でした。
ひさしぶりにこういうお店にきました。いいねぇ...かっぱ
○・・・たまご、えび、赤身、鉄火巻、いか
△・・・かんぱち、いくら、しんこ巻、穴子
×・・・なし
お昼は現金のみとのことです。コスパはいいです...
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さて、ランチは料金がとてもリーズナブルで頂けます。
私は、鮪のヅケだけ少し魚臭?を感じましたが、他は全て美味しかったです。
特に穴子が炙った香りと味がマッチしていたのと卵が薄焼きなのにしっとりして甘さも絶妙で美味しかった...
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中に入ると女性の物腰柔らかな店員さんに席へ案内されます。
今回頼んだのは中トロ込みの八貫 2,750円でした。
三種の巻物、海老、玉子、穴子、いくら、赤身、中トロ、イカ、平目
酢飯は赤酢でちょっと酸っぱめです。
でも一つ一つが小ぶりでペロリと食べられてしまいます。穴子といくら、中トロ、玉子が美味しかったです。
玉子は薄焼きの甘い玉子をシャリに乗せるスタイルで私の好みです...
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どのネタもしっかり江戸前の仕事がされており、お寿司はクオリティも良くリーズナブルでした。特に海老、マグロ、イカ、平目、いくら、穴子はとっても美味しかったです。
現金オンリーで昭和にタイムスリップした雰囲気を味わえるお店です...
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...海苔巻きも、ほろほろ崩れる舌触りで、海苔の風味も素晴らしくです。こんなに繊細な海苔巻きを食べたのは初めてです!穴子、鰻みたいにふわっふわのトロトロ。ホタテも美味しい。
卵も江戸前で、甘めで美味しい。この形の卵寿司は初めてでした!
どれも素敵で...
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...
お皿に乗ったネタは、巻物がカッパに鉄火に沢庵だ。
軍艦は、イクラ。
握りは、赤身・中トロ・鯛・鰹・穴子・ハマチ・イカ・ホタテ・エビ・タマゴだ。
握り10貫、軍艦1個、巻物3個の合計14個である。
ザ・江戸前と言った風情がさすがだ。
バランスがイイ...
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酢加減は若干強めな印象で好みが分かれるかも。
最後に追加された玉子は薄いのにふっくら
炙られたばかりの穴子は身が厚く柔らかく美味。
11巻で十分に満足しました。
なお「お昼は現金のみ」とのことです...
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トロ発祥!そして江戸三鮨・與兵衞壽司の流れを汲む老舗‼︎吉野鮨本店さんです(^O^)ノ
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握りはおまかせで…
・鯛
・かつお
・赤貝
・マグロ漬け
・中トロ
・小肌
・スミイカ
・車海老
・穴子
・玉子
玉子が『鞍掛け』と呼ばれる握り方で...
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...,980円から。ちらしも気になるところだが、握りを注文。
--にぎりずし--
握りはイカ、まぐろ2貫、貝、かつお、玉子、穴子の全部で7貫。これに3種類の巻物が付く。量としてはいささか少なめであるが、値段とクオリティのバランスを考えれば無難にまとめている印象だ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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そういえば元々、食べていた寿司ってこうだったよね、と思い出させてくれる老舗のお鮨屋さん at 日本橋
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鰹
赤身鮪
中トロ扱いなのか不明ですが赤身鮪
時間差で提供
穴子
玉子
カウンターの向こう側では数人の職人さんがテンポよく握っており...
鉄火巻には赤身とネギトロのミックスにはなっていましたが…
後半に穴子と玉子が同時着弾して完食です。
たまに食べたくなる日本橋の元祖・寿司でした...
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そのあとおまかせで握ってもらいましたが、とても丁寧に握っていただき、どれもとても美味しかった。
シャリの大きさもとても程よくて、大満足です。穴子の香ばしさは堪りませんです。
お酒も呑んで、12,000円。
とてもリーズナブルだと思います。
唯一の難点は、日本酒の品揃えかな...
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店名 |
吉野鮨本店(よしのずしほんてん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
03-3274-3001 |
予約可否 |
予約可 ホテル等の施設からの代行予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
日本橋駅から徒歩2分 日本橋駅から269m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し200円~ |
席数 |
30席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
夜のみカード使用可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1879年 |
備考 |
夜のみカード可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
16:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[火]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
16:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[水]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
16:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[木]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
16:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[金]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
16:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[土]
11:00 - 14:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
[土]なくなり次第終了
アクセス方法を教えてください
日本橋駅から徒歩2分
日本橋高島屋から徒歩1分
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オフィスが近いので実は4、5回目訪問済みなんですが、今まで全くレビューを書いていなかったお店です。このあたりで僕がオフィスを構えてから28年でトータル4、5回目なので頻度は高く無いですがちょいちょい来ると言う感じですね。
昔ながらの有名店です。創業は1879年、明治12年のこと。有名なエピソードではそれまで痛みやすく葱鮪などにしか使われなかったトロを握りで最初に握ったお店。いわゆるトロ握り発...
...
歴史の味と言ってしまえば気のせいじゃないかと言われそうだが、
仕込み方が違うのではないだろうか。
煮詰めの塗った穴子もうまいが
マグロもうまかった。
ガリはシンプルな辛口のガリ、
タマゴは寿司というよりケーキに近い。
ランチメニューは
7カン、8カン、1...