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「玉子焼き」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...番先に思い浮かぶお店が
紅葉川です。お酒のおつまみが沢山あるので嬉しい!
特に甘めの玉子焼きが大好き
〆は鴨せいろが定番。毎回完食しちゃいます。
今回も美味しくいただきました^_^
お昼はクレジットカードが使えないのがちょっと残念かも...
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...ソーシャルディスタンスも万全です。
暑い日だったので、先ずは生ビールを。
茶豆、焼き味噌、玉子焼き、里芋とイカの煮物、半干しいか、牛肉のごぼう巻きをつまみにそば焼酎の蕎麦湯割をいただきながら、楽しい宴でした。
全てうまいのですが...
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...右手奥の壁に面するカウンター席の一つを選ぶ。
まずはビール(黒ラベル中瓶)をもらう。
肴には蕎麦屋の基本の「玉子焼き」にしようと思うが、メニューには'お時間を頂くことがございます'が付されているため、お姐さんに訊いてみると大丈夫とのこと...
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...昼も過ぎたあたりに紅葉川へ。
ランチタイムも終わりの頃ですが、けっこう人がいました。
まずは、生ビール。昼のビールは格別です。
つまみに、玉子焼きと鴨焼き。
二人での注文だったので、一人前ずつ皿に分けて運んでくれました。
甘い玉子焼きと脂の旨さを感じる鴨肉。生ビールに合います。
そして、鴨南蛮。上質の鴨肉と蕎麦が美味しいです。
蕎麦屋は、飲んでよし、食べてよしです...
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...そういう記憶だったが、やはり美味かった。大きな海老の天ぷら、椎茸、つみれ、ほうれん草、葱、かまぼこ、玉子、筍、玉子焼きと豪華である。ここのものはつゆがとても美味い。最後は額に少し汗を搔きながら、れんげで何度も掬い。あらかた何も残ってない状態である。いやあ...
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やっぱり老舗はいいなあ。目配り気配り心配り 接客が素晴らしい。
...
山葵醤油と三つ葉で彩り
ぷりぷり感と山葵醤油でビールがすすみます。
但し、見本写真には有った大葉とつまは無し(>_<)
⒉玉子焼き 780
拘りの奥久慈の卵 軽く甘い
⒊生ビール 650
クリーミー 。。。蕎麦屋なのに注ぎ方が秀逸です。
⒋鴨南ばん 1,59...
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...父は辛み大根そば(せいろ)を注文。
玉子焼きも食べようかな~と後から追加しました。
先にお蕎麦がきちゃいましたが仕方ない。
江戸前のつゆは辛めなので、少し苦手ですが、ごまだれにして正解!
ごまだれにも天かすが付いてきます。
ごまだれに天かすを入れるのは初めてですが、悪くない。
半分くらい食べたところで加えると、また味が変わって楽しめます。
蕎麦は細すぎないので、食べ終わる頃にのびてしまうこともない。
量も丁度いいです。
蕎麦好きの父も美味しいと言っていました。
玉子焼きは私には甘過ぎるかな。
蕎麦屋では出汁巻卵が食べたいです...
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...品の佳いご年配の女性の姿が多く見受けられた。
■当日に注文した料理
*鳥わさ
*玉子焼き
*にしんの京煮
*鴨せいろ蕎麦
*夏のおすすめ「ねばり三昧」
■当日に注文した飲物
...
場所柄、蕎麦前の代金も若干高めだが、料理自体はまずまずの出来。玉子焼きは出汁巻きではなく甘みを抑えたタイプ。夜は様々な銘柄がありそうだが、昼は日本酒の銘柄は3種類のみ...
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...
ひと段落な感じの店内、お好きな席にどうぞと。。。
やはりこの時期は牡蠣をいただきたいです。
牡蠣大好き。
玉子焼きとにしんを肴に日本酒をいただきましてお蕎麦を待つという愉悦な時間。
お店の方がお蕎麦を出すタイミングを聞いてくださいました。
直ちにください、お蕎麦目的ですから。
優しいお味の3枚の玉子焼きペロリ。
にしんって美味いねペロリ。
あっという間に1合のお酒もフィニッシュ...
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... ・生ビール ¥650×2
・わさびかまぼこ ¥550
・玉子焼き ¥760
・天せいろ(花)¥1360(妻)
・鴨せいろ ¥1360(私)
生ビールは、グラスでした。
買い物前には丁度良いサイズ。
わさびかまぼこ(こちらは、板わさと言わないのですね。)は、
断面に三本の筋が入っています。どうやって切るのかな?
また、ハート形に盛り付けてあって、板前さんの遊び心を感じます。
山葵は、練りワサビかな?
玉子焼きは、だし巻きではありません。
家庭的な素朴な味の玉子焼きでした。
妻の天せいろは、車エビが二尾、かぼちゃ、茄子...
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...旨く煮締めてあり旨い。次に左右に蒲鉾が二枚。まあ、一枚を二枚にした態の薄いものだが、ものも普通のクラス。真ん中には、丸い伊達巻の様な玉子焼き、味は玉子焼きなのですが、形が伊達巻の様もの。向こうには筍が二切れ。これもしっかりとした味がついて良い。最後に鶏つくね、これは期待してなかったがとても美味しかった。と、結局全部で六目でした。
ただ、沈んでいた椎茸を浮かばせて、改めて丼を見てみると、筍で御髪、蒲鉾が目、玉子焼きが団子鼻、つくねと椎茸が左右のほっぺた、法蓮草が口に見立てているようで愛らしい気がしてきた。
薬味は、葱のみ。それから、最初に薄目だが...
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...,260円)などバラエティーに富んでいる。
しばらく思案して、定番メニューから「玉子焼き」と「焼き味噌(エシャロット、胡瓜添え)」、「夜の今月のおすすめ品」から「米茄子胡麻そぼろ」を注文し、お酒は「一の蔵無審査純米辛口)」にした。
日本酒は片口に入って、ガラスの猪口と煮こごりにもみじおろしが載ったお通しと一緒に出てきた。玉子焼きは甘さがほどよい。大根おろしを添えると、ほのかな甘さが引き立つ。焼き味噌は、しゃもじに乗って...ml・・・・・1,150円
・玉子焼き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・730円
・焼き味噌(エシャロット...
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...お勧めだけあって鴨がとても美味しかったです。
おそばはかなり硬めで好きな感じでしたが、香りはあまりありませんでした。
玉子焼きも美味しかったです。お昼時だったので結構混んでいてゆっくりできなかったのが残念でした。
「鴨焼き」コースもあるらしいのですが...
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店舗情報の編集
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店名 |
紅葉川(もみじがわ)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、鳥料理 |
お問い合わせ |
03-3279-2003 |
予約可否 |
予約不可 昼は予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅(B5出口)徒歩1分 三越前駅から188m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
夜のみ、個室ご利用のお客様は、サービス料+お部屋代として代金合計の15% |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 半個室あり |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコイン他多数あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 車椅子可 |
ホームページ |
http://www.kibati-kai.net/02kamei/kameiten/muromachi_momijigawa/ |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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111m
111m
117m
142m
190m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00(L.O. 20:40)
[火]
11:00 - 14:30
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[水]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00(L.O. 20:40)
[木]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00(L.O. 20:40)
[金]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00(L.O. 20:40)
[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
[祝日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅(B5出口)徒歩1分
東京メトロ東西線 日本橋駅 徒歩3分
JR東京駅日本橋口 徒歩3,4分
このお店の口コミを教えてください
三越前にあるこの蕎麦屋は、特に休日になるとその人気ぶりを如何なく発揮し、長蛇の列ができるほどの有名店です。
鴨料理を中心としたメニューは、その深い味わいと繊細な調理法で多くの食通たちを魅了しています。
私は予約をして訪問しましたが、店内はほぼ満員で、その人気の高さを物語っていました。
注文したのは、鴨焼き、鴨の柳川、鴨のたたき、玉子焼き、じゃこピーマン、カリカリチーズ、そして鴨せいろ。
...
...鴨のたたき、玉子焼き、じゃこピーマン、カリカリチーズ、そして鴨せいろ。
突き出しには、大根おろしの上にじゃこがのせられており、このシンプルながらも味わい深い一品で食事が始まりました。
卓上には醤油、一味、ゆずダレが用意されており、料理によって味のアクセントを自在に変えることができます。
鴨焼きは、外はパリッとして中はジューシーな仕上がりで、鴨の旨味が口いっぱいに広がります。
鴨の柳川は、鴨肉の旨味と甘辛いタレが絶妙に絡み合い、深い味わいを楽しむことができました。
鴨のたたきは、さっぱりとしていながらも鴨肉本来の味がしっかりと感じられる一品です。
玉子焼きは...